2023年5月第201页

家常菜

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口蘑炒菠菜的做法

2023.05.16 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 294次围观

　　现在的菠菜口感很嫩，今天就用口蘑来炒着菠菜来吃，制作时要先把菠菜焯水去除草酸，草酸会妨碍人体对钙的吸收，这道菜简单快手、营养丰富、色香味俱全，非常值得一试哟。　　口蘑炒菠菜的做法： 1、准备好原材料菠菜1把多清几边，沙子比较多，口蘑6个; 　　　　 2、烧锅开水，加入点盐和几滴油; 　　 3、放入菠菜焯烫变色后捞出备用; 　　　　 4、热锅...
家常菜

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麦香四溢的手工全麦馒头制作

2023.05.16 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 260次围观

　　那天看到一则消息街边馒头包子你还敢吃吗?其实铝禁不止的馒头和淋巴肉的包子早已不是新闻了，只是通过电视镜头展示出来的场景太震撼了，各行各业这种没有底线的惟利是图太令人绝望了。　　自己动手吧，虽然某些原材料咱们也并不能控制，至少可以避免再加工过程中的二次有害添加。馒头看起来简单，要做好却也不容易，除了要舍得下力气，还是个经验活，从发酵的状态到碱面的添加，还有二次醒面和最后上锅蒸都需要经验，我之前有篇老面馒头的做法比较详细的总结了要点，点击这...
家常菜

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日式拉面高汤的做法

2023.05.16 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 229次围观

　　拉面高汤就是用于日式面食的高汤，调整材料的比例就能熬出不同风味的高汤。这个高汤味道好坏关键在与加入丁香鱼干和虾米，这两是必不可少的食材，所以要提前准备好。　　日式拉面高汤步骤教学　　　　 1、食材汆烫：鸡骨、猪骨都要先放入滚水汆烫，洗去血水黏液和腥味。　　　　 2、食材入锅：把汆烫过的肉骨放入干净的深锅中，倒入水准备熬汤。　　...
家常菜

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猪肉炒扁豆的做法

2023.05.16 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 230次围观

　　扁豆是秋季经常可以看到的一种美味食材，在这个正吃扁豆的季节，几乎每家每户都会在饭桌上来上一道扁豆美食，今天咱这道猪肉炒扁豆就是扁豆最家常最美味的吃法，将扁豆和肥猪肉搭配，清新的扁豆正好吸收了肥猪肉的油脂，吃起来非常的有味，而肥猪肉也经过干煸、被吸收这两步吃起来一点也不油腻呢。　　猪肉炒扁豆的做法教程：　　 1.扁豆去丝，洗干净，猪肉去皮切好，姜蒜拍好。　　 2.把猪肉放锅里煎，煎时可以放少许油，把...
家常菜

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凉拌菜调料的做法

2023.05.16 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 240次围观

　　夏天最喜欢吃就是凉拌菜了，凉拌菜味道的好坏主要在调料上面，今天就把凉拌菜调料的做法分享给大家，都是用一些家中最常见的调料，调制出美味的酱汁。　　家常凉拌菜要用到哪些调料：　　食盐：能提供菜肴适当咸度，增加风味，还能使蔬菜脱水，适度发挥防腐作用。　　糖：能引出蔬菜中的天然甘甜，使菜肴更加美味。用以腌泡菜还能加速发酵。　　葱、姜、蒜：味道辛香，能去除材料的生涩味或腥味，并降低...
孕妇食谱

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红烧豆腐怎么做好吃家常做法教程-我爱下厨房

2023.05.16 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 245次围观

　　懒人菜红烧豆腐的制作方法：红烧具有做法简单，营养美味的特点，是深受百姓欢迎的一道健康菜。　　红烧豆腐的做法教程：　　 1：豆腐买回来冲洗下，然后豆腐切块。　　 2：锅中烧水，水开倒入豆腐焯水，水开后捞出豆腐待用。　　 3：锅中底油，油热放葱段，豆瓣酱，辣椒酱，爆香一下，20秒就可以了。　　 4：锅中加半碗水，加些盐，少些酱油，水开倒入豆腐。...
孕妇食谱

