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    酥皮南瓜酸奶派的做法

    2023.06.26 | 我爱美食吧(纸扎戏偶) | 146次围观

       酥皮南瓜酸奶派是一款集粮食、蔬菜、坚果的营养于一身的西式美味。南瓜香甜软嫩,杏仁干香,派皮酥脆越嚼越香,还有酸奶的浓郁香味。这道酥皮南瓜酸奶派是道营养与美味兼具的美食。

       酥皮南瓜酸奶派的做法图文教程:

       1、烤箱预热175度。南瓜去皮,去籽儿。

       2、切成薄片

       3、烤盘里面垫烤纸,在烤纸上刷点黄油。将南瓜片放到烤纸上,刷黄油。

       4、上面撒1勺糖。烤45分钟,我因为切的薄,所以烤了30分钟。中间可以翻面,烤到柔软为止。

       5、制作折叠简易酥皮:将派皮擀开。

       6、折叠,三折这种。放冰箱里冷藏30分钟。

       7、再次擀开。

       8、折叠,同样放冰箱里冷藏。

       9、总共4次后,擀成15X30cm的长方形(我做的更方了点儿)。

       10、略微卷边,用叉子叉孔。

       11、垫烤纸,压烤盘,烤箱烘30分钟后,去掉烤盘和烤纸再烤10分钟

       12、烤好后,派皮呈金黄色,放到一边冷却。

       酥皮南瓜酸奶派的做法 13、奶酪软化后,加剩下的一勺糖和肉桂粉打至顺滑。涂在派皮表面(我直接用买的黄桃酸奶,浓浓的涂在表面)

       14、将烤好的南瓜片摆放到上面,在撒上烤杏仁片。

       酥皮南瓜酸奶派的做法 成品图:

       酥皮南瓜酸奶派的做法 酥皮南瓜酸奶派的家常做法就介绍到这里,做法十分的简单,南瓜是道老少皆宜的保健蔬菜,所以这道酥皮南瓜酸奶派是居家早餐的好选择。

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    标签: 西餐
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