南瓜香菇菜饭的做法

　　 让孩子爱上吃米饭的特色小吃南瓜香菇菜饭，制作时先将蔬菜之类先翻炒再煮饭，这样做出的米饭口感更香，配菜可以根据爱好随意添加，但要注意如果是给小宝宝吃，见意不放生抽，只加入少许盐就好。

　　 南瓜香菇菜饭原料明细： 主料：大米 一量杯、里脊肉 15克、南瓜 小半个、香菇 6个

　　 调味：芝麻油 少许、盐 1茶匙、生抽 1汤匙(可不加)、白糖 少许、色拉油 1汤匙、料酒 少许

　　 南瓜香菇菜饭的做法： 1、里脊肉加入料酒，生抽腌制10分钟。

　　

　　 2、香菇用温水泡发。

　　

　　 3、泡发的香菇切成小丁。

　　

　　 4、南瓜去皮，切成小块。

　　

　　 5、锅内加入适量色拉油，烧热，加入里脊肉翻炒变色，炒出锅。

　　

　　 6、另外起油锅，加入香菇，南瓜翻炒，加入少许盐，白糖。

　　

　　 7、用量杯量出一杯米。淘洗干净。

　　

　　 8、将大米加入美的BB电饭煲的玻璃内胆里面，加入炒好的蔬菜，加入水到玻璃内胆里面刻度上。

　　

　　 9、选择菜饭功能键，开启，可以看到时间为45分钟。

　　

　　 10、等待结束后，加入芝麻油，拌均匀即可。

　　

　　 成品图：

　　

　　 南瓜香菇菜饭制作窍门： 1、我是利用美的BB电饭煲配套的量杯量出大米，然后根据刻度来加水，这样比较方便。

　　 2、加入菜之后的米，和普通做法一样。

　　 3、将蔬菜之类先翻炒再煮饭，比较香。

　　 4、里面也可以加入胡萝卜之类。

　　 5、如果给小宝宝吃，不要用生抽，加入少许盐就可以了。