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    土豆泥在微波炉里做要多久?

    2023.10.06 | 我爱美食吧(纸扎戏偶) | 174次围观

       土豆泥用蒸的方式来做要蒸25分钟左右才好,但是用微波炉就很快了,很多人不知道用微波炉做土豆泥需要多长时间,其实这假跟你用什么火候有关系,一般土豆泥用微波炉百分百火力做只需要3分钟左右就好了,根据自己家情况而定,怕不软可以打5分钟,筷子可以轻易扎透就好了。

      

    土豆泥在微波炉里做要多久?

       用微波炉做土豆泥的方法: 1、土豆个头不是特别大,直径在五六厘米左右。将土豆洗净后,不用去除表皮的水分,取普通的保鲜膜,将土豆严实地包裹两层。

       2.将土豆放进微波炉,加热3分钟。之后用隔热手套将土豆从微波炉中拿出。原本硬硬的土豆,捏上去已经变软,而包裹着土豆的保鲜膜,也带着一些水气。

       3.热烫的土豆皮有些不好剥,就可以用上之前快速剥土豆皮的方法,用刀划个十字后放入冷水中降温,很快就能把土豆皮剥下来。

       4.而剥皮后的土豆放在不锈钢碗内,用勺子轻轻一压,就变成了土豆泥。

       5.采取上述方法,将三四个土豆碾成土豆泥,整个过程仅用十几分钟。而将火腿粒、盐等放到土豆泥中搅拌均匀,就是许多人都爱的土豆泥沙拉了。

       用微波炉做出土豆泥视频教程:

      

       之所以微波炉能快速做出土豆泥的原因,就是利用微波加热食物的原理,由于土豆中含有水分,而土豆裹上了保鲜膜后,就锁住了水分,微波加热。

       使土豆内部也同时被加热,整个物体受热均匀,升温速度也快。这样加热效率更高,比起在锅里煮,土豆就更易于蒸熟变软。

       需要注意的是,微波炉加热土豆的时间,需要根据土豆的大小进行调整,如果时间不够,土豆有可能尚未熟透;而如果加热时间太长,土豆内部的水分则也有可能会被抽干。因而在实际使用这个方法制作土豆泥时,建议先微波时间短一点,查看土豆状况后再追加时间,多试几次就能摸索出合适的微波时间。

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    标签: 健康