2023年5月第67页

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驴肉火烧的家常做法

2023.05.27 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 204次围观

　　驴肉火烧是河北有名的小吃，是用外脆里软的火烧夹着肉质细嫩香浓的驴肉做成。驴肉能够补铁对贫血的人有很好的食疗作用，并且驴肉的脂肪含量低，多吃也不易长胖。好吃的驴肉火烧怎么做呢?来看下面的详细教程吧。　　驴肉火烧的做法图文教程：　　 1.面粉放盆里边搅拌边倒入水，搅拌成团后用手揉至软硬适中，盖上湿毛巾饧15分钟，再揉至面团光滑后饧15分钟。　　 2.熟驴肉放入锅中，加入没过肉的清水，小火煮20分钟。...
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港式小吃薯仔饼怎么做

2023.05.27 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 201次围观

　　薯仔饼是一道色泽金黄，酥香美味的港式西点。薯仔是广东人对土豆的俗称，由此可见，薯仔饼的主要原料是土豆，当然，除土豆之外还有牛肉、猪肉、蔬菜和培根等。说起薯仔饼的来源，还有一个小小的故事呢。但故事要从咸丰年间讲起。　　咸丰十年也既1860年，本来受雇于洋人的厨师徐老高辞职下海，开了一家小饭馆，专门提供番菜番饼，这大概就是中国本土西餐行业的先河。类似的事情还发生在上海，诞生了一直流传到今天的沪式西餐。在广州香港一带，经过几十年的慢慢演变，则...
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紫米粽子的做法

2023.05.27 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 230次围观

　　　　紫米也是糯米的一种，今天为大家介绍一款马上在端午节要吃到的紫米粽子的做法，这个粽子清香、油亮、软糯可口，而且具有补血的功效，这个粽子表面显紫黑色，吃在口中甜而不腻歪，非常爽口，下面来看详细制作方法解析。　　紫米粽子的做法教程：　　 1. 准备原料，黑米和糯米、红豆混一起，泡一晚上，粽叶洗净后煮半小时后折好。　　 2. 折成漏斗状，放米，蜜枣，再放一层米。...
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台湾冰心绿豆糕的做法

2023.05.27 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 208次围观

　　淘宝买的台湾冰心绿豆糕并不怎么放心，自己动手在家做的冰心绿豆糕才吃得更安心，今天给大家分享这款台湾冰心绿豆糕口感绵密入口即化，制作时间在绿豆搭配了红豆味觉双重飨宴，是中秋节送礼也很适合喔! 　　台湾冰心绿豆糕的做法： 1、红豆馅作法　　将已浸泡的红豆放入锅中，加入1.5L清水大火煮约20-30分钟,倒入筛网去掉水份(这样可以除去红豆的涩味),再放回锅子，加入1L清水大火煮至红豆开始爆开时，转小火继续煮至全部爆开后，倒...
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血余炭的功效与作用

2023.05.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 274次围观

　　血余炭为常用中药，原名乱发。它具有消瘀，止血，利小便的功效。下面把血余炭作用和一些使用小偏方讲解给大家，告诉你血余炭有什么好功效。　　血余炭为常用中药，原名乱发，始载于"名医别录"。"本草纲目"谓："发者血之余，┄┄故方家呼发为血余"。今血余不直接入药，须洗净煅炭后始供药用，名为"血余炭"。下面我们就来了解一下血余炭的功效与作用。　　血...
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小麦粉可以做什么

2023.05.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 242次围观

　　　　小麦粉介绍　　富强粉(特一粉) 是以国家标准为依据，按照优于国家标准的企业内控标准，以进口和国产优质小麦为原料，采用先进的设备制作而成。　　小麦粉的营养价值　　面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效。　　小麦粉的使用效果　　小麦味甘、性凉，入心、脾、肾经;...
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推广椒的做法_鄂西小菜推广椒怎么做的家常做法图解-我爱下厨房

