孕妇水鱼煲鸡汤的做法

　　 水鱼具有清热解毒，补肾健骨的作用，还含有丰富的蛋白质，怀孕其实孕妇需要补充营养，这个时间可以把水鱼和鸡肉一起煮汤来喝，但要注意这个汤汁虽然营养丰富，切不能多喝，适当饮用即可，而且给孕妇煮汤最好不要添加太多食材，汤汁析汁原味最好。

　　 做水鱼鸡汤所需食材： 【主料】：水鱼1只，土鸡1只

　　 【调料】：姜片几块，料酒少许，盐适量，红枣几颗，枸杞少许，鸡精少许

　　 孕妇水鱼煲鸡汤的做法： 1、提前备好水鱼，购买的时候让水产老板帮忙剁好，老母鸡一只，也让菜场老板帮忙剁好。

　　 2、烧一锅开水，把剁好鸡块和水鱼块一起放入锅中，焯水后备用。

　　 3、焯好后把水倒掉，然后用清洗洗一下，把两者身上的脏东西都洗干净，特别是水鱼尽量把水鱼身上外皮的脏东西给洗干净。

　　 4、水鱼的鸡肉都清洗干净后放一边备用。

　　 5、起锅锅倒入少许食用油，然后爆香姜块。

　　 7、然后把洗好的水鱼下锅偏炒一下，把水份炒干

　　 8、倒入少许的料酒去除水鱼的鱼腥味

　　 9、倒入洗好鸡肉一起开炒，炒到鸡肉变色

　　 10、然后在在锅倒适量的开水煮一下，等水烧开后去掉上面浮沫。

　　 11、然后一起倒入砂锅里，放入红枣继续煮20分钟左右。

　　 12、感觉煮好了后放入枸杞，也就是看到汤汁已成奶白色，加盐，少许鸡精调味，主间不要拿勺子动汤了，那样的汤就会留下一股生盐味，不好喝，然后开大火烧开5分钟这样子就可以关火了。这时水煮煮鸡汤就煮好了，把汤盛入碗里就可以端给孕妇喝了。

　　 成品图：

　　 孕妇能喝水鱼煮鸡汤吗?

　　 在农村很多老人都说孕妇不能太补，特别是鸡汤不见意多喝，还吃说鸡骨头有滑胎的后果，其实这些都是谣言，老水鱼和老母鸡的营养价值很高，正常饮用对胎儿发充还有好处，可以补充胎所需要营养这个汤并没有不会引起流产，所以大家不用担心。

　　 鸡肉和水鱼肉都含有丰富的蛋白质，是体内必须的营养物质。对宝宝的发育没有影响。怀孕期间，多注意养胎，定期做孕期检查，随时检测宝宝宫内发育情况。