我爱美食吧（纸扎戏偶）第41页

家常菜

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薄荷鸡蛋饼子的做法

2023.10.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 197次围观

　　薄荷提神醒脑，清凉消暑的作用，它是夏季解暑的清凉剂，我们把薄荷叶切碎加入到鸡蛋液中做一款夏日清凉消暑的薄荷鸡蛋饼子，不光好吃还有很好的减肥效果，炎炎夏日中让一丝清凉留在你的舌尖。　　原薄荷鸡蛋饼子材料明细：薄荷、鸡蛋、面粉、盐、胡萝卜、胡椒粉　　薄荷鸡蛋饼子的做法： 1、薄荷洗净，切几刀，放入容器中; 　　 2、胡萝卜切丝，也放容器中，打入鸡蛋; 　　...
家常菜

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肉丝蒸香芋的做法

2023.10.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 173次围观

　　肉丝蒸香芋是将瘦肉和香芋切丝后分别放入锅中蒸制而成的一道美食，采用蒸制的美食做法制作，可以省下很多事，也不用闻到讨人厌的油烟味，更重要的是这种做法可以保持几种食材本身的味道的同时还能让它们更好的入味，香芋和瘦肉一起蒸制，除了味道上非常棒之外，香芋含有的粗纤维还可以帮助瘦肉的消化和吸收呢，另外香芋清香的味道还可以让瘦肉的味道锦上添花。　　肉丝蒸香芋的做法教程：　　 1.原料洗干净。　　 2.猪肉和...
家常菜

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酸菜鲈鱼的做法

2023.10.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 270次围观

　　在家做酸菜鲈鱼的时候鲈鱼一定要活杀，而且鱼身两面要剞数刀，以便入味。还要入沸水中速焯以除鱼腥味口感才更加好吃。这道酸菜鲈鱼特别适合怕刺多又懒得切鱼片的人，改用鲈鱼做酸菜鱼吧，简单又美味，还没有鱼刺奥。　　其实新鲜的鲈鱼最适合清蒸，可鱼太大了，一是没有特大号的盘子和锅子盛，再者鱼肉太厚，也不适合整条清蒸。所以改成了酸菜鲈鱼，结果是鱼肉细腻，汤汁鲜美，酸辣的滋味特别的开胃。　　酸菜鱼，是用四川泡青菜和鱼烹煮而成，一般...
家常菜

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莴苣拌鸭胗的做法

2023.10.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 159次围观

　　夏天到了，凉菜成了我们餐桌上必不可少的菜肴。它不仅味道好，而且开胃。凉菜，也就是我们在食用时是凉着吃。凉菜的主要原料大部分是熟料，也有可生吃的素菜(或者其它食材)，它们在凉拌时无需再高温处理。但要注意制作是要干净卫生。鸭胗即鸭胃，形状扁圆，肉质紧密，紧韧耐嚼，滋味悠长，无油腻感，是老少皆喜爱的佳肴珍品。而莴苣营养丰富，口感鲜嫩，色泽淡绿，即可生吃又可熟吃，但它爽脆的口感更让人喜欢凉拌着来吃。将它们搭配在一起，口感和味道更上一层楼。　　...
家常菜

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青柠百香果蜜饮的做法

2023.10.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 231次围观

　　青柠百香果蜜饮是一种非常健、养身的饮品，具有降低胆固醇，消除疲劳，增加免疫力，消暑，减肥养颜的功效。它的做法非常的简单，在家就能喝到这样美味营养的饮品，还不快来试试！　　青柠相较于黄柠檬酸味较重，略有涩味，所以青柠和百香果的组合一定要搭配蜂蜜才好。这次我用的蜂蜜是泰国进口的龙眼蜂蜜，口感上除了香甜还有浓浓的龙眼的果香，既可以调和一下整道饮品的口味，又增添了新的果香气，是一道非常适合夏天的饮品。做好的青柠百香果蜜饮最好放冰箱冷藏一段时间后...
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洋葱木耳炒鸡蛋的做法