2023.05.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 278次围观

　　辣椒酱向来都是人们生活中必不可少的一味调味料，而且不同地方的辣椒吃法也是各具特色，像西南地区有名的油辣子，四川的红油、湖南剁椒酱等，湖北鄂西的推广椒等等。接下来要向大家介绍的就是推广椒的家常做法过程。　　因为传统做法是用石磨慢慢推着磨成细浆，再腌制而成，所以有这么一推广椒之名。现在有了电动的料理机就方便多了，直接用料理机打碎，方便又省事。做好的推广椒用来醮菜特别的美味，特别是稍稍放一段时间让它带点儿酸味的时候更好吃。相当的开胃下饭哦。...
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桂圆酵母的做法

2023.05.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 262次围观

　　做发面类的美食，酵母是必不可少的原料。其实酵母除了花钱买，也可以自己做，而且非常的简单。酵母的做法也很多，下面就来分享用桂圆和蜂蜜为原料做成的桂圆酵母如何做。这种天然酵母，用来做面包等各种需要发酵类面食，既方便又卫生。值得大家学习。　　桂圆酵母的做法教程：　　 1. 将玻璃瓶子高温消毒，将桂圆干放入瓶子中，加入水和蜂蜜，放在28℃的环境里。　　 2. 每天打开盖子轻晃几下，防止发霉发酸，第4天出现...
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糖色水的做法_卤菜必备糖色水怎么做的家常做法图解-我爱下厨房

2023.05.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 243次围观

　　想在家自己做出颜色漂亮，味道醇厚的卤菜，要必须先学会怎么做味道纯正无杂味儿，颜色漂亮的糖色水。特别是要做一些经典的卤菜的时候，提前备好糖色水是必备前提。那怎么才能做出闻着鲜甜，用着方便省事的，味道纯正的糖色水呢? 　　一般情况下，自己炒糖色，往往有几个难点：一是油，糖，水的比例;二是炒好之后每次上色用量多少为宜;三是最最困难的，炒糖色的过程细节。要解决这些问题，就一起来看详细做法过程介绍吧。　　糖色水的做法图文教程：...
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丝瓜的功效与作用及食用方法

2023.05.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 245次围观

　　丝瓜的药用价值很高，具有生津止渴，解暑除烦的作用，而且丝瓜对治热病口渴，身热烦躁有很好疗效。下面把丝瓜的作用与功以及食用禁忌详细给大家讲解一下。　　丝瓜成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具;还可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。　　　　丝瓜介绍丝瓜别名：天丝瓜、天罗、蛮瓜。属于双子叶植物药葫芦科植物，以成熟...
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土豆的营养价值

2023.05.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 245次围观

　　土豆是我们生活中最常吃的食物了，基本上一年四季都有卖的，对于土豆的营养价值有哪相信很多朋友不太懂，现在我们把土豆的营养价值，土豆的作用和功效分别给大家讲解一下。　　土豆介绍：　　土豆属茄科，多年生草本块茎类蔬菜。它原产于南美洲高山地区，十八世纪传入我国，各地均有栽培，全年都有供应。　　土豆呈椭圆形，有芽眼，皮有红、黄、白或紫色，肉有白色或黄色，淀粉含量较多，口感脆质或粉质。土豆是一种粮菜兼用型...
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炒白扁豆的功效与作用

2023.05.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 245次围观

　　白扁豆是一种农作物，可晒干，炒后可食用。从营养学的角度来看，白扁豆的食用主要是健脾，利尿、消肿，明目等。炒白扁豆是最简单的家常做法，也是食材营养获得最佳方法，那么炒白扁豆有哪些作用与功效呢?下面来看看详细介绍。　　炒白扁豆的功效： 1.利尿，通便。健肾，防止肾结石，尿毒症。　　 2.清脑明目。视力不好的人可以长期使用，无副作用。　　 3.女性白带过多。妇科病的辅助药物　　 4....