我爱美食吧（纸扎戏偶）第71页

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滋补用的干海参如何选购方法图文讲解

2023.09.27 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 180次围观

　　生活中干海参的用途不同选购也有所区别，今天我们教给大家如何挑选滋补用的干海参的方法，教大家使用简单的方法就挑选出安全的并且营养价值高的干海参的小技巧。　　一、滋补用干海参的选购与识别　　我们如果选购海参作为滋补品给自己或家人进补的话，其食用安全性与所含营养物质的多少就是我们最需要关注的，因为如果我们选购的干海参没有营养就根本达不到滋补的效果，如果再含有非食用的化学物质的话，食用后非但没能达到进补的作用反而吃出一身病...
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端午节必知的饮食文化大全

2023.09.27 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 178次围观

　　端午节这一天在中国历史上具有很深的意义，今天我们把端午节为什么要吃粽子的饮食文化给大家分享一下。请看收集的端午节饮食文化大全。　　农历五月初五，俗称端午节。端是开端、初的意思。初五可以称为端五。农历以地支纪月，正月建寅，二月为卯，顺次至五月为午，因此称五月为午月，五与午通，五又为阳数，故端午又名端五、重五、端阳、中天等。　　从史籍上看，端午二字最早见于晋人周处《风土记》：仲夏端午，烹鹜角黍。端午节是我国汉族人民的传...
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产后吃公鸡比吃老母鸡乳汁分泌增多

2023.09.27 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 177次围观

　　听很多人说产后吃母鸡不如吃公鸡好，一直不知道是什么原因，现在终于知道了产后吃公鸡更容易下奶，乳汁更多。　　传统民俗认为，老母鸡营养价值高，能增强体质，促进乳汁分泌，是产后必备的营养食品，然而，现代医学证实，多吃老母鸡不但不能增进乳汁分泌，反而会出现回奶现象。　　产后，女性血液中雌激素浓度大大降低，这时催乳素就会发挥催乳作用，促进乳汁形成。而母鸡体内含大量雌激素，产后若过多进食，会令女性体内雌激素水平增高，致使催乳素...
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牛排几分熟最好吃？口感差别解析

2023.09.27 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 168次围观

　　吃牛排现在到处可见，很多人在问牛排吃几分熟口感最好，其实这个没有特殊定义，要看自己口味还有餐厅厨师技巧，一般技术不好的餐厅不见意吃三成，五成属于大众化吃法。七成个要感觉有点老了。　　吃牛排，正确的方法是以右手拿刀左手拿叉，压住牛肉切一口吃一口，切肉时由左边切起，而不是全切完了再吃。因为善吃的老饕们都知道，牛肉刚出炉时鲜热的风味才是最好，切一口吃一口才不致于过快地散失了牛排的热度。说到吃牛排，这在西餐中却是有十分的讲究。叫牛排时，服务生...
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发面饼怎么做隔天不硬？发面饼凉了不硬的秘密

2023.09.27 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 213次围观

　　发面饼很多人都会自己在家做的吃，但是发现基本上隔天就变的很硬了，其实这个主要是因为保存不当导致的，一般最好是把做好的发面饼用保鲜袋封装好后放在冰箱保存，不让水分蒸发掉就不会变硬了。　　发面饼凉了不硬的秘密： 1、酵母用三分之一要用温水化开，加入面粉里，剩下的温水慢慢加入，揉成柔软的面团　　 2、面团要放在温暖处发酵，发酵好的面团拉开成蜂窝状后才不会硬。　　...
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玉米蛋炒饭的做法

2023.09.26 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 179次围观

　　这款玉米蛋炒饭制作时候我加入了黄瓜和胡萝卜丁，玉米三种不同颜色食材，让这道炒饭样式更加漂亮，看起来更加有食欲，炒饭之前最好加点温水，这样隔夜饭更容易炒散。　　玉米蛋炒饭的做法： 1、黄瓜胡萝卜洗净，切成小丁，玉米粒也准备好。　　 2、剩米饭打散。　　 3、鸡蛋打散。　　 4、热锅，放入适量的油，把蛋液放入煎熟。　　 5、另起锅，放入适量的油，放入葱...
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百寿长春酒药酒的

