2024年12月第2页

家常菜

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凉拌甜菜根的做法

2024.12.26 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 244次围观

　　在家做凉拌甜菜的时候要先把甜菜根清洗干净，切成细丝，除水后腌制一下，腌制好的甜菜根放入冰箱冷藏一下口感会更加好吃，注意甜菜根主要成分是糖，所以不能吃太多哟。　　凉拌甜菜根的做法： 1、首先把甜菜根洗净，去皮后切成丝。　　　　 2、锅中把水烧开甜菜根煮熟沥干水份放入冷水中冷却备用。　　　　 3、完全冷却后的甜菜根放入少许盐和鸡精调匀。　...
家常菜

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蒸茼篙的做法_图解清蒸茼篙怎么做好吃-我爱下厨房

2024.12.26 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 211次围观

　　茼蒿的气味浓烈，单独炒来吃，总感觉有些腻人。打边炉就不一样，在汤锅里烫煮之后，再在放了腐乳、韭菜花酱、酱醋之类的味碟里一蘸，就压住了那股烈香，吃着脆嫩爽口。　　川东吃茼篙就不同了。一般是裹着米粉和面粉一起蒸。米粉要极细，因为在很段的蒸制时间里，太粗的米粉不易熟透，口感不佳，对身体也不太好。面粉与米粉，各占一半。后来我蒸茼蒿时，将米粉换作了细玉米粉，效果也很好。　　一般蒸茼篙时，如果用了蒜、油盐，就不再加其它佐料，蒸...
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七夕吃必吃食物推荐

2024.12.26 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 169次围观

　　七夕节又叫乞巧节，是我国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日，传说七夕是牛郎会织女唯一机会，那么这天牛郎给织女带什么好吃的东西呢?七夕吃什么好呢?下面给大家介绍最适合七夕节吃的几种食物。　　七夕节的饮食风俗，各地不尽相同，一般都称其为吃巧食，其中多饺子、面条、油果子、馄饨等为此节日的食物。吃云面，此面得用露水制成，吃它能获得巧意。还有许多民间糕点铺，喜欢制一些织女人形象的酥糖，俗称巧人巧酥，出售时又称为送巧人，此风俗在一些地区流传至今。...
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羊排怎么做好吃没腥味的技巧

2024.12.26 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 233次围观

　　羊排的营养价值很高，但是羊肉的膻味影响了不少人的食欲。在家做羊排要如何做才能没有膻味呢?今天把羊排去腥味最实用的方法整合起来分享给大家，其实羊肉膻味主要来自羊肉中的挥发性脂肪酸，若在烹调前设法将其除掉或缓解，一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调，能够去其膻气，又可保持其羊肉风味。　　　　羊排去腥味的技巧：一、萝卜去膻法：将白萝卜戳上几个洞，放入...
家常菜

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三文鱼蛋饼的做法

2024.12.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 202次围观

　　三文鱼蛋饼是以三文鱼和鸡蛋做成的早餐，做三文鱼蛋饼可加入适量牛奶让鸡蛋更嫩，可选些自己喜欢的青菜加进去，让营养更全面。丽江三文鱼是鳟鱼，由于肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑，成为了家庭餐桌上的美味佳肴。　　三文鱼蛋饼的做法图解: 1、三文鱼切小丁，做炒蛋可以切大块。　　 2、将鸡蛋打散，放入三文鱼丁，加少许盐搅拌均匀。　　 3、平底锅刷一层薄油，倒入蛋液，煎成蛋饼即可。除了做早餐，也可以做宵夜。...
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舞菇豆腐鲜虾可乐饼的做法

2024.12.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 199次围观

　　有时候想吃点油炸的食物却担心热量太高时，我都会做这道低热量的可乐饼来解解馋，用豆腐取代马铃薯,再加上切碎的舞菇代替绞肉，就是一道比马铃薯可乐饼热量低超多的料理了，而且制作过程又非常的简单，大家可以做做看喔。下面就把好吃的舞菇豆腐鲜虾可乐饼制作方法分享给大家。　　舞菇豆腐鲜虾可乐饼的做法图解：　　 1、把一块板豆腐弄碎后加上2匙面粉拌匀。　　...
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女生吃核桃瘦身又护心，吃对包你瘦下来

