金桔百香果酱的做法

　　 在家制作金桔百香果酱的时候要先把金桔的籽给去掉，挖百香果的果仁的时候一定要用无油的勺子，这个果酱没有添加防腐剂，所以做好后一周内要吃完最好。

　　 金桔百香果酱的做法: 1. 金桔，洗净，切小块

　　

　　 2. 去根蒂，去籽。

　　

　　 3. 加入少许盐，三大勺糖，腌制3小时。

　　

　　 4. 百香果切开，果肉籽，合金你放在一起腌制。

　　

　　 5. 柠檬去皮。超薄。

　　

　　 6. 少许柠檬片就可以。

　　

　　 7. 一起腌制3小时。

　　

　　 8. 腌制好，放入锅内，加一大碗水。同时加入柠檬汁。柠檬挤汁就可以。

　　

　　 9. 中火熬制。

　　

　　 10. 熬至粘稠。放冷，然后加入蜂蜜。

　　

　　 11. done～

　　

　　 12. 平底放入百香果籽，百香果 不要加热，味才会更香～更浓郁～

　　

　　 13. 装罐保存

　　

　　 14. 装罐后冷藏十小时，味道更佳。

　　

　　 成品图：

　　

　　 金桔百香果酱制作技巧： 1、添加水量要看你所用水果的含水量来定

　　 2、熄火看果酱的粘稠度即可。

　　 3、在家做各种好吃的果酱哦!记得用干净无水无油的勺子取用，开封后一周吃完，毕竟自家做的没有防腐剂，还是很安心的!