@款猴^菇螺片瘦肉夏天很适合喝的汤螺忌c橘子同食,螺肉中的}含量很高,c橘子中的酸Y合成y以消化的物e聚在c胃,影消化。若在烹{螺r,配上K,辣椒等岵牧希便能pp螺之鲂裕亦可增M胃口。
浜檬巢: 猴^菇螺片瘦肉的做法: 1、螺片用水清洗乾Q後浸泡在冷水中至身(s四小r),切K溆谩
2、i肉c冷水同放中加犰趟,水L後煮捣昼,去血污除腥味,然後用清水_洗,切K溆谩
3、猴^菇用水清洗和浸透,浸泡期gQ水二至三次。
4、淮山、枸杞、玉竹和蜜用水略_洗。
5、⑷部理好的材料投入龋加K片和水,1) 若用高哄,上横犰椅逯潦分,毫降低和排忉衢_w,加}{味即可。2) 若用慢蹂,煲二至四小r後加}{味便可享用。
成品图:
猴^菇螺片瘦肉的做法小技巧: 1、@食V的材料份量(尤其是i肉)^多,若所用的^小或不喜太多材料,可自行斟酌p少。
2、不同品牌的毫效力不同,若X得五至十分的rg不颍自行{整rg。
3、若用的具在煲r水蒸l掉,t食V中的「三升水」@然是不虻模可自行增加水的份量,或p少固w材料的份量也是一好方法。
猴^菇螺片瘦肉的营养功效: 1、@款的功效是滋明目,_胃B。看起硐褫^m合女性用,其只要是有IB和味道好,o男或女都一雍线m。
2、螺味甘,性觯有明目、利水、_胃消以及滋B的功效。
3、最後一c,由於螺y消化,c胃弱的人勿M食^多。
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