我爱美食吧（纸扎戏偶）第994页

保健食谱

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香菇肉粥的做法教

2023.05.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 242次围观

　　香菇肉粥的家常做法中感觉最要注意就绞肉不能炒太老了，配菜其实可以自由搭配，特别中香菜有很多朋友吃不习惯，完全可以不加。　　香菇肉粥的做法教程：　　 1、干香菇浸泡在水中变软后再取出切丝备用;芹菜切末备用; 　　 2、鸡蛋打散后，放入油锅中以中火炸至酥黄状后取出备用。　　 3、取一炒锅热锅后，放入绞肉炒至香味出来，再加入大骨高汤。　　 4、然后把香菇丝和鸡蛋一起...
保健食谱

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美容杏仁茶的做法

2023.05.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 245次围观

　　美容杏仁茶的做法杏仁用温水浸泡几小时,即剥去皮，用清水洗干净，再量入清水，如磨豆腐法带水磨碎。用纱布袋榨汁去渣，以汁入调、煮熟，如白糖霜热啖。美容杏仁茶是宫廷传入民间的,一种传统茶饮。它用制杏仁粉为主料，用大壶烧制的沸水冲制，配以杏仁，花生，芝麻，玫瑰，桂花，葡萄干，枸杞子，樱桃，白糖等十余种佐料。色泽艳丽，香味纯正，是滋补益寿的佳品。　　美容杏仁茶的做法图解: 1、甜杏仁提前用温水浸泡几小时，然后剥去外皮。同时将糯米浸泡2个小时。...
西餐食谱

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懒人版酱烧三文鱼的做法

2023.05.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 239次围观

　　西京烧的关西料理法，是以带甜的关西白味噌腌渍鱼或肉，然后烧烤。今回试做的这个洋版西京烧，以蛋黄酱代替了味Y，并以牛油和酱汁上下夹着三文鱼烤，让三文鱼在半蒸半烧下，不易烧焦。又一大懒人食谱酱烧三文鱼，下面分享给大家。　　懒人版酱烧三文鱼的做法图解： 1. 将三文鱼切成厚，洗净，以盐略腌后，以厨房纸抹干水份。　　　　 2. 把腌酱料的所有成分拌匀。　　　　...
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迷你脆底pizza的做法

2023.05.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 254次围观

　　一直很喜欢吃pizza，而且特别喜欢吃脆底儿pizza，嚼起来很香。今天君之教给大家如何自己在家做迷你脆底pizza，很简的制作流程，新手一看就能轻松上手。口味可以根据需要自己搭配，可以当主食，也可以当点心。既不会因为吃太多而坏了你的减肥计划，也可以简约中带给你丰富的味觉享受。　　迷你脆底pizza食材：饼底：自发粉100克，温水50克，盐2克，橄榄油10克　　馅料：沙拉酱、火腿丁、金枪鱼、玉米粒、豌豆粒等适量，...
西餐食谱

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舒芙蕾草莓卷的做法

2023.05.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 229次围观

　　蛋糕卷平日里做的比较多，口味好又受朋友们滴喜欢。　　戚风卷，小山卷，烫面卷，棉花卷，瑞士卷配方的不同会带来不一样的口感，再变换不一样的馅料每回都能带来小惊喜。只不过可能在制做中会遇到沾皮、卷不起来等等问题，整理了一些小经验与大家分享。　　 1、模具　　最常使用的是28X28不沾烤盘，使用前盘里铺油纸或油布，选择油布可以最大限度的保证蛋糕底部不起皱褶。如果直接使用一定事先涂油防沾，否则即使是不沾烤...
西餐食谱

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目鱼汁海鲜碧根果披萨的做法

2023.05.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 245次围观

　　养天然酵母，为了保持酵母的活力，需要弃种，看似浪费，其实是节约，为什么，因为天然酵母就像是某种意义上的宠物，随着喂养，酵母的数量和活性增加，它的胃口也会越来越大，如果不弃种，就需要加大喂养食物的数量和频度，这样就是更大的浪费了。当然，如果使用频率高，酵母活性也没有问题，就不存在这个问题了。说是弃种，其实并不一定真的丢掉，可以用来做一些对发酵要求不是特别严格的。比如今天这款披萨，制作就没有问题。　　墨鱼汁是个看起来高冷，其实很鲜美的调味汁...
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的超强蓝莓马芬做法

