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孕妇食谱

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闽台风味油饭的做法

2023.05.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 292次围观

　　油饭是典型的闽台风味主食，色香诱人，营养滋补。非常适合月子妈妈。当然，也适合我们作为家常主食。独特之处，是加了油葱酥和米酒，香气逼人。如果没有油葱酥，可以用红葱头在油里炸酥。　　闽台风味油饭的做法: 1、糯米洗净在水里浸泡数小时，取出沥干，加入少量的水(刚好没过糯米)，和米酒，放入蒸锅，大火蒸透。　　　　 2、同时，准备里脊丁、冬菇粒和虾仁粒...
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冬瓜烧虾米的做法

2023.05.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 307次围观

　　今天为大家推荐一道做法简单又快捷的冬瓜烧虾米，而且是道清淡中略带微辣，省事又味道特别鲜美的简单家常菜。现在是冬瓜大量上市的季节，用具有清热利尿、消肿除湿，帮助消化的冬瓜用来做各种贴秋膘的美食，是再合适不过的了。　　因为冬瓜味道很淡，所以通常用来煲各种清淡助消化的汤。其实只要充分利用了冬瓜味淡这一特色，也能炒出很多风味别致的营养佳肴。比如这道加了虾米的冬瓜菜，就是孕妇们补充营养，促进婴儿发育的上好佳肴。除此之外，这道冬瓜烧虾米也是病后初愈...
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家常红烧黄花鱼的做法

2023.05.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 354次围观

　　黄花鱼是一种营养价值非常高的海产鱼类，并且有大黄鱼和小黄鱼之分。最普通家常的做法就是采用红烧的方法来做。家常红烧黄花鱼其实没什么难度，只是对初学煎鱼的朋友们来说，第一要学会控制好油温和火候，第二是掌握怎么才能调出味道出众的调料汁，这两个方面的方法技巧学会，就知道如何做出好吃的红烧黄花鱼了。　　家常红烧黄花鱼的做法图文教程：　　 1.黄花鱼去腮、内脏，用料酒(分量外)将鱼身按摩一遍后冲洗干净控水备用。...
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香菇炖乳鸽的做法

2023.05.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 303次围观

　　做这款香菇炖乳鸽最好用干香菇来炖味道比较浓香，用老姜来煮滋补效果会更佳，特别是促进伤口愈合非常有效。制作时间也可以加一些红枣，玉兰片，能让汤的味道更好。　　原料：乳鸽250克，干香菇2朵，红枣2个，玉兰片1小把，水1000毫升，姜片25克　　调料：盐1点点　　香菇炖乳鸽的做法： 1、乳鸽洗净后切成5cm大小的块。干香菇提前用凉水泡软，切成小块，红枣洗净，玉兰片冲水沥干水分。...
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炖野生小鲫鱼汤的做法

2023.05.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 300次围观

　　今天这款香浓清炖野生小鲫鱼汤做法简单，也比较败家，我们把鱼肉和刺给过滤出来了，所以这款鲫鱼汤汁特别适合小孩子以及孕妇来享用。特别提醒大家制作时一定要先把鱼煎熟了再弄碎，不然你弄不碎的。　　炖野生小鲫鱼汤的做法： 1、鲫鱼里外清理干净，把表面水分用厨纸擦干备用。　　　　 2、炒锅提前做好防粘锅处理，锅内留适量油烧至七八成热，下鲫鱼中大火煎。　　　　 3、煎...
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平菇油菜包的做法

2023.05.21 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 332次围观

　　包子自古以来就是中华的传统美食，不同的包子馅搭配出不同的美味。这道平菇油菜包是用平菇、猪肉和油菜为主料搭配做成。肉类搭配上绿色蔬菜和菌类，营养平衡且味道鲜美。　　接下来的平菇油菜包的做法教程将从怎么做包子馅，怎么做包子皮及如何包好平菇油菜包三大方面做详细介绍。　　平菇油菜包的做法: 　　一、做平菇油菜包子馅：　　 1.猪肉洗净(可以用少许小苏打搓洗就可以洗的很干净)，剁成肉泥...
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虾头油焖茭白的做法

