2023年8月第54页

儿童食谱

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台湾芋签的做法_图解台湾小吃芋签怎么做-我爱下厨房

2023.08.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 321次围观

　　台湾的夜市多小吃更多，盐酥鸡卤味摊门庭若市，其中有一项芋签几乎个个都会挑选带点微甜与芋头香，吃来软Q软Q，没有人不爱的，今天就教大爱如何自己做芋签的方法。　　台湾芋签的做法： 1、芋头去皮切丝(用刨的也可以啦)。　　 2、容器先铺好年糕纸。　　 3、蕃薯粉,马铃薯粉,糖混合好。　　 4、温水冲入作法3搅拌至看不出粉粒。　　 5、放入芋头丝混合均匀。...
儿童食谱

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鸡蛋灌饼的具体做法

2023.08.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 402次围观

　　鸡蛋灌饼饼皮酥脆香浓，鸡蛋嫩滑，再搭配上生菜、榨菜末，口感丰富，营养全面，是一道简单易做的家常主食，做这款小吃擀开的饼皮要抹油，这样口感更加酥脆，而且饼子尽量擀薄一点，制作更方便一些。　　鸡蛋灌饼的具体做法： 1、准备食材。面粉300克、温水适量。生菜适量、香菜适量、香葱适量、榨菜适量、甜面酱适量、蒜蓉辣酱适量、鸡蛋数个。然后，将温水缓缓的倒入面粉中，搅拌成絮。　　　　 2、和成光滑的面团，然后...
儿童食谱

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红豆黑糖粉粿的做法

2023.08.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 286次围观

　　酷热的夏季，来一碗冰冰凉凉的红豆黑糖粉粿，消消夏天的暑气，制作方法简单快速，吃得卫生又安心，今天把在家自制红豆黑糖粉粿的制作方法分享给大家。　　红豆黑糖粉粿的做法： 1、首先洗净红豆→加入1200g水→中小火煮滚→盖上锅盖改小火煮闷煮60分钟→加入糖和盐调味(太甜可加开水) 　　 2、黑糖+水搅拌至黑糖溶解→加入地瓜粉搅拌均匀→冲入热水，快速搅拌成糊状→隔水加热至完全糊化(加热时一边搅拌)→倒置平底容器中...
西餐食谱

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草莓果酱的做法

2023.08.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 289次围观

　　草莓果酱口味酸甜，非常的开胃，即可做西式餐点也可用来做中式菜肴的蘸酱。而且，草莓果酱酸酸甜甜的感觉特别受小孩子的喜欢，一些平时不好好吃饭的孩子有了果酱就食欲大增吃饭也不再淘气喽。为自家孩子吃饭烦恼的妈妈们，考虑多做些不同口味的果酱备在家里吧。亲手做的果酱，孩子吃了健康自己也更放心。好吃的草莓果酱如何做出来的呢?一起来看下面我爱下厨房的详细教程。　　草莓果酱的做法教程：　　 1、将柠檬洗净，对半切开后榨汁，取40克。...
西餐食谱

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培根土豆沙拉的做法

2023.08.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 299次围观

　　培根土豆沙拉做起来其实很简单，只需要将土豆蒸熟、培根煎熟后浇上沙拉汁就可以了，在做的时候要注意煎培根的时候要用小火煎香，一方面是为了让培根吃起来更加的鲜香，另一方面是为了在煎制的过程中不会糊掉。最后还放了薄荷叶，是为了给整道美食提一下色，另外薄荷也有提神的作用，这里搭配着，吃起来也很清新。　　培根土豆沙拉的做法教程：　　 1、材料图。　　 2、将土豆洗净切大块，放在笼格上蒸熟。...
西餐食谱

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香草吐司的做法

2023.08.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 283次围观

　　吐司是一款很常见的西点，但今天介绍的这款香草吐司跟一般的做法并不相同。首先，它里加了香草，有着特殊而浓郁的诱人香味的吐司，其次，这道吐司采用的是低温冷藏发酵法做成，不管在口感还是香味上都比一般的做法更具特点。所以这款香草吐司是一款色味都独具特色的美味。　　香草吐司的做法教程：　　 1.香草豆荚剥开，刮出香草籽，连皮和牛奶一起加热煮沸，冷却过滤备用。　　 2.先将酵母放入冷却过滤的液体里，搅拌至融化...
西餐食谱

