家常菜第2页

家常菜

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鸡腿煲的做法_鸡腿煲怎么做好吃-聚餐网

2025.03.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 77次围观

　　鸡腿营养丰富、肉质鲜嫩，深得大家的喜爱，而我今天就用它做这道鸡腿煲，做法非常的简单，而且没有过多的去添加味料，百分百的保证了食材的原汁原味，非常的鲜香嫩滑哦! 　　鸡腿煲的做法： 1、琵琶腿泡十分钟，清洗干净。　　 2、冷水下锅焯水，水开后撇去浮沫，煮到不冒血水即可关火。　　　　 3、调料盒里放入葱姜、花椒、大料。...
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五彩饭团的做法

2025.03.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 94次围观

　　五彩饭团是中国传统美食之一，制作简单，味道鲜美，营养价值极高，今天我们用的五彩颗粒是从网上购买的，大家也可以换成本地食材是一样的。　　五彩饭团的做法教程　　 1、凉的米饭一碗，拌入五彩颗粒待用。　　 2、手上沾水取适量米饭搓圆，然后加热即可。　　成品图：　　　　五彩饭团制作简单同...
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免揉蔓越莓软欧包的做法

2025.03.17 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 92次围观

　　免揉蔓越莓软欧包口感介于软吐司和欧包之间，比传统欧包更加绵软有风味，又比软吐司更加健康、少糖少油。直接吃就很好吃了，搭配各种食材做成开放三明治更是美味无穷。特别值得一提的是，免揉和长时间冷藏发酵，不需要花很多时间就可以做一款美味的面包啦! 　　免揉蔓越莓软欧包的做法： 1、酵母溶于水中，然后加入橄榄油搅拌均匀。再放入面粉、盐、红糖，最后加入蔓越莓干，混合搅拌成均匀的面团。　　 2、在放面团的盆上盖上保鲜膜防止表面变干，...
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肉丝炒青豆的做法

2025.03.17 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 110次围观

　　肉丝炒青豆是一道简单营养的家常菜，做这菜要提前把表带给去焯一下水这样才不会有豆腥味，而且表带的色泽会更加漂亮，猪肉要用淀粉腌制一下，这样才炒出来的肉丝口感更加嫩滑。　　肉丝炒青豆的做法： 1、准备好所用食材。　　　　 2、红椒洗净，切成小丁备用。　　 3、把青豆洗净，沥干水分。　　　　 4、猪里脊肉切成丝，加入水淀粉上浆。...
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日式地瓜鸡肉咖喱饭

2025.03.15 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 96次围观

　　日式家庭料理中名声最著名的日式咖喱相信大家都不陌生，今天介绍这款日式咖喱稍稍有点不同的是，加入了我最爱的地瓜，甜甜的地瓜搭配上马铃薯与胡萝卜，既下饭又不失饱足感。作法其实不难，小厨房也能轻松做的一道料理。日式咖喱的重点就是，浓!浓!浓! 　　这道日式地瓜鸡肉咖喱当然也是超级浓郁，煮久一点地瓜马铃薯化在咖喱中，也别有一番味道喔!吃剩的咖喱酱加上鲣鱼酱油露后，还能变成咖喱乌龙面的汤头。一道两吃，是不是很赞! 　　日式地瓜鸡...
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日式青椒镶肉的做法

2025.03.15 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 103次围观

　　青椒和猪肉真是绝配，青椒的微辣与酸甜的酱汁带来的后味让猪肉显得异常好吃，制作时见意使用小一点的青椒会比较好入口，注意不见意用太辣的青椒，青椒内塞入满满的肉，煎熟后淋上甜甜酸酸的酱后，即使小朋友也能感到青椒的美味喔! 　　你需要准备的食材 (1-2人份) 　　主料：青椒3颗　　镶肉料：猪绞肉200g、面粉2大匙、鸡蛋1颗、胡椒盐少许　　酱汁：水100cc、酱油50cc、砂糖1大...
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芝士焗扇贝的做法

