餐包是什么东西？它是用什么做出来的

　　 餐包是一种食品，类似面包之类的，是一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品.以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料，加水调制成面团，经过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。

　　

　　 餐包的做法：

　　 餐包制作以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料，加水调制成面团，经过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。

　　 可以参考：餐包的做法大全

　　 下面推荐新手必学的最简单卷卷小餐包做法：

　　 主料：高筋面包粉360克，低筋面粉40克，奶粉30克 调料：鸡蛋一个55g左右，水165克，玉米油25克(刷表面)，糖50克，酵母粉5克，盐4克，黄油20克 制作方法：

　　 1、除黄油和玉米油外，其他所有材料投入面包桶。

　　 2、揉面20分钟后投入黄油继续揉面20分钟至出手套膜。

　　 3、发酵至两倍大，大约40分钟。

　　 4、取出排气，均匀分割为12个小面团。

　　 5、擀成长舌状。

　　 6、两边对折卷起。

　　 7、放入烤盘，进行二次发酵。

　　 8、烤箱中层，180度，20分钟左右。

　　 9、出炉表面刷玉米油锁住水分。