家常菜第65页

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青椒鸡丝炒干子的做法

2023.09.14 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 375次围观

　　青椒鸡丝炒干子是一道不要10分钟就能做好的家常小炒，制作前要先把鸡丝给腌一下更加入味，而且青椒要爆炒，时间不太能太久，下面把青椒鸡丝炒干子怎么做更好吃的制作方法分享给大家。　　家常小炒一般都是每个家庭的主打菜，随意搭配几样菜品，如我今天的青椒鸡丝炒香干，鸡肉是白肉，富含丰富的动物蛋白; 豆制品---干子则是植物蛋白，富含钙质; 而青椒呢，是蔬菜中的维C之王，这几样搭配在一起，虽然很简单也很家常，但却是营养和美味俱全。...
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小葱拌芋头的做法

2023.09.14 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 347次围观

　　小葱拌芋头是一道做法简单的家常菜，它也是芋头一种最简单的吃法，这里是将芋头蒸熟后煎制，然后再搭配着小葱拌匀而成，蒸熟后的芋头吃起来糯口清香，经过煎制后，芋头表面便有了一层酥酥脆脆的外皮，吃起来更是美味，再搭配着葱香浓郁多色小葱，更是香味十足。　　小葱拌芋头的做法教程：　　 1、葱切段，芋头用刷子清洗表面泥土。　　 2、带皮入锅蒸熟。　　 3、去皮，切半。　　...
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肉末竹笋的做法

2023.09.14 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 330次围观

　　肉末竹笋是一道做法简单的家常菜，这道菜肴在做法上的经典之处有两个，首先它是将猪肉切成末后和竹笋同炒，这样做的好处是猪肉不会炒老，另外炒制好的菜肴中，竹笋完全是被鲜美的猪肉所包围，非常的美味。其次是调料，这里用到了蒜和白糖，一个增味一个提鲜，吃起来鲜美有味，还有着清香的蒜香味道。　　肉末竹笋的做法教程：　　 1. 竹笋提前煮过出过水，猪肉切碎。　　 2. 锅烧红，加入适量的油，倒入蒜和姜，倒入猪肉，...
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番茄馄饨的做法

2023.09.14 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 339次围观

　　番茄馄饨的家常做法中肉馅中不要加入蛋黄，否则会很腥，煮新鲜的馄饨水开浮起即可。煮久了馄饨就散了不好吃了。　　番茄馄饨的做法教程：　　 1、加入料酒1小勺、盐少许、胡椒面少许。　　　　 2、加入豌豆芡粉2勺。　　 3、加入一个鸡蛋清和水以后按顺时针方向搅拌。...
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鸡汤炖豆腐的做法

2023.09.14 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 430次围观

　　鸡汤炖豆腐的家常做法中煮鸡腿肉要用小火多焖一会，而且青菜最后下锅，这样色泽才更好鲜美，这个鸡汤炖豆腐制作的时候配菜可以自己随意搭配，无需太讲究。　　鸡汤炖豆腐的做法教程： 1、准备好所用的食材，把鸡腿洗净切块，用凉水、加料酒焯煮，捞起去掉血沫，香菇洗净切块，枸杞泡泡洗净。把豆腐切块。　　　　 2、用开水烫3分钟左右捞起。小白菜用淡盐水泡泡洗净，姜切片。煲里加鸡腿块，香菇片、水、姜，大火烧开转小火...
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香酥炸茄子的做法

2023.09.14 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 412次围观

　　粤北街头的一种小吃香酥炸茄子特别非常受欢迎，制作这款小吃粘米粉和糯米粉按比例调的米浆炸的才香脆，而且茄子片不能切太薄，米浆不要太稀，适中即可，注意图中所用模具也是在粤北特意买的，才有这独特的造型。　　香酥炸茄子的做法： 1.准备食材，茄子、粘米粉、糯米粉、香葱、五香粉等; 　　　　 2.茄子洗净，切厚片，盐水浸泡3分钟。　　　　 3.捞出沥干水分;...
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酱炖鱼的做法_酱炖鱼怎么做好吃图解-我爱下厨房

