厚多士榴冰淇淋的做法

　　自己做的这个冰淇淋个人感觉还是不错的，比外面的一点也不差。前几天去了外面的冰淇淋店吃了个，但是那个价格真心贵，还是自己做东西比较实在一点，用料完全可以根据自己的喜好来。厚多士榴冰淇淋的做法: 厚多士榴冰淇淋的做法: 1.将淡奶油打发至粘稠状(六分发)，与牛奶混合均匀，放入冰箱冷藏至5-10℃。 2.冰淇淋桶提前入冰箱冷冻12小时以上，取出安装底座卡紧。

　　

　　 3.将冰淇淋桶放入面包机主机内，顺时针旋转锁定，将搅拌零件装上。

　　 4.选择iMix模式，启动搅拌后将冷藏到位的混和奶油糊倒入冰淇淋桶中。

　　

　　 5.将冷藏好的榴肉捣成糊状也加入冰淇淋桶中搅拌，待iMix模式结束时，软质冰淇淋即成，将其盛出，密闭保存于冰箱冻柜待其稍加硬化后(约30分钟)取用，口感、造型更佳。

　　 6.将之前制作的葡萄干蛋奶吐司取约1/3部分，距边1.5cm切割，将中心方形部分掏出。

　　

　　 7.将掏出的正方体，横切两刀一分为三，再将每一大片面片块切成九小块，平铺在烤盘锡纸上。将融化黄油2汤匙加入蜂蜜1汤匙拌匀，均匀涂刷在面包块表面，以及掏空中心的面包体表层。

　　 8.烤箱预热200℃，将烤盘放入，烤至面包块表面金黄酥香时取出(约7分钟)。

　　

　　 9.将面包块放置烤网摊凉后，排列整齐塞回面包体中(不一定要全部塞完，可以留一些装饰点缀用)，厚多士即成。

　　 10.将硬化的冰淇淋用挖勺舀成球状摆放在厚多士上，就着手边的材料，点缀上各式水果、香草等即成。

　　

　　 成品图:

　　

　　 做厚多士榴冰淇的小提示: 1.我用的柏翠云智能PE9500WTwifi静音面包机。 2.可以根据自己口味添加水果。