杭州酱鸭是一道佐酒佳肴。杭州酱鸭是哪个地方的菜呢?从它的名字就能看出杭州酱鸭属于浙江杭州菜,属于江浙菜系。
杭州酱鸭选用当年饲养成熟的肥壮鸭子,经先腌后酱精心制作而成,其肉色枣红,芳香油润,富有回味,是一道佐酒佳肴。
问:杭州酱鸭是什么地方的菜?
答:杭州酱鸭属于浙江杭州的特色佳肴。
问:杭州酱鸭是哪里的菜系?
答:杭州酱鸭在中国四在菜系中属于江浙菜系。
在QQ餐厅有奖问答中杭州酱鸭同样属于江浙菜系,现在大家可以去抢答了。
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