家常菜第148页

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高压锅卤猪耳朵的做法

2023.07.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 482次围观

　　卤猪耳是我从小爱吃的卤货，今天用高压锅来做一款卤猪耳，超简单省事，首先把所需要卤料准备好，然后放入猪耳朵上汽后只需要10分钟就做好了。　　材料：猪耳半个　　卤料：老抽、料酒、桂皮、香叶、大料、干橘皮、蒜粒、姜片、糖、干辣椒、干山楂　　高压锅卤猪耳的做法： 1、猪耳洗净入冷水锅中焯下洗净。　　 2、放入高压锅，加入卤料，加入刚没过材料的水即可。　　 3、上...
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黄瓜鸡蛋炒虾仁的家常做法图解

2023.07.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 382次围观

　　虾仁的口感鲜香Q弹，肉质松软，身体容易易消化，而且早会中含有高蛋白和丰富的矿物质和维生素，今天介绍这款用黄瓜丁配鸡蛋一起做的家常小吃黄瓜鸡蛋炒虾仁，口感清香味美，用来拌饭或者拌面都是非常好吃的，在家做这个菜鸡蛋其实可以多加一些，我家只放了一个因为家里没有鸡蛋了。　　黄瓜鸡蛋炒虾仁材料：虾仁12个、鸡蛋1个、黄瓜1支、葱碎适量　　酱油1勺、白糖1勺、淀粉1勺、水适量、盐半勺、白胡椒粉适量　　黄...
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免烤箱味噌鸡肉串的做法

2023.07.17 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 350次围观

　　味噌鸡肉串一般都是用烤箱来做的，家中没有灯箱怎么办呢?今天给大家介绍免烤箱的味噌鸡肉串制作方法，我们采用平底锅来制作的，让你在家轻轻松松做出美味的味噌鸡肉串吃。　　免烤箱味噌鸡肉串的做法教程：　　 1、先将鸡肉切成一口大小，陆续加入味噌、酱油、味霖、葱段拌匀，并放置冰箱冷藏(至少1hr)。　　 2、平底锅放入些许油(因为是使用鸡胸肉，较无油脂!鸡腿肉则将鸡皮部分朝下干煎，不必再另外加油)，中小火将...
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紫薯金鱼汤圆的做法

2023.07.17 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 354次围观

　　今天这款紫薯金鱼汤圆看上去有点像粉红色，这是因为加了几滴米醋的效果，大家在做这外金鱼造型的时候鱼的眼晴是最难的，见意你用少许清水抹上后再粘眼晴，这样比较不容易脱落，下面把详细制作方法分享给大家。　　紫薯金鱼汤圆的做法：　　 1、将水磨糯米粉分别用紫薯泥、墨鱼墨汁和清水和成面团备用。　　　　 2、将和好的粉色和白色面团取适量，混合在一起后搓成4厘米长，拇指粗的条状...
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尖椒蒜片东坡肉的做法

2023.07.17 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 314次围观

　　东坡肉是一种闻名全国的特色美食，也是深受广大朋友们的喜爱，但是因为东坡肉太油腻，所以很多人也只能远观，这道尖椒蒜片东坡肉是将做好的东坡肉切片再回锅加上蒜、辣椒一起炒制，这样做出来的东坡肉吃起来不那么油腻，并且块头也小，不吃肉的女性朋友们也可以吃上两块啦，如果在做之前没有现成的做好的东坡肉，可以参照我们网站以前的做法做一下哦。　　尖椒蒜片东坡肉的做法教程：　　 1、东坡肉切片，蒜切片，尖椒切丝。　　...
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牛肉酱拌面的做法

2023.07.17 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 361次围观

　　夏天一到胃口就开始没有了，也不喜欢呆在厨房做饭了。每次当你不想做饭的时候就这么拌一拌，再拌个蔬菜什么的，一餐好吃又营养的晚餐就这么简单的诞生了!最受欢迎的主食莫过于面条了，各种凉面、拌面、清淡的、咸鲜的、麻辣的、荤的、素的，总有一款适合你的。就拿这款牛肉酱拌面来说，很简单的做法，味道却一点也不简单。　　牛肉酱拌面的做法: 1、将面粉和盐混合，分次加入水，揉成光滑的面团，盖上一块湿布，饧上15分钟。　　 2、将面团再反...
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广东糖不甩的做法

