家常菜第9页

家常菜

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核桃仁炒菠菜的做法

2023.10.13 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 194次围观

　　在家做核桃仁炒菠菜的时要先把菠菜焯水去除大部分草酸，这样吃没有涩味，这道菜要先煸炒下核桃仁让其味道更，在大火下锅炒菠菜即可，这款补脑的核桃仁做的美味小炒很适合在家享用哟，喜欢的朋友就一起来试做吧。　　核桃仁炒菠菜的做法： 1、准备好材料，枸杞提前泡上几分钟; 　　　　 2、烧锅开水，加入少许盐和几滴油，放入菠菜进去焯水，变色后马上捞出; 　　 3、烧热锅，放少许油，下入核桃仁进去...
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番茄蛋花疙瘩汤的做法

2023.10.13 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 192次围观

　　这道番茄蛋花疙瘩汤是一种北方的小吃。经常胃不舒服的时候，做这样一碗疙瘩汤，疙瘩Q弹，汤汁粘稠，易于消化。加西红柿鸡蛋更是营养，疙瘩汤刚做好时，放置一会儿，根据搭配其中的蔬菜种类不同，口味繁多。喜欢番茄味，酸酸的很爽口，作为早餐是不错的选择。　　番茄蛋花疙瘩汤的做法图解： 1、材料集合图。番茄切小块、鸡蛋打散鸡适量黄酒去腥。　　 2、锅烧热，加适量色拉油，油热加葱花炝锅，加入番茄翻炒均匀，炒出红色汤汁。...
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拌三丝的做法_拌三丝怎么做好吃-我爱下厨房

2023.10.13 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 170次围观

　　拌三丝是夏季一道不可多得的凉拌美食，它不及好吃开胃，而这次做，我选用豆皮、黄瓜还有胡萝卜来做的，它们的营养非常的丰富，具有开胃、提神、美容、强身的功效，是夏季里的一道难得的美食哦！　　拌三丝的做法： 1、准备食材。　　 2、把豆腐皮、黄瓜切丝。　　　　 3、胡萝卜切丝焯一下。　　...
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蚝油杏鲍菇的家常做法

2023.10.13 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 224次围观

　　这款家常蚝油杏鲍菇切的时候我在杏鲍菇上面划了几刀，这样会更加容易入味，杏鲍菇一定要先煎一下，煎出点水份使之变软，西兰花提前焯一下水，炒出不颜色更加漂亮，最后淋上个用蚝油做的芡汁，又鲜又滑非常好吃。杏鲍菇滑溜得跟豆腐花似的，还有豆腐所没有的鲜味，没任何味精类的添加也没肉，却比肉菜还好吃。为了好看和更好的沾上汁，还在杏鲍菇横切面划了花，手残党可省了这步，因为一不小心就会切断。　　蚝油杏鲍菇的家常做法： 1、杏鲍菇切片，再小心在横切面横竖划上...
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麻辣鸡丝的做法

2023.10.13 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 187次围观

　　麻辣鸡丝是采用川菜特色的麻辣风味来做的凉拌菜。这里的鸡丝是选用鸡胸肉来做，不用刀切，直接把鸡肉煮熟后用擀面杖敲成松软碎裂，再用手撕而成。这样做成的鸡丝有自然随意的特点，看着漂亮嚼着有口感。鸡丝再配上胡萝卜、青菜等红绿色泽的蔬菜搭配，浇上麻辣香浓的味汁，一道十分惹味，特别下饭的麻辣鸡丝就上桌了。　　麻辣鸡丝的做法图文教程：　　 1、将锅里放入生姜片、葱和半小勺花椒、2小勺盐，再放入鸡脯，盖上锅盖。　...
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虾肉炒扁豆的做法

2023.10.13 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 173次围观

　　虾肉是一种高蛋白低脂肪、营养价值极高的美味食材，它含有的丰富的钙物质，可以促进骨骼生长，防止骨质疏松，并且还含有多种人体所必须的氨基酸，可以提高智力发育。扁豆的维生素含量很高，经常食用可以提高人体免疫力，增强人体的抵抗力。　　这道虾肉炒扁豆是将虾肉和扁豆一起搭配，这两种食材搭配在营养上更加的合理均衡，在味道上吃起来清新中带着鲜美，很是不错哦。　　虾肉炒扁豆的做法教程：　　 1、将扁豆摘洗干净，捞...
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周末早午餐蓬蓬太阳蛋的做法图解

