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    火腿咸菜炒黄瓜的做法

    2023.09.02 | 我爱美食吧(纸扎戏偶) | 193次围观

       咸菜是农家小户在忙时经常会备上的一种食材,因为它吃起来特别的下饭,它是将萝卜加上盐、酱等食材腌制而成的,可以搭配着任何食材炒制,但是因为它本身吃起来比较咸,所以在做的时候要多洗一下。火腿咸菜炒黄瓜是在黄瓜炒火腿的基础上加了咸菜,这样吃起来更加的有味,并且这道一道美食配上一碗白米饭可以让你吃的饱饱的,不妨试着做一下。

       火腿咸菜炒黄瓜的做法教程:

       1、黄瓜放水里,用刷子刷洗干净。

       2、洗好的黄瓜对半切开,再切成薄片。

       3、咸菜洗净酱渍后切成薄片,火腿肠也切成薄片,蒜去皮拍碎。

       4、炒锅上火,倒入食用油烧热,下蒜粒炒香后放入火腿肠、玫瑰咸菜翻炒几下。

       火腿咸菜炒黄瓜的做法 5、放入黄瓜片翻炒翻炒。

       6、调入少许的盐和鸡精即可起锅。

       火腿咸菜炒黄瓜的做法 成品图:

       火腿咸菜炒黄瓜的做法 火腿咸菜炒黄瓜的美味小窍门:

       1、咸菜是酱渍菜,含盐重,此菜要不放盐或少放盐。

       2、咸菜多冲几道水,吃起来就不会那么咸了。

       火腿咸菜炒黄瓜的做法介绍到这里就结束了,吃过了太多了大鱼大肉,山珍海味,回过头来还是简单的家常菜最实在,最能将人喂饱,不妨在家做上这么一道经典的家常菜火腿咸菜炒黄瓜吧,配着米饭很不错。

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    标签: 家常菜