2023.07.17 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 398次围观

　　广东糖不甩的做法非常的简答，口感香软适宜，清甜可口，非常的好吃，而且糯米的营养价值非常的高，长吃糯米有好处，但是不能多吃哦！　　广东糖不甩的做法： 1、糯米粉中加适量的水，揉成光滑面团，醒十多分钟。　　　　 2、把糯米团分成11克重的小面团，搓圆。　　...
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清蒸鲈鱼的家常做法

2023.07.17 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 389次围观

　　比如这款家常清蒸鲈鱼，真是鲜掉眉毛，它的做法非常简单，不过要想做的好吃，一是鱼要足够新鲜!买的时候，翻开腮看一下，鲜红的自然是新鲜的，鱼外身完整，通体泛青亮，好鱼就没错了，买的时候让店家给你处理干净，要提醒一下卖家，开膛时一定要小一点，这样回家做好外观才漂亮。　　清蒸鲈鱼的家常做法： 1、鱼去鳞，剁掉头尾(头留用)，剪掉鱼鳍。然后从头部的切口处掏出鱼肚内部的内脏，洗净沥干。买鱼的时候可以让店家刮掉鱼鳞.从头部开始，用刀从鱼背向鱼腹处切下...
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油条青菜汤的做法

2023.07.17 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 418次围观

　　这道油条青菜汤是以油条和青菜为主料做的一道美味的汤品，做法又快又简单，口味也鲜美。油条是我国南方大众化传统食品之一，价格低廉，而且香脆可口，老少皆宜。油条和青菜做汤，加入油条后汤汁会被油条吸进去，油条变得很有滋味，青菜也很好吃，绝好的组合。　　油条青菜汤的做法图解： 1、将已洗净的青菜放在案板上切开，待用。　　　　 2、将油条撕开放在案板上切...
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剁椒炒牛蹄筋的做法

2023.07.17 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 387次围观

　　剁椒炒牛蹄筋的家常做法超级简单，只要将买回的熟牛蹄筋回下锅，用剁椒码下味儿即可。在做的时候，要注意根据牛蹄筋熟的软烂程度来确定烹制时间。喜欢Q弹些就快炒，喜欢软烂些，可以多煮一下。下面就是剁椒炒牛蹄筋如何做更好吃的具体过程。　　剁椒炒牛蹄筋的做法教程: 　　 1 、准备好剁椒，熟牛蹄筋切块备用。　　 2 、热锅入油,放入牛蹄筋翻炒两分钟。　　 3 、然后放两勺剁椒继续翻炒一分钟...
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蒜薹米饼的做法

2023.07.17 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 336次围观

　　这个蒜薹米饼很有营养，今天做的这款饼，别看不太好看，但味道真是很好。做蒜薹米饼的大米性味甘平，有补中益气，健脾养胃，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用。做出来米饼软糯适中，香甜可口，刚出锅的蒜薹米饼就是很好吃。　　蒜薹米饼的做法图解： 1、准备好蒜薹和胡萝卜。　　 2、切成碎粒。　　 3、倒在煮好的米饭里。　　...
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肉丝花菜的做法

2023.07.17 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 316次围观

　　肉丝花菜主要取材于瘦肉和花菜这两种食材，我们平常炒制猪肉的时候，大多都是将瘦肉切成片然后和各种食材炒制，这样做出来的瘦肉如果稍不注意火候就会变得很难吃，今天切丝炒制，不仅会避免这个问题，而且瘦肉切丝后可以更好的跟各种调料接触，这样也就更容易入味了，再搭配着清新脆嫩的花菜，真是惹味十足，营养上也是比较均衡合理的。　　肉丝花菜的做法教程：　　 1. 精肉切丝。　　 2. 花菜洗净掰成小朵。...