2023.10.13 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 185次围观

　　美好的周末总想多赖个床，错过早上的日出?没关系，自己动手做份衬着轻柔白云的太阳蛋吧!多个小步骤，打发蛋白、分段烘烤，搭配前一晚就能预先做好的橙香优格奶酪、香蒜吐司，丰盛的美式早午餐，十五分钟就搞定!不必外出人挤人，就能在自家餐桌来个悠闲的早午餐约会! 　　周末早午餐蓬蓬太阳蛋的做法图解：　　 1、烤箱预热至200度C(约400度F)。烤盘铺上不沾烘焙纸。　　...
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鱼丸粉丝汤的做法

2023.10.13 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 166次围观

　　冬天里没有什么比来一碗热乎乎的汤更舒服的啦，特别是一碗香辣的鱼丸汤，配上劲道的芍粉，吃起来暖身暖胃，而且制作超级简单，对比外面的麻辣烫之流，自己制作的要干净和健康很多，话不多说，来看看网上达人的这个鱼丸粉丝麻辣汤的做法吧。　　制作过程：　　 1. 这里选择的是酷克100浓香麻辣烫调料，成品汤底用起来非常方便; 　　 2. 鱼丸和菜芯准备好，按照个人口味，你也可以选择其他的青菜作为配菜;...
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梅子豆腐乳炒山的做法

2023.10.13 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 184次围观

　　山苏最常见的作法是炒小鱼干、豆干加花生，山苏配上甘甜的梅子豆腐乳，口感不输一般做法。今天给大家介绍是梅子豆腐乳炒山苏制作方法。　　梅子豆腐乳炒山苏的做法教程：　　 1、爆香姜丝、蒜末，然后加入小鱼干，杏鲍菇，红箩卜翻炒均匀。　　　　 2、然后加入山苏、豆腐乳水炒熟，糖、米酒调味。...
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清润猪肺高汤面片的做法

2023.10.13 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 199次围观

　　清润猪肺高汤面片的做法非常的简单，而且口味清爽，肉香，非常的宜人，口味虽说不重，但却是别样的风味，一样的那么好吃开胃，是不错的美食哦！　　清润猪肺高汤面片的做法：　　 1、开水下面片。　　 2、煮熟后捞起来用冰水泡2分钟。　　　　 3、用剩下的面汤煮青菜，放适量的油和盐。...
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剩饺子皮做东北疙瘩汤

2023.10.13 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 174次围观

　　家里包饺子剩下了饺子皮，扔了可惜又浪费，今天教大家用剩饺子皮做美味的东北疙瘩汤，制作时要注意西红柿要炒出汁来汤汁才好喝，饺子皮比较软，撒上少许面粉在叠在一起切，防止粘连。　　材料：饺子皮10张、西红柿1/2个、鸡蛋1个、油1汤匙、盐适量、香油1/2汤匙、葱1段、姜1片、白胡椒粉少许　　　　饺子皮疙瘩汤的做法： 1.食材备齐，西红柿洗净备用，...
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青椒花生芽炒猪肚丝

2023.10.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 208次围观

　　今天用提前煮好的猪肚切丝后，搭配着花生芽和青椒一起炒，做一道很简单也很家常的小炒菜青椒花生芽炒猪肚丝，这道菜只城五分钟就能上桌，猪肚脆嫩，花生芽爽脆，青椒微辣，三者完美地结合在一起，下饭下酒又解馋，还特补脾胃，冬天进补遇到这菜别错过，好吃营养还解馋，贵点也要舍得吃。　　材料明细：熟猪肚丝1盘、花生芽1盘、青椒2个、生抽 1勺、蒜末1勺、油盐适量　　青椒花生芽炒猪肚丝的做法： 1、先把青椒切丝，花生芽洗干净备...