青菜花是现在这个季节市场上很常看到的一种食材,相对于那些白白胖胖的菜花来说,青菜花吃起来更加的脆嫩清新,并且青菜花的茎吃起来也是非常美味的呢。
香葱炒青菜花是将香葱和青菜花搭配着一起炒制而成的,是一道做法简单,取材简单的素菜,脆嫩清新的青菜花吸收了香味浓郁的香葱味道,吃起来特别的美味。
香葱炒青菜花的做法教程:
1.葱切成段,菜花洗净开。
2.热锅入油先爆香葱花,再倒入切好的菜花翻炒。
3.稍稍翻炒下,直到看到颜色渐渐变得更青。
4.然后加入酱油和盐翻炒均匀即可。
成品图:
香葱炒青菜花的美味小窍门:
1.这里菜花不要炒的太老,其实它很好熟的。
2.不需要加太多的调料,这里只加了酱油。
香葱炒青菜花的做法介绍到这里就结束了,这种青菜花在市场上有很多卖的,它吃起来更加的清新脆嫩一些,并且连茎也可以吃哦,如果买不到的话,也可以换成菜花炒。
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