2023.09.14 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 363次围观

　　秋季到了，也就到了滋补的季节，鱼肉便是这个季节的不二之选，它不仅营养丰富，并且吃起来鲜美可口，也不容易上火，非常的不错。今天的这道酱炖鱼就是一道非常适合秋季食用的菜肴，鲜美的鱼肉加上了各种配菜，营养丰富，并且吃起来清淡而有味，鲜美十足，做来和家人一起尝一尝是很不错的呢。　　酱炖鱼的做法教程：　　 1、将鱼破开去内脏，洗净，切花刀加料酒、盐、胡椒粉腌片刻备用。　　 2、生姜切片，大蒜拍散，小葱打结备...
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蟹味菇炒空心菜的做法

2023.09.14 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 384次围观

　　蟹味菇炒空心菜的做法非常的简单，虽然看上去清淡，但是非常的清新爽口，香嫩无比，好吃下饭，而且蟹味菇的营养功效非常的高，是夏季一道不错的美食哦！　　蟹味菇炒空心菜的做法：　　 1、将空心菜洗净，放在案板上切开，待用。　　　　 2、烧锅倒油烧热，下入切好的蒜头炝锅。　　...
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凤梨烧苦瓜的做法

2023.09.14 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 313次围观

　　凤梨粉墨和苦瓜两者结合顿时火花四溅，今天这道凤梨烧苦瓜在你吃到苦瓜时保证赞声连连不断，腌制过的L梨略有酒香非常下饭的，下面就把凤梨烧苦瓜制作方法分享给大家。　　凤梨烧苦瓜的做法图解：　　 1、食材：苦瓜、五花肉、咸凤梨、姜、葱。　　　　 2、姜爆香，五花肉切块煎赤赤。　　...
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玫瑰地瓜馒头省钱版

2023.09.14 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 319次围观

　　最近玫瑰花馒头在网上比较受欢迎，今天就给大家做一款家常省钱版的玫瑰地瓜馒头，整个制作流程都比较简单，这里给出两种玫瑰花造型的制作方法，大家参考选择使用。　　食材　　 A组：即溶酵母7g、水100g 　　 B组：蒸熟地瓜70g、中筋面粉150g 　　 C组：椰子油5g、砂糖15g 　　玫瑰地瓜馒头省钱版： 1、先把酵母和水混合，放在一旁约十分钟让酵母做伸展操。...
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双蔬鸡蛋饼的做法

2023.09.14 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 345次围观

　　这个双蔬鸡蛋饼是用葫芦，胡萝卜这两种蔬菜和鸡蛋做成，营养丰富是很好的早餐。这个双蔬鸡蛋饼做出来颜色鲜艳，口感柔软，是一款很不错的鸡蛋饼。这一款双蔬鸡蛋饼比早餐配点牛奶、豆浆或稀粥都很棒。　　双蔬鸡蛋饼的做法图解： 1、准备好葫芦娃。　　　　 2、将葫芦和胡萝卜擦成丝。　　 3、准备好面粉。...
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柑橘皮盐的做法

2023.09.14 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 352次围观

　　柑橘皮盐用途很广，在烘培甜点时，可以增添明亮的香气 ( 甜点中加一点盐也可以提味 );拌沙拉、炒菜、炖煮菜时洒上柑橘皮盐也能够带出一股特殊的清香。　　最近迷上用柠檬、柑橘类水果皮制造柑橘皮盐。有几个原因：　　首先，不需要多花什么成本，就可以让平时被丢弃掉的柑橘类水果皮成为好用的香料，非常符合我克勤克俭的传统美德。　　其次，我很喜欢柑橘类水果皮富含精油的特殊香气，用在烹调上可以说是如虎添翼。...