用电锅做淮山五谷饭的时候,电锅跳起后在焖15分钟左右口感会更加好吃,下面把淮山五谷饭制作流程给大家讲解一下。
淮山五谷饭的做法教程:
1、五谷米洗净,泡水约10至15分钟,再沥干备用。
2、山药切长条状,汆烫后备用,枸杞泡入水中,泡开备用。
3、将作法1的五谷米、作法2的山药条、枸杞、盐和水,放入内锅中,再将内锅放入电子锅中,按下煮饭键。
4、煮至按键跳起后,再将饭充分翻松,续焖约10至15分钟即可。
成品图:
淮山五谷饭用电锅这样煮更好吃:
外锅加2杯水,按下开关煮至开关跳起,将所有食材翻松再焖10至15分钟即可。
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