儿童第130页

儿童食谱

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咖啡圣诞纸杯蛋糕的做法

2023.05.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 230次围观

　　明天就是圣诞节了，提前祝朋友们节日快乐!分享这款小蛋糕因为纸杯带有圣诞图案所以节日气氛很浓，蛋糕体里加入了纯的浓咖啡，烤时就满屋飘香，超级诱人，吃时一边品尝着带有咖啡和巧克力的软软的蛋糕体，感觉着浓浓的节日气氛是不是很满足呢? 　　咖啡圣诞纸杯蛋糕的做法： 1、事先称量好所有的东西，分离蛋白、蛋黄(图1)。　　　　 2、蛋白加入白醋打至粗泡，一次加入80g糖。打至硬性发泡，就是提起打蛋器蛋白会呈现...
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不用棉花糖牛轧糖的做法

2023.05.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 240次围观

　　虽说牛轧糖用棉花糖做起来快而方便，但糖浆熬制的味道更好，每年过年前都会做一些，家人一起切糖包糖，热热闹闹，很有意思，做好的成品奶味香浓，加上香脆的果仁，真是好吃的停不了口，感兴趣的朋友可以试一试。　　不用棉花糖牛轧糖的做法 1. 烤制生花生：2斤生花生用180摄氏度烤制15分钟左右，关闭烤箱后可继续焖5分钟，烤制的过程时不时翻一翻，烤熟后要放凉，散掉热气后再使用，如果用其他油份高的果仁，烤制时间要适当缩短。如果用熟果仁，可以省略烤制的步...
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鲽鱼三明治的做法

2023.05.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 265次围观

　　今天是儿童节，和大家分享一道快手的儿童早餐美食。鲽鱼的营养很丰富，也很适合用来做三明治。味道香甜可口，最主要制作过程很简单，亲手为自己的孩子做一道这样的美食吧，相信他们一定会喜欢。　　鲽鱼三明治的做法： 1、用刀将鲽鱼段均匀拍扁，加盐腌20分钟，再用少许油将鲽鱼煎至两面金黄;番茄切成薄片，用厨房纸吸去汁水。　　 2、吐司片去外皮后对角线切出四块小三角形，将鲽鱼、芝士片、甘蓝叶均切成面积等大的小三角;将鲽鱼片涂抹上千岛...
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图解袜底酥怎么做好吃

2023.05.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 261次围观

　　袜底酥是苏州的一道传统的点心，因形状如袜底，因而得名，可不要小看这个糕点的名字，也许你觉得不素雅，可是这个是皇帝的赐名，这美味的糕点，相传是宋代皇帝宋孝宗食用的御用糕点，是陈妃特意为宋孝宗制作的，一生她也只为一人制作。袜底酥以形状特别和酥脆香甜为主要特色，吃起来香而不腻，同时也是甜蜜的爱情象征。　　　　袜底酥的制作方法一、准备...
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芒果果丹皮烤箱

2023.05.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 227次围观

　　传统的果丹皮，用山楂制作而成，酸甜很开胃,今天教你用烤箱自己做芒果果丹皮,制作简单但有点要注意就是涂抹果泥时尽量保持厚薄一致，厚薄明显不同会导致烘烤不均匀,影响整片果丹皮无法一次撕下。　　果丹皮制作重要点: 　　一是尽量做到厚薄均匀　　二是烘烤主要以低温慢烤的方式，所以温度在80摄氏度~100摄氏度之间为宜。因为低温慢烤，所以烘烤的时间比较长，需要有耐心。　　芒果果丹皮的做...
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苋菜吻仔鱼粥的做法

2023.05.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 286次围观

　　苋菜吻仔鱼粥是宝宝补钙最佳的美食，在家煮这个粥的时候苋菜要最后放入，而且吻仔鱼尽量选择新鲜的煮出来的粥味道会更加好吃。　　一小把约100g的苋菜本身含钙量可是不输给一杯240cc的牛奶，含铁量比猪肝高!高铁兼高钙的苋菜市面有分红苋菜和白苋菜两种：相较之下红苋菜的含钙量又比白苋菜来得更高，加上本身钙多多的吻仔鱼效果加倍，无论是在长牙期的小宝宝或是在成长发育期的小孩，想补钙高人一等～骨骼强壮!懂得从新鲜食材中摄取才是王道。...
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糖醋藕排的家常做法

