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    地瓜蒸红糟肉丝的做法

    2023.08.07 | 我爱美食吧(纸扎戏偶) | 184次围观

       西式料理习惯用的做法是把马铃薯炖、烤。今天我们用中式的蒸、煮想来点不一样的做法,以地瓜配红糟试试,结果是意想不到的好吃,这道地瓜蒸红糟肉丝制作的相当成功,下面做制作流程分享给大家。

       地瓜蒸红糟肉丝的做法教程:

       1、地瓜铺底,先蒸熟。

      

    地瓜蒸红糟肉丝的做法

       2、腌料:(红糟、干贝酱油、米酒) 肉丝入腌料,摆在地瓜上面,腌料汁淋上,蒸熟。

      

    地瓜蒸红糟肉丝的做法

       3、起锅前,秋葵摆上蒸熟即可。

       成品图:

      

    地瓜蒸红糟肉丝的做法

       地瓜蒸红糟肉丝的做法小技巧:

       1、秋葵很容易熟悉,所以最后放入。

       2、蒸肉丝记得挑开,避免黏在一起,容易熟。

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    标签: 家常菜