2025.03.14 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 93次围观

　　扇贝的做法有很多，不管是烤，蒸，做汤都深受大众的喜爱。今天推荐一道芝士焗扇贝，芝士的奶香搭配上扇贝的鲜美融合在一起，味道鲜嫩香醇，口感超级棒。用烤箱做，油烟比较少，吃的比较健康。　　芝士焗扇贝的做法: 1、准备原料，奶酪碎、香葱切碎，挑选新鲜的扇贝，按自己口味的沙拉酱。　　　　 2、将买回的扇贝清洗干净，取出扇贝的肠部分，去掉一半的扇贝壳，摆...
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烤面包干拌蔬菜沙拉的做法

2025.03.14 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 86次围观

　　今天这款烤面包干拌蔬菜沙拉的制作过程中才温度要求比较高，烤到后面大家要注意一下食材，不要烤糊了。沙拉青菜叶最好用撕口感更好，下面把好吃的烤面包干拌蔬菜沙拉制作方法分享给大家。烤面包干拌蔬菜沙拉的做法图解： 1、土司切成1cm见方的小丁，红黄彩椒洗净，去籽，切成一口大小的菱形块，芝麻菜，生菜洗净用手分别撕成一口大小的段和片，小西红柿洗净去蒂一切两半。　　　　 2、把...
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杨枝甘露的做法

2025.03.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 100次围观

　　杨枝甘露是一道很经典的甜品，很多店面都会有卖的。好的杨枝甘露吃起来入口香浓顺滑，芒果西米西柚椰浆搭配的比例、以及甜度，就三个字：刚刚好。自己做的杨枝甘露，材料下得足，也很好吃，但比起我吃过的并觉得最好吃的那一份，好像还差那么一丝丝，有机会我再拜个师傅好好学学，看有没有什么诀窍。　　杨枝甘露的做法: 1. 准备好所需材料。材料的用量我都写在上面了，芒果香甜，用量可以稍多一点，西柚酸甜微涩，半个足矣。　　...
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茶树菇炒牛肉的做法

2025.03.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 86次围观

　　在家做这款茶树菇炒牛肉的时候牛肉要横着切，在腌牛肉的时候要加一勺食用油锁住水份，注意腌牛肉一琮不要加盐，这是一道快手的家常菜，所以要大火快手，味道才好吃，牛肉才够嫩滑爽口。　　所用材料：　　茶树菇80克、洋葱1/2个、红椒1/2个、青椒1/2个、牛肉300克、高度白酒1大勺、蚝油1大勺、黑胡椒适量、盐适量、食用油1大勺茶　　树菇炒牛肉的做法： 1、准备好所需要食材。　　...
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3款天然调味料

2025.03.11 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 98次围观

　　今天教给大家用天然的食材做调味料，纯天然很健康，而且炒菜特别好吃。分别是香菇粉，紫菜粉，小鱼粉，下面把制作方法分享给大家。　　炒菜，或煮汤的时候，不放味精或鸡精，总觉得少了鲜味儿，但放了味精又总觉得不健康。有没有一种即美味又健康，吃起来还没有心理负担的健康调味料呢? 　　朋友推荐给我一个她的方法，我试用过后，觉得应该跟更多人分享。　　用天然的食材做调味料，加入到菜肴的制作中，味道比含添加剂的人工...
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北极虾炒丝瓜的做法

2025.03.11 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 94次围观

　　北极虾炒丝瓜是一道做法简单的家常菜，其中虾子含有丰富的蛋白质、维生素和钙物质，丝瓜含有丰富的纤维素和维生素，这两者搭配，在营养上合理均衡。这道美食炒制的方法很简单，只需要掌握好北极虾和丝瓜的熟度就可以了。北极虾熟的标志是虾壳变色，并且有香味溢出，丝瓜熟的标志是变软变透明，有水溢出。　　北极虾炒丝瓜的做法教程：　　 1.丝瓜去皮切成滚刀块。蒜用刀拍碎随意切几下。　　 2.锅中放适量油，入北极虾，煎至...