2023.05.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 235次围观

　　糖醋藕排是用藕为主要原料的一道家常菜，菜色焦黄，吃着外焦里嫩，酸甜美味非常的下饭，是小朋友们最爱的口味。做法也很简单，只要在炸藕排的时候注意火候，不要炸糊即可。接下来向大家介绍怎么做糖醋藕排最好吃的方法。　　糖醋藕排的做法教程：　　 1.莲藕洗净去皮，切1寸的长条，焯一下水；葱、姜切粒。　　 2.鸡蛋黄一个打散，加少许水、盐调成面糊状，然后将莲藕裹上面糊。　　 3.锅放油，将裹...
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草莓酸奶冰淇淋的做法

2023.05.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 237次围观

　　冰淇淋的做法有很多，有加蛋黄的，鲜奶油的，蛋白的，加入这些食材都是为了改善冰淇淋的口感，使其入口更顺滑，柔软。加了些草莓季制作的糖渍草莓，不需要打得太碎，入口还能感受到粒粒的草莓果肉。草莓酸奶冰淇淋的做法: 1.准备好食材。酸奶是自制的：1升牛奶加70克糖，1克酸奶发酵剂，酸奶机8个小时制作。糖渍草莓做法：新鲜的草莓加入60%的糖，腌制几个小时后，煮开，捞出草莓，糖水煮浓稠，再加入草莓小火煮开，密封保存。　　 2.将所有的食材放入干净的...
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全麦桃酥的做法

2023.05.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 238次围观

　　全麦桃酥是用面粉和全麦粉加上各种调料混合而成烤制而成的一种甜点，是餐前饭后的一种非常美味的小吃甜点，吃起来酥软可口，脆脆甜甜，十分美味可口，它的做法也很是简单呢，下面就将详细做法介绍给大家，供大家参考。　　全麦桃酥的做法教程：　　 1.将面粉和黑麦粉混合均匀，然后取一半混合粉平摊在烤盘里，放进预热180度的烤箱烤15分钟，中间翻动一次。烤好后，冷却凉透。2.把烤好凉透的熟混合粉与生混合粉倒在一起，再次混合均匀。然后加...
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椰香南瓜派君之版

2023.05.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 250次围观

　　南瓜富含维生素B6和铁可以帮忙赶走抑郁，君之给大家分享的这款椰香南瓜派是可以给你带来好心情的家常小吃，如果你也愿意快乐地享受每一天，就一起来做这份椰香南瓜派吧。　　椰香南瓜派材料：派皮：低筋面粉100克，细砂糖15克，黄油50克，蛋黄8克，冷水25克，盐1克　　派馅：煮熟的南瓜125克，椰浆粉15克，水110ML，椰丝25克，糖30克，鸡蛋1个　　烘焙：中下层，200度烘烤十分钟后，调为17...
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虾片紫苏牛肉的做法

2023.05.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 256次围观

　　虾片紫苏牛肉的家常做法主要用料用牛肉、紫苏叶和虾片。这里的虾片跟虾关系不大，是一种带有虾鲜味儿的油炸零食，有香脆可口的特点。逢年过节的时候，是孩子们嘴里和手边的最爱。虾片最好是现吃现炸，放久了就会变软，影响口感。所以这道虾片紫苏牛肉的做法中，炸虾片也是个技术活。一不小心就容易炸焦炸糊了。　　虾片紫苏牛肉的做法教程：　　 1、准备好食材:待油炸虾片、牛肉、紫苏各适量。　　 2、锅里擦干水份，倒油，看...
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琥珀核桃仁的家常做法

2023.05.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 393次围观

　　在家做琥珀核桃仁的时候熬煮糖浆火候很重要，煮前要把冰糖给捣碎才容易融化，而且火候不能太大，要用小火慢慢煮，烤时要注意别让核桃仁凝固成一大坨。核桃仁烤好后，如果气温高，应该将琥珀核桃仁最好放冰箱里以免糖皮软化。　　琥珀核桃仁的做法： 1、核桃仁放入烤箱用170度烤5分钟至核桃酥脆放凉备用(烤制时间温度请根据自家烤箱适当调整)。　　　　 2、将冰...