2023.10.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 160次围观

　　在家做这道洋葱木耳炒鸡蛋时候鸡蛋要先炒，搅拌鸡蛋时放少许盐让其更加入味，洋葱，木耳和鸡蛋都是容易熟透的食物，所以炒时候要大火快炒，这是一道快手家常小菜。洋葱木耳炒鸡蛋的做法图解： 1、洋葱半颗，切成细丝，黑木耳提前泡发撕成小朵，锅中烧开水，倒入黑木耳焯烫一分钟，捞出沥干水分。　　　　 2、鸡蛋2个打散，锅中倒入少许油，倒入蛋液炒散，盛出备用。...
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浇汁油豆腐塞肉的做法

2023.10.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 161次围观

　　油豆腐塞肉迷道菜制作时多半都是放汤煮熟，今天我们改良版一下把油豆腐中塞满肉末，然后加了适量的剁椒浇汁以后口感更丰富鲜美，非常好吃的一款浇汁油豆腐塞肉，下面把制作方法分享给大家。　　浇汁油豆腐塞肉的做法： 1、准备油豆腐和猪肉末(猪肉末是调味好的)。　　　　 2、把三角油豆腐对半切开。　　...
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淡奶油咖啡冻的做法

2023.10.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 235次围观

　　咖啡味道很好喝，它除了喝之外还可以制作很多甜品。将咖啡做成冰凉的小点，既解暑又美味，这款冰凉醒脑的淡奶油咖啡果冻很适合食用，吃起来QQ的，不软不硬程度正好。最好一勺挖下去，带着奶油和果冻一起送入嘴中，体会到双重感受。有着咖啡的浓香和奶油的顺滑，甜美的冰凉感顺着食道直达体内，全身冰爽畅快。带来很不一般的美妙口感，一杯下去绝对让你神清气爽。　　淡奶油咖啡冻的做法： 1、取适量咖啡豆，磨成粉后放入咖啡机中生成咖啡液。　　...
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红油素三丝的做法

2023.10.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 160次围观

　　川菜中红油系列的美食，不用尝，光看到那诱人的红油和香辣的味道就让人垂涎三尺。今天介绍的红油三丝是一道全素的凉拌小菜，虽然用料很简单，做法也不难，但如果大家按照教程来做的话，做出的味道一定不比五星级酒店差哦。　　这道红油素三丝的家常做法主要用料是秋季时令的萝卜，和粉丝、青笋。秋天丰收的萝卜最是水嫩多汁，尤其是这种红皮的白萝卜还是甜脆多汁，而且不辛辣，可谓口感与美味兼具，用来做凉拌再合适不过。　　红油素三丝的做法图文教...
家常菜

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上海五香素鸡的做法

2023.10.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 156次围观

　　五香素鸡是上海有名的家常菜，素鸡虽然是素食，但却又肉的口感。这道菜口感香咸可口，鲜嫩多汁，味道超级棒。做法简单，教你如何做出美味的五香素鸡。　　五香素鸡的做法： 1、准备素鸡一块，除去包装，用流水冲洗下。　　 2、按大约1cm的厚度平均分把素鸡切成圆片状。　　　　 3、准备平底锅，倒上一点油，烧热，将素鸡放入。...
家常菜

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椒盐花生米的做法

2023.10.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 197次围观

　　椒盐花生米营养丰富，美味可口，一道简单美味的家常菜肴。花生可生食，也可油炸，可炒、可煮，花生诸多吃法中，以椒盐花生米那么吃为最佳。另外，花生本身含有大量植物油，遇高热会使花生甘平之性变为燥热之性，多食、久食或体虚火旺者食之，极易生热上火。椒盐花生米它具有不温不火、口感潮润、入口好烂、易于消化的特点，老少皆宜。　　椒盐花生米的做法图解: 　　 1、将生花生米放入大盆中，用温开水汆烫一下。　　...
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西芹茶树菇炒干子的做法

2023.10.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 210次围观

　　做这款西芹茶树菇炒干子的时候干子尽量买薄一点的比较容易入味，炒时要先把茶树菇炒出香味在加入其它菜，为了色彩和味道更丰富，加入了些西芹进去。西芹富含粗纤维，常吃能有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效，是很多人喜欢的食材。这道素炒菜，简单快手，由于选用新鲜茶树菇，鲜茶树菇易熟且入味快，所以烹饪时间不能过长。这菜好吃下饭，上桌非常受欢迎哟。　　西芹茶树菇炒干子的做法： 1、准备好原材料茶树菇清洗干净，西芹切...