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    凤梨菌菇鸡汤的做法

    2023.06.22 | 我爱美食吧(纸扎戏偶) | 214次围观

       入冬后总会想喝一碗暖呼呼的汤品,凤梨的天然酵素让汤头清爽不油腻,吃出食材的好味道,加入菇类让汤品更丰富营养。

       凤梨菌菇鸡汤的做法: 1、提前准备好所需用的食材。我这次食材全部在家乐福购买,家乐福生鲜商品很齐全,所有商品选购动线流畅,最重要的是,家乐福专业农产品团队与契作小农的家乐福严选生鲜,这是家乐福自有的农产品认证系统,从合作农民的挑选到栽种、饲养过程的管理,严格的品质控管,让消费者更能吃得安心。

       凤梨菌菇鸡汤的做法

       2、姜切片、枸杞洗净后用温水泡软、黑美人菇剥成小块状,将鸡肉汆烫去除杂质与血水备用。

       凤梨菌菇鸡汤的做法

       3、加入1000cc水煮滚后,放入鸡肉、凤梨、姜片。先将鸡汤煮滚后马上转中小火,炖煮30分钟。

       凤梨菌菇鸡汤的做法

       4、再加入米酒与黑美人菇炖10分钟。

       凤梨菌菇鸡汤的做法

       5、起锅前加入泡软的枸杞与适量的盐调味即可。营养的凤梨菌菇鸡汤,喝起来回甘顺口,鸡肉鲜嫩Q弹,而菇类含有丰富的蛋白质与多醣体,能提高人体免疫机能,好吃又健康。

       凤梨菌菇鸡汤的做法

       成品图:

       凤梨菌菇鸡汤的做法

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    标签: 老人