家常菜第58页

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香菇菜肉丸子的做法

2023.09.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 323次围观

　　香菇菜肉丸子制作可能需要花一些时间，但是肉馅、香菇和白菜的自然清甜，丸子蒸到软嫩，入口即化，连酱汁也要一起香气四溢，吃到最后一口都是美味，也是一种幸福的坚持。　　香菇菜肉丸子食材明细：　　猪绞肉300g，新鲜香菇100g，大白菜100g，蒜末1大匙，鸡蛋1个，地瓜粉3大匙　　调味料A：　　李锦记蒸鱼酱油3大匙，胡椒盐1/2茶匙，米酒1大匙，香油1大匙　...
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炸柿子丸子的做法

2023.09.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 327次围观

　　现在正是柿子熟透的季节，这个时候柿子树上肯定是大把大把的在掉柿子，这时候咱不妨将吃不完的柿子做成一道炸柿子丸子，这样吃起来更美味，并且还能放很久。　　炸柿子丸子的做法很简单，要想做出好吃的炸柿子丸子就得注意柿子面糊的稀稠，这里建议稀一点的面糊，稀一点的面糊虽然做起来不省事，但是做出来的丸子吃起来却很是美味，因为相对于稠面糊来说，稀面糊做出来的丸子的里肉吃起来很软糯美味。　　炸柿子丸子的做法教程：...
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猪心炒青椒的做法

2023.09.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 300次围观

　　做这款猪心炒青椒时要先把猪心用面粉揉搓一下，在用清水洗干净，注意炒猪心要用大火快炒这样才不会炒老，猪会有腥味，所以配青椒炒在适合不过了。　　猪心炒青椒的做法： 1.准备好原材料猪心提前用面粉清洗干净，青椒切块; 　　　　 2.将猪心放入碗中，加入适量的盐、姜片、料酒、淀粉、生抽等调味料腌制一下; 　　...
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香菇嫩姜炒肉丝的做法

2023.09.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 311次围观

　　香菇嫩姜炒肉丝是一道做法简单的家常菜，这里在做的时候，美味关键有两点，一是猪肉的腌制。二是菜肴的炒制。　　一，猪肉的腌制。猪肉的入味程度跟腌制的时间长短是成正比的，这里料酒也是必不可少的，去腥味。白糖是起增鲜作用的。　　二，菜肴的炒制。在炒制的时候要大火快炒，这样做出来的菜肴既能保证猪肉的细嫩，还可以保证香菇更加的入味。　　香菇嫩姜炒肉丝的做法教程：　　 1.香菇洗净泡发好...
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萝卜丝饼最简单

2023.09.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 338次围观

　　萝卜丝饼一直很喜爱的小吃，小时候妈妈经常给我们做这个吃，现在外面买的萝卜丝饼总是觉得有那么一点不过隐，要一口咬下满满的馅料只有自己动手做了。今天就把最简单的萝卜丝饼制作方法分离给大家。　　萝卜丝饼食材明细：　　萝卜丝600G，葱2支，虾皮5~10G，面粉适量　　调味：　　香油1匙，盐1小匙，烹大师1匙，胡椒粉适量　　面团：　　中...
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仙草卤三节翅的做法

2023.09.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 382次围观

　　仙草卤三节翅的制作方法相当简单，可是这个小吃要想卤的味道鲜美，最好采用土鸡翅这样更有嚼劲一些，下面请看如何在家做仙草卤三节翅的方法和技巧。　　仙草卤三节翅的做法教程：　　 1、土鸡翅、棒棒腿洗净后，放入滚沸水中略汆烫，捞出以清水冲洗干净备用。　　 2、青葱切段、蒜头去皮切片、辣椒切片备用。　　 3、热锅，放入2大匙沙拉油，爆炒蒜片至上色后，放入葱段、辣椒片爆香，加入调味料和仙草...
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豆香卤牛肉的做法

2023.09.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 449次围观

　　冬天到了，也就到了做卤菜的时候，牛肉当然就是必不可少的，这道豆香卤牛肉中主要取材于牛肉另外还加了豆皮结做辅菜，这样一来做出来的卤牛肉就会带着清新的豆香味，并且豆皮结也是非常的容易入味，这样一来大家就不仅可以吃到鲜美的牛肉了，而且还可以吃到美味的豆皮，一举两得，很是不错。　　豆香卤牛肉的做法教程：　　 1.备好豆皮结，牛腱肉，香料包，蒜头，姜片。　　 2.砂锅加水将香料包，蒜头，姜片下锅。...
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猫爪汤圆的做法

2023.09.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 363次围观

　　猫爪汤圆的做法非常的简单，而且外面亮丽，非常的好看，口感也是十分的香软，清甜，十分的爽口，这样好看又好吃的食物，学会后不是很有面子吗！　　猫爪汤圆的做法： 1、倒入一瓶酸奶到容器内，在倒入一包酸奶菌用筷子搅拌均匀。　　 2、在倒入白糖再次搅拌均匀。　　　　 3、接着开另外两瓶牛奶倒入一起搅拌一下，用勺子撇掉多余的泡泡。...
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电饭煲酱油鸡怎么做

2023.09.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 340次围观

　　酱油鸡是一道经典的粤菜风味美食，在广东又称做豉油鸡，是餐厅和家庭常备菜。不仅做法和用料都特别的简单，做出的鸡更是外表油亮亮的，鸡肉鲜嫩，味道浓郁，体现了鸡肉的原汁原味和咸香味的融合之美。因此是很受人们喜欢，是餐馆中点菜率相当高的粤菜! 　　酱油鸡的做法图文教程：　　 1、把生抽，老抽和砂糖混合调匀(图1)。　　 2、把鸡只洗净(图2)。　　 3、把调匀的调料倒入鸡只中(图3)。...
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清新鲜花生浆的做法

2023.09.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 327次围观

　　清新鲜花生浆的制作方法非常的简单，只要选好花生就好了，而且，口味清新香甜，非常的提神好喝，很适合在炎炎的夏季当做早点或饮品哦！　　清新鲜花生浆的做法： 1、准备好食材。　　　　 2、新鲜花生去壳，取用50克花生仁，倒入料理机，加入凉开水，盖好盖子。　　...
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竹笋百合鸡汤的做法

2023.09.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 336次围观

　　这个竹笋百合鸡汤是最适合夏日品尝，竹笋百合鸡汤的做法也有很多，但是一定要用活杀的鸡，速冻里的鸡不适合炖鸡汤，可以加些百合，可以飘出淡淡的百合香气，加上竹笋，让这碗汤更有韵味。鸡汤里不用放任何提鲜的调料，比如味精、鸡精等。　　竹笋百合鸡汤的做法图解： 1、将鸡肉走活水，在冷水锅中用小火煮5分钟，沥去脏污，用清水洗净。　　　　 2、将柠檬香茅叶打...
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糖醋带鱼的做法

2023.09.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 337次围观

　　这个糖醋带鱼营养价值高。这道糖醋带鱼是一道家常菜，相信在很多人家的餐桌上都曾经出现过这道菜。让这道菜看起来很质朴，但是一点都不妨碍它的受欢迎程度。只要餐桌上有这道菜，那酸甜香浓的滋味定会令人胃口大开，忍不住想多添一碗饭喔。　　糖醋带鱼的做法图解： 1、将带鱼去肠去鳍温水洗净。　　 2、剁块、投入A料胰渍1小时。　　 3、上下放厨房纸吸干腌渍水分。　　...