奶香地瓜豆糕吃起来糯口美味易消化,是一种非常适合老年人食用的美食,其中红薯对于老年人的身体健康有着很大的保健意义,它含有丰富的纤维素,可以促进肠道蠕动,排除体内毒素,有着防癌抗癌,解除便秘的作用,还可以抗衰老,将红薯搭配着牛奶等各种食材一起做成豆糕吃起来糯口美味,并且容易消化,很适合老年人食用。
奶香地瓜豆糕的做法教程:
1.红薯切丝。
2.粘米粉备好,倒入牛奶,拌成糊。
3.加入两勺蜂蜜。
4.找一铁小盆,底层铺上保鲜膜,撒上一层煮熟的红芸豆。
5.放入红薯丝。
6.倒入米糊。
7.再随意放点芸豆。
8.盆面上盖上更保鲜膜,上蒸锅,开锅后蒸40分钟,出锅晾凉后切成块即可。
成品图:
奶香地瓜豆糕的美味小窍门:
1.小盆不要太小,米糊到8分满才好。
2.蒸的时候,小盆上要盖上保鲜膜或者扣上个盘子,防止水蒸气进入。
3.必须要等到豆糕凉透,3小时左右再切。
奶香地瓜豆糕的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,吃起来很美味的一道美食,做来给家里的老人们尝一尝吧,营养也是十分丰富的,做起来也很简单。
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