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红油猪肝的做法

2023.05.16 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 233次围观

　　红油猪肝的家常做法有很多种，在这里将要介绍的这种做法属专门为孕妇们烹制的版本。大家都知道，肝脏是人体最大的解毒器官，所以保护肝脏的正常代谢是非常重要的。而对于一人吃饭养两人的孕妇们来说，为了宝宝的健康发育，注意养肝补肝是非常重要的一课。　　民间一直就有吃啥补啥的民俗道理，与中医理论上的以形补形不谋而合。从营养成分上而言，猪肝中丰富的铁、磷等元素都是造血不可缺少的原料。猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素都是人体健康成长的备需营养，不仅具有...
孕妇食谱

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雪映红梅的做法

2023.05.16 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 318次围观

　　雪映红梅是道菜色漂亮又上档次的宴客菜，也是道富有营养的家常菜。所用材料有豆腐、猪瘦肉和香菇、胡萝卜，这样搭配出的成菜含有丰富的蛋白质、矿物质和胡萝卜素等多种营养素。　　而且这道菜中的钙、磷的含量相对比较高，有利于胎儿骨质的生长发育，所以这道雪映红梅也是女性怀孕期间必不可少的一种佳肴。对于孕妇来说，经常食用菜色漂亮的雪映红梅，吃得开心有营养，可以让宝宝更健康的生长发育哦。　　雪映红梅的做法教程：　...
孕妇食谱

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葱油蒸茄子的做法

2023.05.16 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 295次围观

　　葱油蒸茄子的的家常做法没什么难度，即使是厨房新手们也是一看就会。好吃的茄子菜重点在于菜色、口感和调味。漂亮的颜色才会让人很有食欲，好吃味道才能让人越吃越喜欢。接下来就分享怎么做好吃又漂亮的葱油蒸茄子的方法技巧。　　在开始做之前，先来了解一下蒸茄子的窍门吧。做这道葱油蒸茄子除了要用味道好的万能葱油或其它的葱油，再就是保证两个方面，一是保证口感酥嫩，二是确保颜色诱惑。　　 (1)洗净切好的茄子不要再放到水里泡，这样只能耽...
孕妇食谱

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红枣豆浆的做法

2023.05.16 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 263次围观

　　用九阳无渣豆浆机打红枣豆浆快速又方便，而且要吧进行预约，每天起床来一杯美味又营养的好豆浆特别适合冬天不想起早床的朋友们，P9豆浆机的预约功能非常厉害，预约时间长达3-11小时，更有温饮和热饮选择，临睡前放下材料，早上就由香浓的豆浆来唤醒你。　　材料：干黄豆75克、红枣6个　　红枣豆浆的做法： 1、干黄豆加清水浸泡数小时后用清水洗净。　　　　 2、红枣洗净去核。...
孕妇食谱

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枸杞鲈鱼汤的做法

2023.05.16 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 247次围观

　　枸杞鲈鱼汤这款汤是专门为月子们量身打造的汤肴，这汤不仅发奶补身体有助于产妇愈合伤口，而且加入红枣与枸杞温补又增加甜味好喝道产妇们百喝不腻哦! 　　枸杞鲈鱼汤的做法：　　 1、姜，红枣，枸杞先放入锅内熬煮5分钟。　　　　 2、加入鱼在熬5分钟。　　 3、加入葱，喝之前点一些米酒与香油...
孕妇食谱

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金枣酱的做法_图解金枣酱怎么做好吃-我爱下厨房

2023.05.16 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 239次围观

　　把金枣酱跟姜汁一起熬煮成金枣姜母茶，只要连着服用两天咳嗽便奇迹似的好了，给小孩子喝少放姜或者不加也行，下面把这款止咳金枣酱的做法分享给大家。　　金枣酱的做法： 1、将金桔用盐水洗净，对切再对切成四分之一片，并把籽取出(有籽酱汁会发苦)。　　　　 2、加入柠檬汁、麦芽糖、冰糖，中火煮滚后转小火煮至浓稠状(约2个小时，转小后可以不加盖这样比较快收...