家常菜第4页

家常菜

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雪菜茭白炒鱿鱼的做法

2024.12.03 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 44次围观

　　雪菜茭白炒鱿鱼这道菜在制作时间茭白切的稍粗一点炒出来口感更好吃，雪菜比较咸，要多清洗一下在炒，这是一款老少皆宜的家常小菜，下面把详细制作方法分享给大家。　　雪菜茭白炒鱿鱼的做法： 1、将已清洗的茭白放在案板上切成粗一点的丝，待用。　　 2、将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。　　 3、烧锅倒油烧热，下入切好的鱿鱼，加适量的料酒翻炒翻炒，盛出。　　 4、接着，利用炒鱿鱼的油，...
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剁椒萝卜干咸菜的做法

2024.12.03 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 34次围观

　　剁椒萝卜干咸菜是一道专门为早餐喝粥的朋友们打造的一道美食，要想做的好吃关键就是在萝卜干腌制的调味上，这里用的调料有剁椒、生抽、盐、白糖，还有大料，大料就不多说了，大家可以根据自己的喜欢来，糖的作用是给这道美食提鲜，不需要加太多，剁椒有咸味有辣味，其中辣味的调料就不需要多加了，咸味的食材，因为这里是咸菜，所以可以适量加点盐什么的，根据个人口味。　　剁椒萝卜干咸菜的做法教程：　　 1.萝卜干，用水浸泡两三个小时。...
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口蘑炒西兰花的做法

2024.12.02 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 35次围观

　　口蘑炒西兰花主要取材于西兰花和口蘑这两种食材，西兰花吃起来是脆嫩清新的味道，经常食用还有着降血压的作用，口蘑吃起来鲜美有味柔滑，有着健脑益智，提高人体免疫力的作用，将这两种食材搭配在一起做起来非常的简单，吃起来更是美味，营养上也是非常的全面均衡的。　　口蘑炒西兰花的做法教程：　　 1、食材。　　 2、西兰花摘小朵用盐水清洗。　　 3、切好口蘑、胡萝卜片、大蒜和葱。...
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蒜子炒红苋菜的做法

2024.12.02 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 30次围观

　　这道蒜子炒红苋菜是一道夏季菜，做法也很简单。红苋菜是一种野菜，还有人把红苋菜叫作长寿菜，他茎叶和嫩苗和嫩茎叶可食用。红苋菜能增强体质，提高免疫力，促进儿童生长发育，加快骨折愈合，减肥排毒，防止便秘和贫血患者、临产孕妇的绝佳美食。　　蒜子炒红苋菜的做法图解： 1、红苋菜清洗后控干水分。　　　　 2、大蒜切蒜沫。...
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杂豆豆浆馒头的做法

2024.12.01 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 39次围观

　　杂豆豆浆馒头是比白面馒头吃着更有味道而且更有营养价值的馒头。馒头是北方人最爱的中式面点，也是特别养人的食物，特别是脾胃消化力弱的人，应该多吃热馒头养养胃气，有助身体健康。　　这款杂豆豆浆馒头也可以说是道变废为宝的食物，它是把豆浆机打出的豆渣跟面粉混合后蒸出的馒头。不但利用了豆渣，还把杂粮的营养连皮带肉的充分利用了。而且杂豆的搭配很随意，大家可以根据个人体质的需要，做不同的豆浆，吃不同味道的杂豆豆浆馒头。　　杂豆豆浆...
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在家做正宗四川凉粉的做法

2024.12.01 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 40次围观

　　四川凉粉制作简单，营养丰富，口感良好，今天为大家介绍一下四川凉粉的做法。四川凉粉是个泛指的词，它的口感会比较润滑，香香辣辣的挺下饭，一般作为主食大菜上来前的开胃菜吃。　　教你在家做正宗四川凉粉的做法用料和注意事项，1斤纯豌豆粉大概可以做10斤凉粉　　在家做正宗四川凉粉的做法：　　 1、一份豌豆粉+六份水(用相同的容器量)比如100g豌豆粉就加600ml的水，搅拌均匀。　　 2...
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天津酱牛肉的做法

