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    洋芋疙瘩汤的做法

    2023.09.20 | 我爱美食吧(纸扎戏偶) | 177次围观

       洋芋疙瘩汤是老家最经常的小吃了,把洋芋去皮和面疙瘩一起煮熟后就可以吃了,非常经典的一道小吃,下面把好吃的洋芋疙瘩汤制作方法分享给大家。

       洋芋疙瘩汤的做法:

       1、洋芋去皮切成薄片,洗去淀粉。

      

    洋芋疙瘩汤的做法

       2、锅中放少量油,爆香葱,入土豆片炒。

       3、炒至土豆片透亮,加入水大火烧开。

      

    洋芋疙瘩汤的做法

       4、面粉加一点点水搅成疙瘩。

       5、煮沸的汤中一点点入入疙瘩,边放边搅开。

      

    洋芋疙瘩汤的做法

       6、煮的时候把葱叶切粒,火腿肠切片。

       7、放入煮好的汤中即可。

       成品图:

      

    洋芋疙瘩汤的做法

       洋芋疙瘩汤怎么做好吃:

       1、洋芋片要尽量要薄些。

       2、疙瘩做时要一点点加水,一点水就足够。

       这个洋芋疙瘩汤中外婆经常给我们做的一道小吃,很久没有吃到了,现在回想起来依然是那么清晰,在此分享给大家。

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    标签: 家常菜