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    黄芪的功效与作用及食用方法

    2023.06.04 | 我爱美食吧(纸扎戏偶) | 528次围观

       黄芪具有降血压保护肝脏的作用,还具有补气固表,利尿托毒,排脓,敛疮生肌的功效。现在我们把黄芪的功效与作用讲解给在家,后面附上黄芪的食用方法

       黄芪简介:

       黄芪味甘,气微温,气薄而味浓,可升可降,阳中之阳也,无毒。专补气。入手太阴、足太阴、手少阴之经。其功用甚多,而其独效者,尤在补血。

       夫黄芪乃补气之圣药,如何补血独效。盖气无形,血则有形。有形不能速生,必得无形之气以生之。黄芪用之于当归之中, 自能助之以生血也。夫当归原能生血,何藉黄芪,不知血药生血其功缓,气药生血其功速,况气分血分之药,合而相同,则血得气而速生,又何疑哉。

       黄芪原材料图片

       黄芪的功效与作用及食用方法 黄芪的功效:

       补气固表,利尿托毒,排脓,敛疮生肌。 用于气虚乏力,食少便溏,中气下陷,久泻脱肛,便血崩漏,表虚自汗,气虚水肿黄芪圆片,痈疽难溃,久溃不敛,血虚痿黄,内热消渴;慢性肾炎蛋白尿,糖尿病。

       黄芪的作用:

       1、增强免疫功能;

       2、对干扰素的作用 ;

       3、增强机体耐缺氧及应激能力;

       4、促进机体代谢;

       5、改善心功能。

       6、降压作用

       7 保肝作用

       8 调节血糖

       9 抗茵及抑制病毒作用

       10 激素样作用

       黄芪食疗价值:

       豆科草本植物蒙古黄芪、膜荚黄芪的根。产于内蒙古、山西、甘肃、黑龙江等地。春秋采挖,除去须根、根头,晒干。切片,生用或蜜炙用。

       [性能]味甘,性微温。能补脾益气,补肺固表,利尿消肿。

       含皂甙、蔗糖、多糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素。

       有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。能消除实验性肾炎蛋白尿,增强心肌收缩力,调节血糖含量。

       [用途]用于脾胃气虚;脾气虚,中气下陷,脏器下垂(脱肛、子宫脱垂、胃下垂等);肺气虚弱,咳喘短气;气虚自汗,易于感冒;气虚水肿,小便不利;气血不足,贫血萎黄,或肢体麻木,或疮疡、创作不易愈合;消渴(糖尿病)。

       黄芪的食用方法:

       服用黄芪,应在医生的指导下,针对个人体质不同适量服用,黄芪的吃法很多,现介绍几种:

       1、每天用黄芪30克左右,水煎后服用。或水煎好后代茶饮用。用黄芪30克,加枸杞子15克,水煎后服用,对气血虚弱的人效果更佳。

       2、取黄芪50克左右,煎汤以后,用煎过的汤液烧饭或烧粥,就变成黄芪饭、黄芪粥,也很有益。

       3、还有些人喜欢在烧肉、烧鸡、烧鸭时,放一些黄芪,增加滋补作用,效果也不错。

       以上就是黄芪的功效与作用及食用方法详细介绍了,在此提醒大家黄芪虽然是个大补食品但是不能过多食用,要适量而用。

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    标签: 食材