西餐第64页

西餐食谱

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奶油泡芙的做法

2023.07.28 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 335次围观

　　泡芙是很多朋友都喜爱吃的一种美食，在各种甜品店都可以看见它的身影，吃起来松软甜美，一口一个美哉，不过外面卖的泡芙总不及自己做的卫生，不妨在家做上这么一道美食尝一尝吧，还可以体验做食物的乐趣，下面这道奶油泡芙有图有详解，相信大家都能学会。　　烤好基础泡芙的几个关键点如下。泡芙成功的关键之一：怎么能让泡芙最好的膨胀起来? 　　在制作过程中，首先一定要将面粉烫熟，烫熟的淀粉发生糊化作用，能吸收更多的水分。在烘烤的时候，面...
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淡雅的粉玫瑰形状

2023.07.28 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 344次围观

　　今年的草莓季真长，不用它做点什么总觉得很遗憾，正好家里自制了酸奶，于是用它们组合做了这款淡雅的粉玫瑰形状的酸奶草莓慕斯，成品非常漂亮，拍了好多张都拍不够。真是养眼、美味! 　　材料：牛奶70g、糖60g、淡奶油 200g、自制酸奶200克、草莓200克、吉利丁片 12克　　酸奶草莓慕斯的做法： 1、将草莓洗净去核后切碎，放入料理机中打成泥备用。　　　　 2、将草莓泥倒入称好酸...
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黄桃罐头的做法

2023.07.28 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 288次围观

　　黄桃罐头是用黄桃酿制而成的一种美味，黄桃是一种既美味有营养的美味水果，经常使用不仅可以美容养颜，还可以提高抵抗的，增强免疫力，现在正是吃黄桃的时令季节，做上一道黄桃罐头平时没事在家看球赛或看电视的时候来上一罐，可别提有多美哉了。　　黄桃罐头的做法教程：　　 1、把玻璃瓶和瓶盖都洗净，玻璃瓶放入锅中，加水没过瓶子，大火烧开后转小火煮15分钟左右，捞出沥净水分，晾干备用。等玻璃瓶煮好关火后，再放入瓶盖，稍烫1分钟左右，然...
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巫婆手指南瓜饼干

2023.07.28 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 304次围观

　　万圣节要到啰，参加派对之前不妨动手做超应景的饼干吧! 这次特别请到大师教我做的巫婆手指饼干，万圣节南瓜必不可以少，所以饼干中加入了南瓜泥，非常经典的节日小饼干，希望你会喜欢。　　巫婆手指南瓜饼干的做法： 1、奶油放进搅拌盆用搅拌机打到稍微有点发白。　　技巧：搅拌的顺序请记得『奶油、粉类、蛋、面粉』，面粉最后放才不会出筋喔! 　　 2、加入过筛后的糖粉先用刮棒拌入奶油中，让糖粉巴着奶油，这样等等用...
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麦香鱼汉堡的做法

2023.07.28 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 284次围观

　　汉堡包是用面包和酱料、配菜一起搭配的快餐，有简单省事，营养均衡的特点，是上班族们节省时间的最佳选择。接下来介绍的麦香鱼汉堡是用龙俐鱼柳搭配酸黄瓜、蛋黄酱等配料做成，有口感和味道都丰富的特点。　　麦香鱼汉堡的做法教程：　　 1，龙俐鱼擦干水分，撒上盐、酒和白胡椒粉略腌20分钟;鸡蛋打散成蛋液。　　 2，酸黄瓜切碎末，与蛋黄酱拌在一起备用。　　 3，鱼柳切成合适大小，一般条鱼柳可以...
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卡士达火腿小汉堡的做法

2023.07.28 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 392次围观

　　汉堡包是时下上班族最常吃的食物，大多数人选择吃它，不是因为它真有多好吃，只是因为它方便快捷，省时间。外卖的汉堡包外层的汉堡面包大多都比较硬，没什么滋味。如果选择自己做，就会美味很多。今天介绍的这款卡士达火腿小汉堡就是一款用自制面包和煎香的火腿、香浓的芝士等搭配做成。有新鲜、香浓、营养均衡等多个优点。　　卡士达火腿小汉堡的做法图文教程：　　 1 、先制作卡仕达酱，把A材料全部混合，小火加热成粘稠状，室温放置冷却后入冰箱...
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柱侯酱烤羊排的做法

