2023年9月第29页

家常菜

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日式滑蛋牛肉盖饭的做法

2023.09.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 321次围观

　　这款日式滑蛋牛肉盖饭营养很丰富，制作简单，一餐之中多一些食材就可以摄取更多的营养，就算是一个人也可以轻松地达到这个目标喔，加一颗蛋和一些青菜，就能做非常美味。　　日式滑蛋牛肉盖饭的做法： 1、提前准备好所需要的食材，如下图所示：　　　　 2、将炙烧牛S拆开后取出牛肉片，将饭放入浅盘内放入电锅蒸热。　　　　 3、锅加少许油加热，放洋葱丝炒软，倒入牛肉片炒香...
家常菜

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杨桃酿肉的做法

2023.09.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 375次围观

　　杨桃是南方人最懂得享受的水果，可以直接吃，也可以做成泡菜，还能直接当蔬菜来炒着吃。其中的杨桃酿肉就是跟客家酿豆腐有些类似的酿肉菜。因为杨桃有清热解毒，止渴解酒等作用，所以岭南人家既当水果吃也当做清音利咽的药补和炒菜做汤的美味。　　杨桃酿肉的做法教程：　　 1、准备好食材，肉末加入盐、生抽、料酒、姜末及水淀粉拌匀，静置入味。　　 2、杨桃去掉角边硬皮，要成连刀片(就是中间一刀不切断)成杨桃夹，一个杨...
家常菜

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煎酿口袋豆腐的做法

2023.09.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 318次围观

　　在家做煎酿口袋豆腐的时候最好把豆腐用水烫煮一下，这样可以去除豆腥味，豆腐上蘸干淀粉是为了封住肉馅，让肉馅汤汁保存在其中，口感更加好吃。这款口袋豆腐，寓意也很吉祥，希望来年口袋里装得更实在! 　　煎酿口袋豆腐的做法： 1、猪肉切块，放入生姜。　　　　 2、放进破壁机用脉冲功能打碎。　　　　 3、打好的肉馅调入料酒和一半的生抽、2g的盐一起腌一下。...
家常菜

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家常卤肉的做法及配料

2023.09.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 319次围观

　　卤肉简是比较简单的家常菜了，所用材料简单就是五花肉，主要是调料搭配很重要，因为很厨房新手总是搞不清一大匙到底是多少呢?其实在家做卤肉除了水真的不需要加太多外，其它调料可以随意调整的，下面把最基本的家常卤肉制作流程分享给大家。　　食材：　　猪五花(pork belly) 2斤　　卤肉调料：　　蒜粒(garlic) 6个、姜片(ginger) 2片、八角(star anise...
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2012新疆亚欧美食节举办时间和活动详情介绍

2023.09.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 400次围观

　　 2012首届新疆亚欧美食节将在7月26号隆重开幕，活动时间将持续到8月10号，在此欢迎大家准时参加。下面我们把2012新疆亚欧美食节展区规划及构成和地址为大家做详细的介绍。　　 2012新疆亚欧美食节时间安排　　开幕时间：2012年7月26日　　活动时间：2012年7月26日-8月9日　　撤展时间：2012年8月10日　　四、举办地点...
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多吃开心果保护视力和心脏还你苗条身材

2023.09.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 304次围观

　　开心果这个水果虽然贵但是它的好处切是特别多的，专家介绍多吃一些开心果不但能保护你的视力，而且能降低心脏病发作危险，有效保护心脏。还能让你的身材更加苗条。　　多吃开心果的好处：　　保护视力　　开心果紫红色的果衣，含有花青素，这是一种天然抗氧化物质，而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素，它不仅仅可以抗氧化，而且对保护视网膜也很有好处。　　心脏保镖　　开心果...
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怎么样检验干酵母活性的方法图文教程

2023.09.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 352次围观

　　干酵母是一种发酵用的粉干酵母保存不当或者过了保质期，酵母就会大量死亡，不再具有发酵的能力。那么买干酵母的时候如何才能检验干酵母的活性呢?看下文详细讲解。　　干酵母，很多时候我们对它的印象停留在一种发酵用的粉上，而忘记了它也是一种微生物，一种真菌。　　既然是真菌，那么就具有生命。只不过平时我们接触的干酵母，是经过压缩和干燥后的制品，酵母菌已经休眠了，当制作面包、馒头等发面食品的时候，干酵母得到了水分和合适的温度，才会...
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麻油猪肝里的麻油是什么油？

2023.09.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 263次围观

　　麻油猪肝是孕妇经常吃的，很多人不知道麻油猪肝里面经常说的麻油是什么油，其实一般用的是孕妇专用的黑芝麻油，有些地方也叫做香油。　　问：麻油猪肝里的麻油是什么油? 　　答：黑芝麻油，也叫香油　　芝麻油，部分地区叫做香油。有些地方用白芝麻炸的油同样很香。　　但是在西北地区一般用的胡麻油，它是西北一带的特产。当地很少有黑芝麻油。　　...
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清洗烤箱的小方法

2023.09.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 256次围观

　　在家用烤箱烘烤肉类时，烤箱的内壁、烤箱门儿和烤盘、烤架上经常会被溅的到处是油，每次做完东西，待稍微冷却后，用湿布擦拭的方法，最简单了。但如果不及时清理，时间长了，就会积累下厚厚的油污，很难洗掉。　　为了这恼人的污渍，你是不是试过很多种方法，但都不大理想?或许并不是你用的工具不对，而是方法上稍微有那么点儿欠缺。在家里没有专业清洁剂的情况下，你可以用手边现有的东西试试看。　　所需工具：洗涤灵、装有少量清水的喷壶儿1个、...
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制作饺子馅时如何防止营养流失

2023.09.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 306次围观

　　包饺子时，往往要把饺子馅中的水分挤出，既费事又损失营养。若用适量食油把切好的白菜等含水分多的菜馅拌匀，再与调好味的肉馅搅拌，菜馅有油脂包裹，用盐拌和也不易出水。　　　　制作饺子馅防止营养流失的方法如下：　　我们可以改变一下平时拌饺子包子馅料的方法，就可以减少蔬菜渗水，不必挤汁，保留营养元素不损失：将蔬菜剁碎后用少量色拉油或香油搅和均匀，将肉中加入适量的盐和各种调料拌匀，然后将肉加入蔬菜料中搅拌...
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远离9类崔老食品永葆青春美丽

2023.09.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 283次围观

　　不管任何人心里应该都希望自己青春永驻，有时同样年龄的人为什么自己总是比别人看上去要老的多呢?这个问题不仅仅是在平时保养上的差别更是在生活习惯及细节方面的注重，注意生活细节才能做到时时刻刻远离衰老，虽然这是一个长期的过程但何尝不是最健康自然的美容手段呢?那么到底怎么从细节方面注意呢?下面将会详细介绍：　　 1.含铅食品　　铅会使脑内去钾肾上腺素、多巴胺和5-羟色胺的含量明显降低，造成神经质传导阻滞，引起记忆力衰退、痴呆...
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9款自制水果面膜亲测有效

2023.09.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 276次围观

　　 9款自制面膜的做法：　　一.自制西瓜面膜　　原料：西瓜皮一片、蜂蜜适量。　　制法：用西瓜皮汁混合蜂蜜做成面膜。　　用法：直接敷面约25分钟清洗。　　说明：晒后常常会感到肌肤跳动，这时肌肤很需要镇定然后才可以有进一步的治　　疗。西瓜皮面膜可以对面部补水降温，镇定肌肤。　　二.芦荟晒后修护液...