空心菜炒牛筋是一道做法简单的家常菜,做起来很简单,就是有一些准备工作要做好,牛筋要事先用高压锅压软烂,因为牛筋很不容易熟,空心菜很容易熟,如果直接将牛筋搭配着空心菜一起炒,这样会使得空心菜吃起来很不好吃,事先压软烂的牛筋和空心菜一起炒,吃起来美味的同时,还带给了空心菜鲜美的味道。
空心菜炒牛筋的做法教程:
1.高压锅压熟的牛筋切丝。
2.热油锅,倒入空心菜翻炒一会。
3.加入牛筋,放盐翻炒。
4.加入蚝油,翻炒均匀后即可起锅 。
成品图:
空心菜炒牛筋的美味小窍门:
1.青菜易熟,火大一点,炒的菜好吃一些。
2.牛筋要事先用高压锅压熟。
空心菜炒牛筋的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,清新的空心菜搭配着软烂的牛筋吃起来非常的美味,并且营养上也非常的合理均衡哦。
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