寄生虫炸酱乌龙面的做法

　　 最近韩剧电影《寄生虫》全国热播其中有个剧情是老板野营回家要吃《炸酱乌龙面》，这是剧情中的韩国经典料理炸酱乌龙面是怎么做的呢?从电影中来看主要材料就是小浣熊乌冬面 ，不久简单又美味，下面就把详细制作方法分享给大家参考一下。

　　 食材明细： 浣熊乌龙面1包、炸酱料1包、杏鲍菇1朵、红萝卜适量、葱2根、牛肉丝适量、洋葱1颗

　　 寄生虫炸酱乌龙面的做法： 1、将杏鲍菇、红萝卜切丝、青葱切段、洋葱切薄片

　　 2、炸酱面附的油包倒入平底锅上(小火)

　　 3、倒入切好的食材拌炒

　　 4、倒入调味蔬菜包及2汤匙的开水拌炒

　　 5、放入牛肉丝(电影中使用的是牛肉块，但可以视个人喜好换成猪肉或是海鲜)

　　 6、拌炒一下牛肉约6分熟

　　 7、炒菜的同时，将乌龙面及醡酱面面块放入滚水中，煮约4-5分钟

　　 8、将面条捞起放在平底锅上

　　 9、依个人喜好加入醡酱面调味包份量

　　 10、依个人喜好加入乌龙面辣粉调味包份量

　　 11、加入2-3汤匙的煮面水拌炒均匀即可食用、美味又Q弹的寄生虫炸酱乌龙面就完成了，可以上桌享用了。

　　 成品图：