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    蒜香炒饭的做法

    2023.09.16 | 我爱美食吧(纸扎戏偶) | 174次围观

       对于没有时间做饭的朋友们来说,炒饭向来是必备的一种美味美食,因为它的做法简单省事,很容易就能解决。这道蒜香炒饭是将剩米饭和大蒜、蒜薹一起炒制而成的一道美食,另外还加了鸡蛋,吃起来营养又有味,这里在选材上选取的是剩米饭,这样子可以保证炒出来的米饭粒粒分明,并且吃起来有嚼劲,不会软趴趴的,粒粒分明的米饭带着蒜香十足的味道,很是不错的。

       蒜香炒饭的做法教程:

       1.蒜薹洗净切小粒,蒜头去皮洗净一部分切蒜片,另一部分切蒜末。

       2.火腿肠切丁,鸡蛋炒散备用。

       3.坐锅热油,放蒜末炒香,加入蒜薹粒翻炒均匀后加入一点酱油。

       4.放火腿肠丁继续翻炒,加盐调味,加入蒜片,炒均匀。

       5.最后加剩米饭,炒匀加上鸡蛋拌匀即可。

       成品图:

       蒜香炒饭的做法 蒜香炒饭的美味小窍门:

       1,蒜末炝锅,在油中带出一股浓浓的蒜香。

       2,鸡蛋在炒之前不用叫的太散,这样炒出来,黄白分明,很好看。

       3,最后加入蒜片,会更加的挥散蒜香,也增加了口感。

       蒜香炒饭的做法介绍到这里就结束了,一个人的时候不想炒菜不想做饭,不妨将昨天吃剩的剩米饭拿出来这样炒一炒食用吧,吃起来蒜香味十足,非常的美味,不妨做来尝一尝吧。

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    标签: 家常菜