我爱美食吧（纸扎戏偶）第31页

家常菜

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豆腐乳煎猪排的做法

2023.10.09 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 172次围观

　　煎猪排还是千篇一律的酱油口味吗?不防来试试豆腐乳味的煎猪排，用了凤香豆腐乳增加了水果的甘甜，不需要再加更多调味，就有丰富的口感，非常好吃的一款豆腐乳煎猪排下面把制作方法分享给你。　　豆腐乳煎猪排的做法： 1、将冷冻猪排先解冻。　　　　 2、我选用的是用酵母菌制成的饲料饲养的猪肉，不含瘦肉精及抗生素，吃起来安心。　　　　 3、将一块豆腐乳加入酒，压碎搅匀至...
家常菜

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咸鱼焖茄子的做法

2023.10.09 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 162次围观

　　茄子是一种很常见的食材，不过因为其本身无味，所以搭配着一些美味的食材同做吃起来味道会更好一点，今天这道咸鱼焖茄子就是将咸鱼和茄子搭配在一起做成的这道美食，吃起来咸鲜可口，茄子绵软糯滑，十分美味。不过在做的时候，就要注意了，咸鱼本身很咸，所以就不要加入盐这些调料，不然吃起来味就过了。　　咸鱼焖茄子的做法教程：　　 1、茄子洗净切成条，用水浸泡10分钟。　　 2、咸鱼先剁成小块，再用水浸泡30分钟。...
家常菜

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豆豉蒸鲶鱼的做法

2023.10.09 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 178次围观

　　鲶鱼肉质细嫩，肥美刺少，是一种比较受欢迎的鱼类，不过平时我们买鲶鱼的次数比较少，以前买了也是红烧或者糖醋之类的做法，今天试了试蒸的，加了豆豉，鱼肉的鲜嫩加上调料的入味，用来下饭饭很棒。有兴趣的朋友不妨试试哟，新的菜式，新的心情！　　豆豉蒸鲶鱼的做法：　　 1、先将豆豉和姜剁成末,放入切成块状的鲶鱼中，拌均匀，腌制30分钟。　　...
家常菜

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上海葱油鸡怎么做好吃

2023.10.09 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 206次围观

　　上海葱油鸡是将粤菜中的葱油鸡经过改良加工，使之具有了上海地方风味的菜肴。关于最好吃的葱油鸡标准，是以骨髓还红着而肉刚好成熟为恰到好处。　　接下来要介绍的这道将鸡肉改蒸熟为煮熟的上海葱油鸡要煮到这个水准，除了明火煮滚之外，最重要就是后面关火浸泡的过程，它能让鸡肉在热汤中而慢慢成熟，半小时的等待才是酝酿美味的关键。这样做出来的上海葱油鸡相比粤式风味的葱油鸡，更接近原汁原味儿。有皮脆肉嫩，多汁香浓的特色。怎么才能做出好吃的上海葱油鸡呢?一起来...
家常菜

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香葱坚果奶酪面包的做法

2023.10.09 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 161次围观

　　香葱坚果奶酪面包的及简单有快捷，而且面包十分的香软，口感柔滑，还带有淡淡的葱香，非常的好吃，我们家不关是，小孩还是大人都非常的喜爱，喜欢的朋友可以试试哦！　　香葱坚果奶酪面包的做法： 1、混合坚果粉放入盆儿中，放入油、鸡蛋、盐、细砂糖和小苏打粉混合均匀。　　 2、继续放入牛奶、高粉、奶酪片(撕碎)和干酵母，混合均匀后加入香葱碎揉成面团。　　 3、盖盖发酵，中间反复折叠几次，使其形成较好的面筋，最后...
家常菜

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回锅肉烩藕片的做法

2023.10.09 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 200次围观

　　鲜嫩的回锅肉,清爽甘甜的藕片搭配在一起，是荤素菜的结合，营养丰富。回锅肉烩藕片是一道浓香四溢的快手菜，制作过程很简单，炒出来的口感清爽甘甜，一点油腻感都没有，最适合这炎炎的夏日做上一道来解解馋。　　回锅肉烩藕片的做法： 1、买回来的藕，刨掉外皮洗净，切成薄片后泡在清水里，以免藕变色　　 2、准备好适量的大蒜，豆瓣酱，黄豆酱，五香粉。　　 3、五花肉切成薄片，胡萝卜也切成片待用。...
家常菜

