香瓜怎么吃？香瓜的几种家常吃法介绍

　　 香瓜是一种在夏天会经常吃到的水果，很多朋友不知道香反要怎么吃好。其实香瓜最简单的吃法就是去皮直接食用，下面我们为大家介绍几种香瓜的家常吃法大家参考一下。

　　 香瓜怎么吃好?

　　 香瓜除了皮和籽不能吃外,切开直接吃就好了。

　　 二、香瓜的几种家常吃法讲解：

　　 1、白糖香瓜

　　 原料：香瓜250克、白糖适量、盐水适量。

　　 白糖香瓜做法：香瓜去皮去籽，切成小块。把香瓜泡在淡盐水里五分钟后捞出控掉水份，撒上白糖拌匀即可。

　　 2、缤纷酸奶水果沙拉的做法

　　 原料：梨、萍果、芒果、圣女果、香瓜、黄瓜、西瓜(最后没放汁太多)

　　 缤纷酸奶水果沙拉做法：将上述五种水果去皮切成丁，再倒入酸奶，轻轻搅拌均匀，一盘洁白亮丽，清香扑鼻，酸甜可口，营养丰富的水果沙拉就做成了。

　　 清凉甜瓜丁

　　 原料：

　　 大而熟的甜瓜一个，细白砂糖一大匙，柠檬一个，葡萄一串

　　 做法：

　　 先削去甜瓜皮，并挖出中心的瓜子。将甜瓜肉切成拇指般大小的丁(如直接将瓜剖开用小汤匙一块块挖出，味道更好)。把甜瓜丁放进容器中，缓缓倒入溶解的糖浆和柠檬汁。将葡萄去皮去籽后用汤匙捣碎，再拌入甜瓜丁中即成。

　　 西米香瓜粥

　　 材料：

　　 西米(200克) 香瓜(200克)

　　 调料：

　　 白砂糖(15克)

　　 做法：

　　 1.将甜瓜块冲洗净，刮去瓜皮，去除内瓤，切成丁块;

　　 2.西米放入沸水锅内，稍滚后捞出;

　　 3.粳米再用冷水浸泡片刻，沥干水分;

　　 4.取锅加入约1000克冷水，烧沸后加入西米、甜瓜块，先用旺火烧沸;

　　 5.然后改用小火熬煮成粥，再加入白糖调味，即可盛起食用。

　　 脆皮香瓜做法

　　 1、小个香瓜一只。

　　 2、洗净去皮，切成条。

　　 3、80克面粉和40g淀粉混合，加1克小苏打，用冰水调成糊，加一小勺色拉油调匀。

　　 4、在香瓜上撒少许干淀粉，抹匀。

　　 5、锅内放多一些的油，烧至五六成热时，将香瓜裹匀面糊，下入锅中中火炸至金黄色。

　　 6装盘，上面挤上番茄酱即可。

　　 顺便讲解一下香瓜的营养价值：

　　 1、香瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等，且水分充沛，可消暑清热、生津解渴、除烦。

　　 2、香瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养。

　　 3、香瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏，减轻慢性肝损伤。

　　 4、现代研究发现，香瓜子有驱杀蛔虫，丝虫等作用。

　　 5、香瓜营养丰富，可补充人体所需的能量及营养素。

　　 以上就是香瓜几种最常见的家常吃法了，本人认为直接吃是最有营养的，所以我一搞都是直接吃，或者上面加一点白糖来拌这吃，这样即方便又省事。