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金秋之恋的做法

2023.08.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 277次围观

　　金秋之恋主要取材于南瓜和香蕉，加上奶香浓郁的牛奶，三者交融很是美味，南瓜的营养十分丰富，它所含有的多糖是一种非特异性免疫增强剂，可以提高机体的免疫功能。金秋之恋是一道既美味与美观为一身的美味饮品，在秋天这个丰收的季节，让这金灿灿的颜色给我们带来一杯香浓美味的果蔬饮，味道香浓可口，这道美味饮品一般人都可食用，特别是适合女性和儿童。　　金秋之恋的做法教程：　　 1、南瓜洗净去皮，切成薄片，入锅蒸熟。香蕉去皮切成段。...
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布里欧修小吐司的做法

2023.08.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 282次围观

　　今天做的这款布里欧修小吐司外皮酥脆，内部柔软，是一款美味的法国面包，和普通面包不同的是，它不加水，加入大量鸡蛋和黄油。成品外皮酥脆，内部柔软，口感很好。　　材料：高粉250克、鸡蛋50克、蛋黄1个、黄油60克、牛奶50克、糖40克、盐3克、酵母3克　　布里欧修小吐司的做法： 1、全部材料放入面包机桶内。　　　　 2、选择发酵面团功能，启动面包机。　　...
西餐食谱

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花生酱西多士的做法

2023.08.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 270次围观

　　花生酱西多士可以作为早餐的能量早点，它是一道香味浓郁的美味小甜点，做法简单而且快捷，用来做早餐配上一杯牛奶，营养健康又美味，让你精神一整天，它的味道可以做成多样的口味，下面就介绍一道原味的花生酱西多士给大家。　　花生酱西多士的做法教程：　　 1、准备材料。　　 2、吐司切去四片。　　 3、在吐司片均匀的涂抹上花生酱。　　 4、再盖上另一片吐司。...
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奶酥辫子面包的做法

2023.08.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 302次围观

　　这款奶酥辫子面包做好后口感吃起来是否柔软，这是跟揉面、发酵过程与气候都很关键; 鸡蛋液每次要搅打均匀后再加下一次，虽然做工很精细，但是做出来面包口感绝对让你赞不绝口，一切付出都是值得的。　　奶酥辫子面包食材：高粉：250克、低粉：50克、白砂糖：60克、酵母：3克、盐：4克、牛奶：140克、鸡蛋：1个、蜂蜜：20克、黄油：50克、葡萄干：80克(提前用朗姆酒浸泡一晚) 　　奶酥酱材料：　　黄油...
西餐食谱

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芝麻红豆酥的做法

2023.08.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 278次围观

　　芝麻红豆酥主要取材于面粉、鸡蛋和红豆还有芝麻，红豆是一种很适合女性朋友们食用的一道美味美食，它含有丰富维生素等人体必需的营养成分，有清热解毒，排毒养颜，美肤的作用。它是一种药食两用的食材，可以消肿，还可以健脾健胃，很是不错。　　芝麻红豆酥的做法教程：　　 1、备好所需材料。　　 2、用面粉100G+猪油50G混合成油酥面团，入冰箱松弛20分钟。　　 3、再用150G面粉+20G...
西餐食谱

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日式茶碗蒸的做法

2023.08.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 371次围观

　　茶碗蒸蛋是好吃又大家喜欢的料理，注意几个重点，就可以蒸出漂亮不败的茶碗蒸，特别是加入鸡肉较不易熟，可先放在高汤烫一下再放入蛋液中，其它配菜大家可以随意添加。　　日式茶碗蒸的做法： 1、将蛋打散。不能将空气打入蛋液，所以不可用平常绕圆圈的方式打蛋。可以将筷子抵住容器的底部，来回划十字形，大约来回20几次即可将蛋打散。　　　　 2、高汤中加入酱油、味Y、糖、盐，混合拌匀。将高汤倒入蛋液中。1颗蛋：高...