西餐第75页

西餐食谱

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芒果班戟君之的做法图解_君之版的芒果班戟是怎么做-我爱下厨房

2023.07.19 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 325次围观

　　其实在家做芒果班戟相当简单，难点是就将面糊煎成薄薄的饼皮，火候非常重要，太热面糊还没来得及摊平就已经凝固，锅不够热面糊流动性太强，也无法摊薄，君之推荐的这款芒果班戟都把难点人注意事项讲解清楚了，下面把详细制作流程分享给大家。　　芒果班戟（参考分量：7个）配料：班戟皮：鸡蛋2个，雀巢全脂牛奶180克，低筋面粉55克，糖粉20克，黄油10克馅：雀巢淡奶油250ml，芒果1个，糖粉22克　　君之芒果班戟的做法： 1...
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柠檬酒香玛德琳的做法

2023.07.19 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 321次围观

　　玛德琳是法国风味的小点心, 用香甜的黄油和蜂蜜烘焙而成的贝壳蛋糕,甜而不腻。柠檬香的渗入让它更多了一分清爽，整个玛德琳都透漏着小清新的感觉。柠檬酒香玛德琳的做法： 1、低筋面粉、无铝泡打粉过筛两遍。 2、鸡蛋打散加入白糖、柠檬汁、橙皮酒充分搅拌，再加入蜂蜜拌匀。　　 3、黄油隔热水融化，加入酒蛋液拌匀，加入过筛后的粉类拌匀。　　　　 4、倒入...
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pecan pie的做法

2023.07.19 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 373次围观

　　 pecan pie是一道节日甜品，在美国感恩节或圣诞节的餐桌上必不可少的，相信在中国的年夜饭上多了这么一道特色菜，会让你这个年过更加有滋有味的。下面就为大家详细讲解一下pecan pie的制作流程。　　 PecanPie的材料介绍: 　　 2/3 cup 糖　　 1/2 cup dark corn syrup 　　 3 个鸡蛋　　 3 tbsp butter...
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木瓜酸梅冻的做法

2023.07.19 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 312次围观

　　原来做过木瓜牛奶冻、木瓜杏仁冻，也做过木瓜酸梅冻，都是相当不错的甜品。这次又重新做了木瓜酸梅冻，是因某杂志的约稿，又专门做了一次。　　炎热的夏天里解暑开胃的饮品中是少不了酸梅汤的身影的，喝汤的一个不好的地方就是多了会胀肚，少了不解渴。不过，我爱下厨房介绍的这道木瓜酸梅冻的做法，就能让你把酸梅汤做得解暑好吃。比起喝汤，吃酸梅果冻当然更让人有感觉了。下面一来看用木瓜做碗的酸梅冻如何做好吃又诱人。　　木瓜酸梅冻的做法图文...
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原味奶油卷的做法

2023.07.19 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 323次围观

　　今天这个原味奶油卷的制作方法我们采用长时间的低温发酵的方法，让面包更有层次感，口感更加好吃，但是这样面团发酵时间有点久，在烤面包时间烤箱要提前预热一下，温度控制在170度左右最佳。下面把好吃的原味奶油卷家常做法分享给大家。原味奶油卷的做法图解： 1、先把高低筋面粉过筛+糖+盐+鸡蛋+牛奶+酵母混和成面团。　　 2、然后把奶油切小块加入面团，揉至不黏手。　　 3、最后放入冰箱低温发酵至少8小时(最适宜放置12～18小时)...
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法式栗蓉酥饼的做法

2023.07.19 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 325次围观

　　法式栗蓉酥饼的做法图文教程：　　一：做饼皮　　 1，软化的黄油与全部糖粉倒入大碗内，搅拌均匀，顺滑。　　 2，加入(分4次)：室温全蛋液，搅拌至完全吸收融合，每次加入后搅拌吸收才能再加入下一次。　　 3，加入：过筛的盐和面粉，用刮刀压拌。　　 4，将没有完全融合的材料倒入保鲜袋，隔着袋子继续揉均匀。(均匀即可不要过分揉捏。) 　　 5，把它...
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简易版韩式杂菜的做法