2023.07.28 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 343次围观

　　很多朋友们都不喜欢做饭守着煤气灶，油烟熏热气烤的，真是让人难受，所以有烤箱的朋友做烤箱美食，便成了最让人欢喜的事情，只需要将处理好的食材放入烤箱中定好时间，然后就可以去做自己喜欢做的事情啦。　　柱侯酱是在做烤制食物的时候，非常恰当的一种调料，它吃起来的味道跟甜面酱有点点像，但是还有一些咸咸的味道，更加的丰富，今天将它和羊肉搭配着烤制，烤好以后的羊排味道很美味，看起来也很诱人，在做的时候也没有将羊肉切成小块，吃起来有着大块吃肉的感觉，很是...
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泰式酸辣海鲜汤的做法

2023.07.27 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 293次围观

　　泰式酸辣海鲜汤做好后每一口都喝的到鲜味，酸酸辣辣又鲜甜非常可口。这个汤在家同样可以完成，而且制作方法是你想像不到的简单，我爱下厨房下面就教你如何在家自制泰式酸辣海鲜汤的教程。　　泰式酸辣海鲜汤的做法图解：　　 1、提前在超市购买到的泰式酸辣汤包! 　　　　 2、汤包分解图：　　...
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番红花蔓越莓干小面包

2023.07.27 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 316次围观

　　番红花蔓越莓干小面包是一道荷兰很常见的早餐食谱，他的做法很随意，果干可以根据自己喜欢随意添加，制作方法也很简单，一次就能完美上手，下面把详细制作方法分享给大家。　　番红花蔓越莓干小面包的做法图解：　　 1、准备好所有材料。把牛奶加热到温热程度(摄氏40-50度左右)。　　　　 2、准备一个碗，把番红花、酵母还有取两汤匙的砂...
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手工黑糖吐司的做法

2023.07.27 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 390次围观

　　这款手工黑糖吐司吃起香甜一点也不腻口，在外面是绝对吃不到的美味，制作时间我添加了葡萄干、黑糖块，让味道更加的顺口。依旧使用了天然酵母因为喜欢用它做出来的面包，那柔软的面包组织抗老化的能力独特的味道，用过就不会再忘不掉了，如果没有天然酵母改成4~5克干酵母就好。　　手工黑糖吐司的做法：中种材料及做法：　　高粉：245克，水：140克，天然酵母：10克，鸡蛋：17克　　 1：全部材料混合均...
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圣诞草莓杯的做法

2023.07.27 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 293次围观

　　今晚就是平安夜了，懒得做卡士达酱用蛋奶酒。改一下花样做成花花脸圣诞老公公，非常可爱的一个圣诞草莓杯，下面把制作方法分享给大家。　　圣诞草莓杯的做法图解：　　 1、将黑白巧克力泡在热水融化备用。　　　　 2、二颗草莓切小块跟糖拌匀冷藏备用。　　...
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草莓卡士达丹麦面包的做法

2023.07.27 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 300次围观

　　用新鲜草莓所做的卡士达酱，浓浓的草莓味搭配奶油味的丹麦面包，酥软的口感带着绵密的卡士达酱，滋味很不错。今天就给在家分享一下草莓卡士达丹麦面包制作方法。　　草莓卡士达丹麦面包的做法图解：　　 1、士卡士Q酱- 将牛奶微波至微温，和洗净去蒂草莓放入果汁机中搅打，倒入过筛的二种粉之中，拌匀至没有粉粒，糖和蛋入锅中拌匀，加热拌入草莓牛奶，拌煮至浓稠液体不太流动即可，酱汁要拌到没粉粒拌细吃起来才会绵密。　　...