家常菜第26页

家常菜

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四季豆牛肉末炒面的做法

2023.10.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 330次围观

　　很久没有吃炒面了，正好在菜场买到了新鲜的四季豆，家中还有没吃完的牛肉，于是一起做这道简单版的四季豆牛肉肉末炒面，这是一份简单又好吃的面条，人人都能上手。　　食材明细四季豆50克、牛肉肉末150克、蒜头4瓣、姜3片　　酱料：　　酱油1匙、豆瓣酱1.5匙　　四季豆牛肉末炒面的做法： 1、将四季豆切丁、姜切片、蒜头切末，牛肉切肉末备用。　　 2、滚水烫面...
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木耳肉末炒山药的做法

2023.10.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 258次围观

　　木耳肉末炒山药是一道做法简单的家常菜，这里它是将猪肉切成肉末来制作的，而不是肉块、肉丝什么的，这样做你在吃的过程中这肉就很少见到了，但是你却能完完全全的吃到肉的鲜美味道，因为切成肉末的猪肉的香味会更好的散发，这样与它搭配的食材，吃起来也就更加的有味了啦，对于不喜欢吃肉的朋友，这不愧是一个好方法呢。　　木耳肉末炒山药的做法教程：　　 1.猪肉剁碎，木耳提前用水泡发切小块，姜切丝，蒜切粒。　　 2.山...
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巧克力豆冰淇淋的做法

2023.10.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 245次围观

　　这秋老虎真是发威了，坐在那都直冒汗，只好做巧克力豆冰淇淋降降温吧!它的做法非常的简单，而且加了很多的巧克力，口感非常的好，我家的小朋友非常的喜欢哦！　　巧克力豆冰淇淋的做法： 1、将材料称量好。　　 2、将牛奶和细砂糖一起搅拌均匀。　　 3、再倒入打至稍微流动状态的淡奶油里。搅拌均匀。　　 4、将搅拌好的冰淇淋液倒入保鲜盒中放入冰箱中冷冻1-2小时(也可以放入冰箱隔夜冷藏)。...
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酱腔骨简易做法

2023.10.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 247次围观

　　物价上涨，作为刚出来工作的我肯定抱着节约一分是一分的心态啦，一天本来是想做酱排骨的，菜市场一看，腔骨更便宜，而且肉还不少，于是灵机一动买回来做酱腔骨。　　今天就图文教大家酱腔骨的做法，调料和原料都讲的很详细，要想做到味香脱骨，那我简易抛弃你的压力锅，用铸铁锅慢炖一到两小时。　　酱腔骨做法：　　 1.腔骨冷水下锅，煮至水开，捞出备用。　　...
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肥而不腻的家常红烧肉做法

2023.10.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 247次围观

　　这道家常红烧肉没有加任何多余的调料，全是原汁原味的，而且我们整个制作过程没有加一滴油，所以是真正的肥而不腻的家常红烧肉，这个红烧要想做的好吃炖肉的水一定要开水，这样肉才不会缩紧，口感更加嫩滑。　　其实正宗的红烧肉不用任何多余的方法和调味，水、酱油、糖，只用小火慢慢熬煮，这是需要时间和耐心的。　　今天花牛做的这道红烧肉就很简单，没有葱、姜，也不放大料、花椒;用最简单的调味来烹饪。因为猪肉本身就很鲜美了，用再多的调味只...
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电饭锅鸡蛋饼的做法

2023.10.07 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 351次围观

　　电饭锅鸡蛋饼是一道做起来非常简单的美食，也是一道专门为懒人朋友们打造的一款美食，这里将不会有油烟，并且操作简单，只需要将鸡蛋打散后，放入面粉搅拌均匀，然后放上各种调料拌匀，接着再放入电饭锅中摊好按下煮饭键就可以了，这样你就不用担心火候的问题，也不用担心鸡蛋饼会做糊，并且这样做出来的鸡蛋饼吃起来更加的鲜嫩哦。　　电饭锅鸡蛋饼的做法教程：　　 1、准备食材。葱花只需一点点。　　 2、鸡蛋用水洗净蛋壳上...
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火腿鸡蛋馒头豆浆套餐的做法