2023.10.28 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 3389次围观

　　酱牛肉其实做法很简单，在家用前牛腱子做酱牛肉是最好的选择，煮时要小火慢炖，不要着急，炖的越久越香，做酱牛肉的汤汁留下来做面条非常好吃，在家一次可以多做些酱牛肉放在冰箱里慢慢吃，营养多多还是个下饭的好东西。　　天津酱牛肉的做法： 1、将冻牛肉头一晚放在冰箱冷藏室解冻，第二天一早拿出放在凉水中浸泡2个小时去掉血水。　　　　 2、取一个厚一点的锅，加适量水，放入所有调料。　　...
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小花菇烧鹌鹑蛋的做法

2023.10.28 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 674次围观

　　小花菇烧鹌鹑蛋是一道地道的家常菜，荤素搭配，营养搭配均衡，做法很简单。做出的口味香醇浓郁、鲜嫩多汁、味道很赞。在配上米饭更是一绝。教你如何做出美味的小花菇烧鹌鹑蛋。　　小花菇烧鹌鹑蛋的做法： 1、准备主要食材，鹌鹑蛋、花菇、胡萝卜。　　　　 2-4、鹌鹑蛋洗净，放入冷水锅中煮熟捞出去皮，放入一勺老抽摇匀，放入锅中炸制呈虎皮状盛出备用。...
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酱香牛肉面的做法

2023.10.28 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 684次围观

　　今天与大家分享酱香牛肉面的做法技巧及其功效，文中的郫县豆瓣酱依个人口味可以替换成别的，盐一点一点的加，以免过咸，你可以在里面加自己喜欢的蔬菜。　　酱香牛肉面的做法: 　　 1、牛肉洗净切碎，放入郫县豆瓣酱和少许淀粉搅拌均匀　　 2、挂面放入煮锅煮3分钟关火　　　　 3、面煮熟过凉水装盘备用...
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凉拌鸡胗的做法

2023.10.28 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 694次围观

　　这个凉拌鸡胗是一道做起很方便，凉拌也很快也好吃的一道菜。先把鸡胗煮熟后凉拌，这样吃起来清爽，脆嫩，宜下酒，也下饭。在炎炎夏日的人们也没什么胃口，用这个凉拌的方法做，就不会觉得油腻，吃起来清爽又营养，美味又健康的凉拌鸡胗。　　凉拌鸡胗的做法图解： 1、原材料，鸡胗、洋葱、青红尖椒。　　　　 2、鸡胗清洗干净，煮锅烧开水，加入少许料酒、花椒(有姜...
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香菇豆瓣辣酱的做法

2023.10.28 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 638次围观

　　香菇豆瓣辣酱市面上是有卖的，但是却满足不了我的口味，所以决定自己做，做了菜知道，原来是那么的简单，而且香味浓厚，里面的香菇吃起来和肉是以个味道，非常的好吃，还不容易上火哦！　　香菇豆瓣辣酱的做法： 1、金钱菇提前泡发洗净。　　 2、将金钱菇放入料理机中搅打着切成细碎状。　　　　 3、锅中倒入花生油，小火将油熬热，可以伸手在...
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懒人排骨饭的做法

2023.10.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 520次围观

　　懒人排骨饭是排骨饭最容易做的一种做法，做起来相当的简单，没有任何技巧，无论你是不会做饭，还是不想做饭，都可以做上这么一道美食，省时省心省力，简单而美味，只需要将大米洗净，排骨腌制好了之后放入电饭锅中，然后按下煮饭键就可以啦，全程无油烟，这对于不喜欢闻油烟味的朋友们来说也是极好的。　　懒人排骨饭的做法教程：　　 1、材料合照!排骨用清水浸泡30分钟，洗净备用。　　 2、排骨，同生抽、老抽、料酒、盐、...