香葱培根卷是一款超简单的三项食材,只要培根+洋葱+青葱一起包裹卷起,不需任何的调味,小火煎熟,即能轻松美味上桌的简单小菜,而且外形相当漂亮哟。
香葱培根卷的做法: 1、准备食材并清理与清洗干净。
2、洋葱切丝。
3、青葱切段。
4、每一片培根头端放上适量的洋葱+青葱,将培根片往内向前卷,卷至尾端处,接合口朝下放置。
5、重复步骤4.至完成香葱培根卷。
6、起锅,放入少许油(不放油也可,利用培根本身的油脂),放入培根卷(接合口朝下)。
7、以小火煎至培根外表转为红色,表面轻微洽洽感即可起锅。
8、食用:直接原味品尝,或起锅后撒上黑胡椒粒或七味粉(或两者皆加)即完成。
成品图:
本文仅代表作者观点,不代表我爱下厨房立场。
本文系作者授权我爱下厨房发表,未经许可,不得转载。