2023.10.07 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 362次围观

　　火腿鸡蛋馒头豆浆套餐是一款非常适合上班、上学族的简便又省时的早餐系列，以前对于早餐的重要性我们是强调又强调，所以在这里就简化吧，早上花上十分钟，为自己或家人做道可口的早餐，表达对于他们的关爱，也体现了我们的良苦用心。　　今天的早餐可以称其为国民早餐，鸡蛋、馒头和豆浆，非常普通，家家最常吃的早餐品种之一，但如何将它做出新意呢? 来看我这小小的变化吧。普通的馒头只需裹上蛋液，就成为诱惑的金馒头片，不仅增加了营养，而且能减少煎馒头吸收的油...
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双椒酱焖鸭条的做法

2023.10.07 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 295次围观

　　鸭肉口感比鸡肉老，所爆炒口感不怎么好吃，我多半都是采用焖的方法式制作的，今天这款双椒酱焖鸭条做起来简单，而且味道还很好吃，冷热都挺好吃，家中有小孩子的见意少许一些辣椒。　　双椒酱焖鸭条的做法： 1、鸭腿去骨，剁成粗一些的大条，用黄酒，葱姜腌半小时。　　　　 2、青红辣椒切小段，葱切马耳朵，姜蒜切片。...
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黑椒爆肉片的做法

2023.10.07 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 258次围观

　　没有食欲的时候总是想着能有一道菜要可以挑起自己的味蕾，一般来说我们平时用来开胃的话，都会选择酸、辣这些味道，殊不知，其实黑椒也能起着很好的开胃作用，这道黑椒爆肉片是将猪肉腌制好了之后加上黑椒酱爆炒而成的一道菜肴，吃起来也有辣辣的味道，经过腌制又加上黑椒酱爆炒后的猪肉，吃起来非常的有味，并且快速的大火翻炒，使得猪肉吃起来不会老，口感也非常细嫩。　　黑椒爆肉片的做法教程：　　 1、猪肉切片，红、绿椒争粗条，葱切段，姜蒜切...
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菠萝焖排骨的做法

2023.10.07 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 265次围观

　　菠萝含有人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用或饮用菠箩汁。菠萝酸甜好滋味，无论是直接食用还是果汁，入菜，炒饭，增进食欲，开胃消食。今天为大家推荐一道口味非常特别的美食-菠萝排骨。下面就详细的图解过程。菠萝焖排骨的做法： 1、食材。 2、排骨用清水洗一洗，泡去血水。　　　　 3、...
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香油蒜泥茄子的做法

2023.10.07 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 251次围观

　　酷暑天气吃饭没有胃口。介绍一款开胃解腻菜香油蒜泥茄子，我们采用清蒸的制作工艺吃起来更加健康，只需要将小茄子洗净后放入蒸笼中蒸40分钟左右即可，调味后就能享用了。　　食材：迷你小茄子 1000克、独头蒜适量、香油适量、盐巴适量、香菜少许　　　　香油蒜泥茄子的做法： 1、迷你小茄子洗净去掉根蒂，然后放入蒸笼中，蒸40分钟，然后冷却备用。　　　　 2...
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油炸刀鱼的做法

2023.10.07 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 266次围观

　　油炸刀鱼是俺家那两位非常喜欢的吃法，做法简单也掩不住它的鲜美。因为是油炸的注意养生的小哥也是能少吃就少吃，为了让俺家小哥能常吃炸刀鱼，又不想要包裹厚厚的面糊。我也是颇费心思的，刀鱼很容易熟油炸时尽量减少在油锅里的时间，火候要比炸其他东西时要再大一点点，这需要经常操作才能掌握，现在用嘴巴说呢也说不明白，火大了你都知道外焦里生也是不行的，炸好后用厨房纸吸油也是必不可少的，所以掌握急火快炸尽量满足对健康和口腹之欲的要求，但是毕竟还是油炸刀鱼不是吗?...