2024.12.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 207次围观

　　谁说瘦身只能吃沙拉?脆脆的核桃也OK!美国研究发现，女生在平日饮食中补充一些核桃，对减重有帮助;而且核桃还能降低坏胆固醇、减少心脏病风险，这个好处在有糖尿病前兆的女性身上又特别明显。下次吃沙拉的时候，不妨添加几粒核桃，瘦身又护心! 　　　　吃核桃有助减重同时降低胆固醇根据英国《每日邮报》(Daily Mail)报导，美国加州大学圣地牙哥分校医学院(San Diego School of Medicine at th...
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20道吉祥年菜新年备菜不烦恼

2024.12.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 213次围观

　　马上要过年了，新年备哪些菜招待客人比较好是让人最头疼的问题，今天把20道吉祥年菜的做法分享给大家，让你不在为新年备菜而烦恼。　　　　 1.蒜泥白肉　　【材料】　　 A五花肉 500公克　　 B蒜头 6粒、青葱 1根、姜 10公克　　【调味料】　　酱油膏 3大匙、糖 1小匙、香油 1小匙　　【...
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葱烧鲫鱼的正宗做法

2024.12.24 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 184次围观

　　正宗的葱烧鲫鱼放凉才好吃，制作时把鲫鱼用油炸干，然后和煎的焦香的小葱一起烧的软软的，味道特别好吃，鱼一点也不腥，淡淡的咸甜，而且细细体会能感觉出葱香的存在，见意一次多做一些，可以放冰箱冻一下在吃口感会更加好吃。　　正宗葱烧鲫鱼的做法： 1、先把鲫鱼清洗干净，肚子里黑膜要去除干净，然后用厨纸擦干表面的水份，肚子里也擦一下。　　　　 2、小葱清洗...
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法风烧饼的做法

2024.12.24 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 237次围观

　　 KFC早餐的法风烧饼非常受大家欢迎，今天我们给大家介绍一下家常版的法风烧饼制作方法，做这个烧饼时候先煎在培根，在煎鸡蛋可以省油。下面把山寨KFC早餐的法风烧饼制作方法分享给大家。　　法风烧饼的做法图解　　 1、飞饼皮取出一张，室温解冻，解冻后略略撒些高粉防粘，把饼皮擀成两倍大，然后切出两个长方形。　　　　 2、把每个长方形都对折一下，然后再用擀面杖顺着长边擀成长方形。...
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法风烧饼的做法

2024.12.24 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 187次围观

　　 KFC早餐的法风烧饼非常受大家欢迎，今天我们给大家介绍一下家常版的法风烧饼制作方法，做这个烧饼时候先煎在培根，在煎鸡蛋可以省油。下面把山寨KFC早餐的法风烧饼制作方法分享给大家。　　法风烧饼的做法图解　　 1、飞饼皮取出一张，室温解冻，解冻后略略撒些高粉防粘，把饼皮擀成两倍大，然后切出两个长方形。　　　　 2、把每个长方形都对折一下，然后再用擀面杖顺着长边擀成长方形。...
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与菠菜相克食物大全

2024.12.24 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 200次围观

　　菠菜营养丰富，可以血迈，调节气血。所以很多人认为菠菜和其它食物一起吃营养会更加丰富。其实不对，菠菜不能和很多食物一起吃，会引起不良效果。下面把不能同菠菜一起吃食物分享给大家。　　菠菜与黄豆相克：食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。　　菠菜与黄鳝相克：腹泻。　　菠菜与鳝鱼相克：一起吃易导致腹泻。　　菠菜与韭菜相克：腹泻。　　菠菜与奶酪相...