红枣花生鸡脚汤是一道秋冬季节女性朋友们应该常喝的保健营养汤,鸡脚富含胶原蛋白,可以滋润肌肤,使人的皮肤更细腻,有防皱抗衰老的效果。而且鸡脚清爽无油,喝起来不会增加肠胃负担,也不容易长胖。花生中含有丰富的维生素E和一定量的锌,不但能滋润皮肤,还有抗衰老和增强记忆的功效。建议女性朋友们,尤其是皮肤容易衰老的中老年女性朋友们,一定不要错过了。
红枣花生鸡脚汤的图文做法教程:
1. 鸡脚浸泡后清洗干净;
2. 冷水下锅,加料酒和姜片煮开;
3. 三五分钟后捞出鸡脚冲洗干净,掰掉上面的趾甲;
4. 将鸡脚还有洗净的花生米放入电炖锅;
5. 进去洗净的大红枣,橙皮切细丝也放进去;
6. 加入适量的清水,盖上盖子炖煮3-3.5小时,加入适量盐调味后即可出锅。
成品图:
红枣花生鸡脚汤的做法小技巧:
1. 鸡脚飞水的时候加点料酒和姜片可以去腥;
2. 鸡脚上的趾甲煮过后跟容易掰掉;
3. 炖煮的过程不要揭锅,以免影响口感;
4. 此汤不必加太多调料,煮好后加点盐调味即可,要的就是原汁原味。
5. 我家的枣比较大,所以放5、6粒就够了,小点的枣可以多放几粒;。
6. 橙皮可以换成陈皮,我家没有,所以用橙皮代替。
学会对自己的皮肤进行全方位的保养是女性朋友们的必修课,尤其是二十五岁以后,工作和生活压力大,身体容易疲劳的朋友们,更应该多喝像红枣花生鸡脚汤这样的保健靓汤,好好给自己补一补。只有皮肤滋润变得年轻了,才会在秋冬干燥季容光焕发,显得更有活力。
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