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    杏鲍菇炒洋葱的做法

    2023.06.16 | 我爱美食吧(纸扎戏偶) | 206次围观

       杏鲍菇炒洋葱主要取材于洋葱和杏鲍菇这两种食材,其中洋葱是一种非常适合老年人食用的美味食材,它有着降血压、降胆固醇的作用,杏鲍菇含有丰富的氨基酸和维生素,可以预防老年痴呆,还可以防癌抗癌,将这两种食材搭配在一起很适合老年人食用。在做的时候需要注意,要将两种食材分开焯水后再放在一起炒制,这样既是为了保证两种食材都熟的恰到好处,做起来也会更加的快捷。

       杏鲍菇炒洋葱的做法教程:

       1.洋葱切好泡水里,杏鲍菇切片。

       2.锅里坐水加盐焯下杏鲍菇,焯洋葱,捞起沥干。

       3.另起油锅,热后先加杏鲍菇翻炒一下。

       4.加洋葱,加盐、蚝油翻炒匀。

       5.加适量水烧开,调味装盘享用。

       成品图:

       杏鲍菇炒洋葱的做法 杏鲍菇炒洋葱的美味小窍门:

       1、洋葱杏鲍菇改刀泡水,并在开水中焯烫。

       2、起油锅,先炒杏鲍菇,再加入洋葱。

       3、盐和蚝油都有咸味,所以在加的时候要衡量一下再加。

       杏鲍菇炒洋葱的做法介绍到这里就结束了,因为这道是做给老人吃的,所以不需要加辣椒这些食材,要是自己吃的话,也可以加点辣椒面调调味,也是非常的不错的。

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    标签: 老人