2023.07.19 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 303次围观

　　韩式杂菜我用较简便的制作方式完成的，虽然简化了作法，但美味指数不变，年节大鱼大肉后超适合来道韩式杂菜清清肠胃，喜欢韩式杂菜的朋友在全联就可以买到全部食材，韩式杂菜轻松美味上桌。　　简易版韩式杂菜的做法： 1、提前准备好所需要的所有食材，如下所示：　　　　 2、洋葱切丝，红萝卜刨丝，香菇泡软切丝，菠菜切段备用。另起一锅煮滚热水，放入韩式冬粉烫6分钟后，捞起韩式冬粉泡冰水后沥干备用。...
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巧克力酥饼的做法

2023.07.19 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 296次围观

　　巧克力酥饼是一款非常受欢迎的糕点，它的制作方法非常的简单，在造型方面也是没有太多的讲究，但是这丝毫不影响人们对这款饼干的喜爱程度，秘诀就是选择好的巧克力和可可粉，就绝对能满足任何挑剔的味蕾。记好制作的时候巧克力切碎的时候要适当大小，切碎但留下一定程度的颗粒。因为过大的巧克力片在饼干面团切割的时候不好处理，而过小又失去口感哦！　　巧克力酥饼的制作方法：　　 1、切碎黑巧克力备用。　　 2、低粉、高粉...
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韩式蛤蜊大酱汤

2023.07.19 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 347次围观

　　韩式大酱汤是男生特别喜欢的家常菜，代表他*的味道，可是在家自己做要做出好味道不容易。大酱汤可以和很多食材搭配，海鲜，牛肉，蔬菜都很适合, 不同食材有不一样的做法。　　韩式蛤蜊大酱汤的做法教程：　　　　 1、蔬菜和豆腐切一切　　　　 2、在三杯的洗米水放入昆布跟鱼干熬煮高汤 5分钟以后捞出昆布，再5分钟以后把鱼干捞起来05 　　...
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义式辣肉丸子的做法

2023.07.19 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 387次围观

　　这道利用【红酒帕式达】制作的义式肉丸子，不但可以用来油炸、清蒸、或用来煮肉丸子汤也很适合哦!义式肉丸子搭配【红酒帕式达】独家调味，成功的刻画出一道鲜嫩多汁的义式肉丸，辣辣的口味，让人容易上瘾的好滋味，值得试试哦。　　义式辣肉丸子的做法： 1、食材如图示，不吃辣的朋友，可省去加入红辣椒的步骤哦!玉米笋是增加肉丸子脆脆的口感，可加可不加。　　　　 2、把【红酒帕式达】里的面条，下锅水煮熟，大约8分熟...
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奶酥曲奇的做法

2023.07.19 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 322次围观

　　奶酥曲奇是用鸡蛋和黄油一起调和加上低粉制成的一道美味小零食，鲜甜可口，酥脆香甜，十分美味，现在很多小朋友喜欢吃的的一种美味小零食，但是外面买的零食家长们多多少少有些不放心，那为什么不在家里做呢?健康安全又卫生，营养也十分丰富呢。　　奶酥曲奇的做法教程：　　 1、将所有原料如图所示称量、准备好。　　 2、黄油软化后切小丁状放入调理盆中，然后，将绵白糖放入。　　 3、调理盆坐锅，将...
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燕麦葱香面包的做法

2023.07.19 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 310次围观

　　燕麦是一种营养丰富的粗粮美食，它含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，清除体内垃圾，排除体内的毒素。这款燕麦葱香面包加了燕麦一起制作，这样一来，面包吃起来会有香气浓郁的燕麦香气，因为面包是发酵食品，所以本身可能不好消化，而加了燕麦的面包，可以更好的被肠胃消化，非常的不错。　　燕麦葱香面包的做法教程：　　 1.将燕麦片20克，水250克加入水。　　 2.小火煮几分钟并不停搅拌至软烂，得出大约140克...