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    杂蔬烤鸡腿的做法

    2023.08.20 | 我爱美食吧(纸扎戏偶) | 169次围观

       个人觉得鸡腿还是烤出来的比较好吃,酥酥脆脆的外皮,鲜嫩可口的鸡肉,吃起来一点儿也不觉得腻,而且还没有油烟的干扰。杂蔬烤鸡腿中还加入了自己喜欢的蔬菜,荤素搭配,营养均衡,是一道极好的菜。

       杂蔬烤鸡腿的做法: 1、西红柿洗净切块。

       杂蔬烤鸡腿的做法

       2、去皮洗净去皮切块。

       杂蔬烤鸡腿的做法

       3、将切好的蔬菜放入烤盘。

       杂蔬烤鸡腿的做法

       4、鸡腿洗净沥干水分,表面用牙签戳几下。

       杂蔬烤鸡腿的做法

       5、鸡腿放入烤盘。

       杂蔬烤鸡腿的做法

       6、倒入适量橄榄油。

       7、撒上一层盐和黑胡椒粉,盐可以多撒一点,烤的过程中会流到底下的蔬菜里。

       8、最后放上罗勒叶和薄荷叶,家里临时翻出一根玉米,也放进去了。

       9、放入预热200度的烤箱,烤30分钟,取出将底下的汤汁在鸡腿表面多刷一点,继续烤30-40分钟即可。

       杂蔬烤鸡腿的做法

       成品图: 杂蔬烤鸡腿的做法

       杂蔬烤鸡腿制作小技巧: 1、蔬菜的话可以根据个人喜好自由选择,可加入胡萝卜之类的,西红柿不可少,多放一点的话汤汁可以留着泡饭。

       2、鸡腿表面的盐可以多撒一点,后面会随着汤汁流到蔬菜里面的。

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    标签: 家常菜