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    腌菜瘦猪肠的做法

    2023.08.13 | 我爱美食吧(纸扎戏偶) | 192次围观

       腌菜瘦猪肠是一道做法简单,开胃下饭的家常菜,这里选用的是瘦猪肠,它没有那么多油脂,吃起来没有了嚼劲十足,还带着微微的脆,非常的惹味,在选取辅材上,这里选用的辣椒是朝天椒,这是一种超级香辣的一种辣椒,用朝天椒和生姜搭配和l猪肠一起爆炒,不仅去除了猪肠的腥味,而且吃起来非常的开胃下饭惹人食欲,香辣爽口又鲜美的味道,是每个喜辣的朋友不容错过的一道美味菜肴。

       腌菜瘦猪肠的做法教程:

       1.红色朝天椒切丁,生姜切片,蒜米拍一下。

       2.猪肠去掉里边的油,洗净切小段。

       3.炒锅加适量油,加入生姜,蒜米,红辣椒煸炒,倒入猪肠翻炒,爆炒1分钟。

       4.加入适量酱油,加入香辣盐菜,炒至水分吸干,有油剩余时继续翻炒1分钟即可。

       成品图:

       腌菜瘦猪肠的做法 腌菜瘦猪肠的美味小窍门:

       1.不用加盐,盐菜和酱油的盐分已足够。

       2.蒜米拍一下,能够更好的出来味道。

       腌菜瘦猪肠的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,很是不错的一道美食,吃起来香辣有味,非常的下饭,没有胃口的时候不妨来上这么一道美味菜肴尝一尝吧。

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    标签: 家常菜