2023.05.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 233次围观

　　很多烘焙的朋友都在说做蓝莓马芬不能用新鲜的蓝莓，因为容易沉淀，我爱下厨房今天就给大家分享一款新鲜蓝莓做的超强蓝莓马芬，制作时尽量让面糊必须特别浓稠比较好。　　食材(可做 8个大马芬) 　　面粉1量杯半、糖3/4量杯、盐1/2小匙、泡打粉2小匙、素油1/3量杯、鸡蛋1颗、牛奶1/3量杯、新鲜蓝莓1量杯、糖1/2量杯(烘焙前撒到蓝莓顶部。我免了太甜!) 　　蓝莓马芬的做法： 1、烤箱预热至200摄氏度...
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法式甜点蓝莓克拉芙缇

2023.05.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 277次围观

　　最经典的法式甜点蓝莓克拉芙缇它的样子有点像派，但是口感完全不一样，质地介于布丁和煎饼之间，充满了蓝莓滋味的甜品。其实只要是喜欢的，大多数水果都可以用。　　 Clafoutis，口感有些像蛋糕，味道有一点像布丁，但是比布丁更为致密，而又有软滑，浓郁的清香，丰富口感缠绕。　　入口的一瞬间，清凉润滑便由舌尖沁入，占据了身体，沉淀的蛋糕香气，搅拌甜甜的水果清香，身体和心在深夜沉静下来，等待遇见一个美丽的梦。...
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黑胡椒姜汁烤鳗鱼的做法

2023.05.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 299次围观

　　黑胡椒姜汁烤鳗鱼这道菜可能很多玩家没有食用过，鳗鱼的吃法有很多种，个人感觉这个是比较特殊的，平时吃多了黑胡椒牛排，偶而来换换口味也是相当不错的。　　黑胡椒姜汁烤鳗鱼的做法：　　 1 、鳗鱼去内脏去头尾洗净放在菜板上，把刀横过来贴着鱼骨把鱼肉片下来切块备用; 　　 2 、生姜洗净去皮，对半切开一半切丝另一半捣碎成姜汁，切好的鳗鱼块放到碗里，加入米酒，盐，糖，酱油，黑胡椒碎和姜丝还有捣碎的姜汁抓匀腌制半...
西餐食谱

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原味韩式紫菜包饭的做法与窍门图解

2023.05.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 238次围观

　　韩国饭卷不但颜色漂亮, 还有多样的口味，我爱下厨房今天给大家介绍这款韩式紫菜包饭基本是原汁原味的，我们在饭卷里面加入有丰富的小菜, 吃一口可以感到它们配合的味道，小菜种类很多，但都没有特别重的味道，基本上都能吃出原始味道来。　　原味韩式紫菜包饭材料明细：主食材　　香肠3个、鸡蛋4颗、韩国腌萝卜1个、韩国紫菜8张　　牛蒡：　　牛蒡丝400g、白糖1T、酱油4T、米酒2T...
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南瓜豆渣发糕的做法

2023.05.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 253次围观

　　南瓜豆渣发糕是一款变废为宝的健康中式蛋糕，在家制作时要把酵母先溶解后再使用，发酵效果更好，蒸发糕用普通蒸锅，冷水上锅，大火蒸15-20分钟即可。　　主料：面粉200g、南瓜豆渣100g、清水30g 　　配料：酵母3g、蜜枣20g 　　调料：细砂糖20g 　　　　南瓜豆渣发糕的做法： 1、用清水将酵母化开，蜜枣对半切开。　　...
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奥利奥乳酪蛋糕的做法

2023.05.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 272次围观

　　奥利奥乳酪蛋糕是一款及好看又美味的糕点，它的做法法十分的简单。而且把孩子们爱吃的奥利奥饼干和顺滑的乳酪完美结合在一起，口感如冰淇淋一般丝滑柔软，很是受小朋友的喜爱哦! 　　奥利奥乳酪蛋糕的材料： A、蛋黄2个(约25克)，细砂糖5克，奶油奶酪150克，牛奶20克　　 B、蛋白2个(约50克)，细砂糖12克，柠檬汁数滴　　 C、奥利奥饼干8块　　奥利奥乳酪蛋糕的做法： 1、玛芬模...