rss
    0

    油焖香辣香椿的做法

    2023.09.07 | 我爱美食吧(纸扎戏偶) | 186次围观

       油焖香椿口味百搭,无论是拌菜 拌面还是裹在刚出锅的馒头里,真真的让你意犹未尽回味无穷。它有亚麻籽油版和橄榄油版,但是都比不上今天我介绍给你们的,花生油版。做油焖香辣香椿的时候,香椿一定要焯水弄干,做好后不要急着盛出来,用余温焖至自然凉才算完成。

       油焖香辣香椿做法:

       1、将新鲜的香椿洗净备用

       2、锅中加热水放适量盐煮开将香椿焯水后捞出控干水分

       3、切成碎末(我用简易搅拌机绞碎)放入容器中

       4、加辣椒粉 生姜 盐拌均

       5、花生油下锅烧至六成热将拌均的香椿末倒入锅内翻炒

       (花生油刚好和香椿齐平为宜)两分钟

      

    油焖香辣香椿的做法

       6、盖上锅盖用微火焖5分钟后关火

       7、继续用余温焖至自然凉即可

       成品图:

      

    油焖香辣香椿的做法

    版权声明

    本文仅代表作者观点,不代表我爱下厨房立场。
    本文系作者授权我爱下厨房发表,未经许可,不得转载。

    分享:

    扫一扫在手机阅读、分享本文

    标签: 家常菜