2023.09.26 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 213次围观

　　适合有虚劳损伤的是非常好的，主要有补肝益肾，补养气血的功效，下面我们把百寿长春酒药酒西方配方和泡制方法分享给大家。　　百寿长春酒药酒配方：　　党参、生地、茯苓各150克，白术、白芍、当归、神曲各100克，川芎50克，桂花500克，桂圆肉400克，冰糖1.5千克，白酒5千克。　　　　药酒制用法：...
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虾肉酿白萝卜的做法

2023.09.26 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 241次围观

　　虾肉酿白萝卜是一道很好意头的菜，特别适合大年初一享用。白萝卜又名菜头，象征好彩头之余，造型也像白玉指环，代表玉环如意。今天做的如意环，就用了鲜味十足的虾肉酿入萝卜圈中，口味新鲜之余，还健康到极。　　主料：白萝卜1个、虾仁150g、鲜虾7只、芹菜粒20g、烫熟韭菜花7条、清鸡汤或水800ml、太白粉水适量、葱末少许　　虾肉腌料：酱油1大匙、盐、糖、麻油、胡椒粉各少许、太白粉1大匙　　调味料：蚝油...
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湖北蒸鱼糕的做法

2023.09.26 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 163次围观

　　吃鱼不见鱼，吃肉不见肉的蒸鱼糕是湖北菜的一大特色，鱼糕一般是采用鱼肉还有猪肉、鸡蛋等一起做成的，它味道鲜香软嫩，营养还特别丰富，它含蛋白质较高，都是优质完全蛋白，易于被人体吸收利用; 含脂肪较低，对预防心血管疾病、降低血糖等具有重要作用。由于鱼糕是蒸制成熟的，没有油煎炸，营养素损失较少，是符合现代饮食要求的一种营养食品。以前这鱼糕是过年才能吃到的美食，但是现在超市、市场都很容易买到，平时想吃的时候可以随意吃。　　完整的鱼糕，外形似一块...
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萝卜泥沾酱的做法

2023.09.26 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 210次围观

　　萝卜泥沾酱是吃火锅最佳配料，搭配火锅一起吃非常爽口，而且制作也比较简单，下面给大家做详细介绍。　　萝卜泥沾酱的做法教程：　　 1、先把白萝卜打成泥。　　 2、准备好所有材料，将柑橘醋汁酱3大匙、白萝泥、七味粉少许等所有材料搅拌均匀即可。　　成品图：　　...
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小米豆苗炒蛋的做法

2023.09.26 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 175次围观

　　今天做的小米豆苗炒蛋是春天的菜，春天，万物复苏，菜园子里要开始锄草了。小米豆苗炒鸡蛋，清香怡人，小米又名粟，粒小，色淡黄或深黄，质地较硬，营养丰富。小米的烹饪方式，通常以煮粥为主，绵软稠密的口感熨藉胃肠，譬如，炒着吃，另类弹牙Q软的口感。　　小米豆苗炒蛋的做法图解: 　　 1、将小米淘洗至水清，放入大碗中，加入适量清水。　　 2、入蒸锅蒸熟小米，注意当蒸至上汽时用双筷子在小米上戳几个孔，以便均匀受...
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辣豆豉炒青蛤的做法

2023.09.26 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 179次围观

　　辣豆豉炒青蛤的美味特点就是用了香味浓郁的辣豆豉，这道菜除了美味下饭之外，同时也证明了选好调味品不仅可以省时省事，即便是厨房菜鸟也能轻轻松松的做出来。青蛤好吃但不好洗，不过，在这道菜的做法中，会用四个要点同大家分享怎么将青蛤清洗更干净并且没有土腥味儿的方法和技巧。　　辣豆豉炒青蛤的做法教程：　　 1、青蛤买回来以后用淡盐水加几滴香油提前放在冰箱里养一夜。　　 2、配菜备好，洗净，切好。...