2023.05.21 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 398次围观

　　虾头油焖茭白的家常做法讲解教大家巧用自制的虾头油和茭白一起搭配，做出一道色味俱佳，十分鲜美的家常菜。茭白是江南水乡里很家常的食材，秋产的单季茭肥大肉厚，白如玉嫩如笋，脆嫩鲜美之余更兼有丰富的营养，作为秋补佳品十分的经济实惠。而在茭白的众多吃法中，油焖茭白是最简单又最令人垂涎的一道。因此，这道加了虾头油提鲜增香的虾头油焖茭白可是十分惹味的哦。　　虾头油焖茭白的做法教程：　　 1.将茭白置于流动水下反复冲洗，再用清水浸泡...
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金沙纸蒸鱼的做法

2023.05.21 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 385次围观

　　这道金沙纸蒸鱼是我常做的一道宴客料理，用烘焙纸将鱼和酱汁包起来，放在平底锅中小火加热，在平底锅预热加热的过程中，密闭空间会形成一个内部蒸气循环，在很短的时间内即能将鱼蒸熟，也不用怕干烧锅子会把锅烧坏。蒸好的鱼连同纸包一起拿起来后，再炒香金沙咸蛋配料，淋在蒸好的鳕鱼上，只要3分钟就能轻松完成色香味俱全的宴客大菜噢! 　　金沙纸蒸鱼的做法： 1、葱白切斜片，葱绿切葱花，辣椒和大蒜切末，咸蛋切细末备用。　　...
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桂花布丁的做法

2023.05.21 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 331次围观

　　在家做这款桂花布丁的时候蛋液一定要打散得足够充分，这样布丁做出来口感才好吃，而且牛奶和淡奶油在加热的时候，别把火开太大，小心会烫伤自己，下面就把这个桂花布丁制作流程分享给大家。　　桂花布丁的做法： 1、牛奶和淡奶油混合倒入锅中，加入细砂糖搅匀，中小火加热到微微沸腾，有一点儿小泡时马上离火，放到一边晾1-2分钟降温。　　　　 2、鸡蛋充分打散，把已经晾到不烫的牛奶液慢慢地倒入蛋液中，一边倒一边搅拌...
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红烧带鱼的做法

2023.05.21 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 289次围观

　　红烧带鱼是一道传统的菜肴在家做这个菜只需15分钟就能完面无需其它调料，，这次我们做这个红烧带鱼是出自五星级酒店厨师之手哟，出来的菜品，不仅带鱼肉质鲜美，同时非常的细嫩，因为挂糖汁的原因，在菜品的色泽上非常的诱人，而且整个屋子里面都飘散着鱼肉的香味，因为带鱼的刺比较少，所以这道红烧带鱼也是非常的适合老人和孩子们食用。　　红烧带鱼材料明细：带鱼2条、姜适量、葱适量、蒜适量、姜末、2勺料酒、1勺盐、2个八角、2勺老抽、1勺白糖...
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柠香炸带鱼怎么做好吃家常做法图解-我爱下厨房

2023.05.21 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 325次围观

　　这道咸香酥脆味道很棒，老远就闻到一股柠檬的清新香气，虽然也是用油炸的，可是感觉不到一点油腻味，相信这都是柠檬的功劳，下面看详细制作方法讲解。　　柠香炸带鱼的做法教程：　　 1. 带鱼段化冻，剪掉鱼鳍。洗干净　　 2. 洗净的带鱼段，加入葱姜蒜、盐，腌制20分钟以上　　 3. 淀粉、面粉1:1加水和油合成面糊　　 4. 把腌制好的带鱼蘸面糊进油锅炸至金黄色...
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滋补银耳老鸡汤的做法

2023.05.21 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 304次围观

　　滋补银耳老鸡汤制作时要先给鸡肉焯一下水，这样煲出来的鸡汤不油腻，而且要先用大火煮开，然后在换中火慢慢煮3个小时，这样老鸡肉才能煮烂，而且口感更加好喝。　　滋补银耳老鸡汤的做法： 1、鲜活银耳1盒，昨天网上下的单今天就到了，打开来还真不错，并且非常新鲜，比干货泡发的要好很多。银耳直接入水，挖去银耳的根部并将银耳掰开，清洗完毕甩尽水分捞出备用。　　　　 2、当归、黄芪、甘草、党参、红枣、枸杞各适量。...