香煎南瓜饼的做法

　　 煎南瓜饼是一款在家常不过的小吃了，今天小朋友上学非要吃这个饼子，于是在家又给他做了一下，里面包的馅料红豆沙都是自己准备的，下面制作方法分享给大家。

　　 材料：白鲨牌糯米粉、南瓜、自制红豆沙

　　

　　 香煎南瓜饼的做法： 1、南瓜切片蒸熟压成泥加入糯米粉中。

　　

　　 2、揉成光滑柔软的面团。

　　 3、面团搓成长条，分成等份的小剂子。

　　

　　 4、自制红豆沙分成小份搓圆。

　　 5、取一个小剂子面团轻轻按扁。

　　

　　 6、放上红豆沙。

　　 7、收口搓圆。

　　

　　 8、再轻轻按扁成饼状。

　　 9、全部做好放进垫了保鲜膜的盘子里，用保鲜膜包好放冰箱冷冻(吃时取出无需解冻)。

　　

　　 10、平底不粘锅放少许玉米油，放入饼坯。

　　

　　 11、煎至金黄后翻面再煎至熟即可。

　　 成品图：

　　

　　 南瓜饼要煎多久? 南瓜饼煎的时间长短与你火候有很大关系，一般是要用小火煎，看到表皮煎金黄就可以了。