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腐竹捎汶畹淖龇

2023.10.09 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 171次围观

　　腐竹捎汶畹募页Ｗ龇讲解教大家如何自己在家用枝竹和鱼腩做出一道粤菜风味的美食。这道菜中的腐竹也就是广东菜中有时所称的枝竹，一种跟豆腐皮类似的豆制品。在这道菜的做法中采用了把腐竹先油炸再炖的方法制作。　　正是这种把腐竹油炸一下的过程，使出来的腐竹口感是非常软韧筋道的，配以香滑油润的鱼腩，入口满是芳香的味道，让你的每一口都感到无比的痛快和满足，让每一口饱蘸汤汁的白米饭都如此的丰盈和圆润。　　当然，在腐竹捎汶钫庹道菜的做法...
家常菜

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油淋清蒸鲈鱼的做法

2023.10.09 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 167次围观

　　油淋清蒸鲈鱼是一款只要15分钟就上桌的美味鲈鱼，制作超级方便又简单，鲈鱼非常有营养，油的用量少，所以吃起来非常健康!靠着蒸炉蒸出鲜美的好滋味，以滚烫香油淋上青葱的方式，油葱香气四溢，超好吃又下饭。　　油淋清蒸鲈鱼的做法图解：　　 1、姜切片，葱切成葱段以及葱丝。　　　　 2、泡在冰水后冰镇卷曲，最后备用。...
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小鸡炖蘑菇干锅版的做法

2023.10.09 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 206次围观

　　小鸡炖蘑菇原来源于东北地区的家常菜，今天推荐是一道改版后的小鸡炖蘑菇。经过慢火小炒，这道菜不光吃起来鲜美无比，微辣下饭。搭配上榛蘑，口感滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富，滋补效果也是一流。如何做出美味的具有东北特色的家常菜请看下面的图解过程。　　干锅版小鸡炖蘑菇的做法： 1、干榛蘑提前用清水泡发，泡好后洗净，小鸡宰杀后洗净，用刀斩成大块，尖椒切段，生姜切大片，小葱切段。　　 2、炒锅里倒入植物油(平常炒菜用油量要多些)，...
家常菜

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苏式爆鱼的做法

2023.10.09 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 178次围观

　　草鱼最美味的苏式吃法莫过于苏式爆鱼，制作时把草鱼发成厚度1.5左右的块，二次油炸至酥脆，用糖调味即可享用。爆鱼说的通俗易懂就是油炸后的草鱼，但又不是那么简单，腌制的调料，鱼块的厚度，酱汁的比例都有讲究，平淡无奇的草鱼做出了令人惊艳的口感，炸到焦脆的鱼块趁热泡入酱汁中吸满了汁水的爆鱼，皮是脆的，肉是鲜的，淡淡的咸香，微微的酸甜，真是好吃的停不了口。苏州人爱吃鱼，尤其爱吃爆鱼，年夜饭，团圆饭，家庭聚会都少不了一份爆鱼，就是吃面的时候，红油爆鱼面也是老苏州的不二之...
家常菜

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鸡冠玉米水饺的做法

2023.10.09 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 170次围观

　　传统的水饺的包法以元宝形的居多，一是外形好看，包法简单，二是元宝的寓意发财。人们追求美味的同时，也寄托期望。下面为大家带为的鸡冠玉米水饺算是新包法的花式水饺。做法上与传统差别不大，只是在包制的时候，多折了几道。　　鸡冠玉米水饺的做法教程：　　 1.将面粉加入发酵粉，用温水和成面团，醒发成发面团。　　 2.将准备好的猪肉馅料放入小盆中，先加入熟油，然后加入高汤。　　 3.最后加...
家常菜

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香辣炒魔芋的做法

2023.10.09 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 223次围观

　　魔芋的口感Q弹，味道很淡，是吃火锅及炖菜时的好配材。除了口感出众且不夺味之外，魔芋还有减肥健身、治病抗癌等功效，所以近年来风靡全球而且被人们追捧为魔力健康食品。因为魔芋不易入味儿且口感Q弹，所以一般都采用煮或炖的方法来吃。　　今天介绍的香辣炒魔芋采用了炒制的方法来做，虽然不如煮或炖的更有味道，但经过炒干水份，加肉末提香，用了豆瓣酱来入味等几个步骤加工之后，却有入口香辣，越嚼越香的美味。接下来就同大家分享如何做香辣炒魔芋更好吃的方法。...