家常菜第238页

家常菜

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香菇肉燥面的做法

2023.05.10 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 345次围观

　　香菇肉燥面可以说没有具体的做法，每个家庭都有属于自己的幸福味。那么好吃又下饭的卤肉燥怎么做呢?猪颈肉、米酒、酱油、油葱酥就能炖出跟外面卖的卤肉一样美味，现在就把香菇肉燥面的家常做法分享给大家，我们额外加了香菇以及少许的咖啡冰糖来增加香气。　　香菇肉燥面的做法图解：　　 1、提前准备所有材料如图：　　　　 2、先将猪颈肉放入...
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小炒肉皮的做法

2023.05.10 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 371次围观

　　肉皮是很多朋友们都非常喜爱的一种美味食材，除了猪皮有嚼劲的口感外，还因为它的营养，猪皮含有丰富的胶原蛋白，胶原蛋白可以延缓皮肤细胞组织的衰老，让皮肤变得更加的有弹性更加的细腻，美肤养颜。　　小炒肉皮是肉皮一种非常下饭的吃法，之所以这样说是因为这道菜肴里加入了各种辣到极致的辣椒，有朝天椒、尖椒，吃起来香辣十足，下饭开胃。　　小炒肉皮的做法教程：　　 1.肉皮清洗干净，清理干净毛发，去掉多余的肥肉，...
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油沷金针菇的做法

2023.05.10 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 344次围观

　　金针菇可以做汤可以凉拌，还是烧烤摊上最受欢迎的食材之一，吃起来嫩嫩滑滑的。这次我做的油沷金针菇，香而不油不腻。朋友们每当到我家蹭饭，都要求我做这个菜。我把它配了少许油炸过的香椿和炒熟的芝麻，当辣椒粉被热油浇过，散发的是微微的辣，微微的香，拌起来，香辣酸咸，各种复合味道配上爽滑的金针菇，味道很赞。　　所用材料：　　金针菇150g、油、盐、香椿、熟芝麻、辣椒粉、蚝油、米醋适量　　油沷金针菇的做法：...
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法式臻果香蕉可丽饼Crêpe的做法

2023.05.10 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 338次围观

　　天气冷冷的来份可丽饼配上一杯热拿铁，真的非常享受。今天教大家在做法式臻果香蕉可丽饼Crêpe制作方法，非常简单只要注意面糊倒入时，要快速摇动锅子才能成圆形就够了。　　咸香的奶油衬托出可丽饼的迷人风华热腾腾的饼皮再佐上新鲜的香蕉及臻果巧克力酱，枫糖浆的甜美滋味更是增添另一种风味层次。法国不起眼的小餐馆，每天早上都洋溢着可丽饼的浓浓奶油香气，那是我们钟爱的法式可丽饼，尤其是新鲜的香蕉加上香甜醇厚的臻果巧克力酱最深得我心，每一口咬下，可丽饼与...
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鲷鱼创意早餐的做法

2023.05.10 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 389次围观

　　这个鲷鱼创意早餐，是很有营养的早餐，这个鲷鱼创意早餐中鲷鱼是把吐司用刀划出鲷鱼外形。这是吐司配上草莓的一种早餐，制作简单又方便。实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形，夹入火腿或蔬菜后即为吐司三明治。　　鲷鱼创意早餐的做法图解： 1、把两块吐司如图两个头部叠放，用刀切去，这样切可以让两块吐司容易拼起来。　　...
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秘制红油的做法

2023.05.10 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 343次围观

　　在家自制红油曾经有一个秘方：一炸香，二炸色，三炸辣，现在这自制红油的秘密已经人人皆知了，辣椒经过清洗再炒制放凉打成粉末，炸出的油更香，在油中加入香料，更让红油有了特殊的香气，当然，最后添加的芝麻也是功不可没哦。　　秘制红油材料清单比例：　　辣椒100克、食用油260克　　芝麻2大勺、八角2个、香叶4片、桂皮2小块　　秘制红油的做法图解： 1、准备辣度适合自已的辣椒。...
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红葱头焗鸡的做法

2023.05.10 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 383次围观

　　过年几乎家家户户都少不了鸡肉的，北方多是酱卤、烧、炸、炖等，然后直接整只上桌，吃的是浓香味儿;而南方最多的吃法是盐h或者白斩、蒸等，讲究刀功火候，做熟的鸡斩好后整齐的码在盘子里，吃时沾味碟，吃的是鸡肉的鲜、嫩、滑。　　今天跟大家分享的是红葱头焗鸡，鸡肉与红葱头，寓意红红火火、大吉大利。是取用鸡身上口感最好的鸡腿肉，煎至焦香，配与红葱头用砂锅h熟上桌，红葱头本身就是一味非常提味的食材，与焦香的鸡肉以焗的方式烹熟，开盖时热气与浓浓的葱香与肉...