韩国烤肉餐厅洋葱片沾酱的做法

　　 秋天来了，又到烤肉的季节，烤肉是在韩国烤肉餐厅每个人桌前都会有的一碟小菜，有湿润酱汁的爽脆洋葱片好像沙拉可以和烤肉一起吃，或拿一片肉直接当甜咸沾酱沾来吃，帮你的口里保持清新，享受不油腻的烤肉滋味到最后，做法超简单，可以先准备，是一道可以轻松上桌让主菜更出色的小菜。

　　 (测量单位： 大匙=约15ml)(4人份)

　　 (烹调时间： 20分钟)

　　

　　 主材料：洋葱 1个

　　 酱料：酱油(4)，白醋(4)，糖(4)，水(4)

　　 可选酱料：黄芥末 一点

　　 韩国烤肉餐厅洋葱片沾酱的做法： 1、洋葱切片，用刨丝切片器比较方便，如果没有用刀就好了。

　　

　　 2、洋葱片越薄越好。

　　

　　 3、切好的洋葱放入冷水里10分钟，可以去除辣味

　　 Tip. 如果你真不喜欢辣味，可以放长一点的时间

　　

　　 4、吃之前，每个人的碟子先放1/4拌好的酱汁，再加1/4的洋葱片

　　 * 酱料：酱油(4)，白醋(4)，糖(4)，水(4)

　　 可选酱料：黄芥末 一点即可。

　　

　　 成品图：

　　

　　 下面就来慢慢享受不油腻的烤肉滋味吧，非常美味的。